خورش مرغ پرتقالی
کپی بدون ذکر منبع⛔️⛔️
مواد برای 4نفر
4 عدد ران کامل
روغن 1 ق س
نمک 1ق م
پیاز یک عدد درشت خلالی ریز شود
پودر زعفران نصف ق چ
آب پرتقال طبیعی 2 الی 3لیوان.حتما صاف کنید
عسل 2 ق غ
آبلیمو تازه 2 ق س
ابتدا پیازها را با روغن طلایی کنید.پیاز ها را خارج کرده مرغها را سرخ کنید.پیازها ,نمک و آب پرتقال را اضافه کرده واجازه بدین با شعله خیلی ملایم بپزه.
زعفران هم اضافه کنید.وقتی خورش جا افتاد وآبش کم شد.عسل و آبلیمو اضافه کنید وسرو کنید
این خورش واقعا طعم متفاوت و عطر وبوی فوق العاده ای داره
#خورش
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi