✅ پودینگ قهوه 😋
✍مواد لازم :
شیر : ۲ لیوان (دسته دار فرانسه)
شکر : ۵ ق غ
پودر قهوه فوری : ۲ ق غ
نشاسته ذرت : ۲ ق غ
وانیل : نوک ق چ
نمک : نوک ق چ
🍜طرز تهیه :
شیر، نشاسته ذرت، وانیل، پودر قهوه و نمک را درون قابلمه ای با هم مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم و مدام هم می زنیم تا بجوش آید و به غلظت فرنی برسد.
بعد از اینکه بجوش آمد، شکر را اضافه کرده و تا ۵ دقیقه دیگر همچنان به هم زدن ادامه می دهیم.
سپس حرارت را خاموش کرده، در ظرف دلخواه سِرو کرده و در بیرون یخچال فرصت می دهیم تا از داغی بیفتد و خنک شود، سپس داخل یخچال می گذاریم.
✔️ نکات :
🔹 در تمام مدت پخت و بجوش آمدن پودینگ، هم زدن فراموش نشود.
🔹 بعد از پخت، اگر بصورت داغ داخل یخچال بگذارید، پودینگ عرق کرده و آبکی می شود.
🔹 می توانید مقدار مواد را ۲ برابر کنید
#دسر #پودینگ_قهوه
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺