سفرهای زيارتی در فرهنگ مردم
💠بدرقه/قسمت بیستم
🔻فصل4:آش پشت پا، در مراسم بدرقه
⏹در حسین آبادِ ناظم، از توابع ملایر: «سه روز پس از رفتن زائران، هر خانواده ای جداگانه، برای سلامتی مسافر خود، آش رشته پشت پایی می پخت و از همسایه ها و اقوام نزدیک دعوت می کرد که برای صرف این آش به خانه زائر بروند و آخر سر هم چند جام باقی مانده را به پشت بام می بردند و از ناودانی که به طرف مشرق؛ یعنی مقصد مسافر قرار داشت، به صحن حیاط سرازیر می کردند.»
⏹در علی آباد دو دانگه فریم: «روز سوم، آشپشتِ پا می دهند. این آش سه نوع است: آشِ دوغ، آشِ کشک و آش ترش؛ که البته یکی از این سه نوع آش را برای پختن انتخاب می کنند.» در تربت حیدریه: «وقتی خبر خروج زائر خانه خدا را از ایران می فهمیدند، روز بعد آشِ رشته درست می کردند و برای همسایه ها می فرستادند، به این آش، آشِ پشتِ پا می گفتند.»
#بدرقه
📚سفرهای زيارتی در فرهنگ مردم/ص82,83
#ایران_زیبا🇮🇷
#گردشگری😍
✈️
@gardeshgarie