مکبوس پلو عربی کپی بدون ذکر منبع📛 مرغ را نیم ساعت بپزید.بعد توی تابه با کمی روغن خوب سرخ کنید. پیاز خلالی را داخل همان تابه سرخ کنید.زردچوبه و فلفل بزنید.کشمش هم افزوده و تفت دهید.حالا مقداری گردو خرد شده بیفزایید.و با 1 ق رب انار مخلوط کنید.مرغ و این مایه را لای پلو گذارده و پلو را روی دم بگذارید. پلوی خود را با کمی پلوی زعفرانی تزیین کنید بسیار عالی و خوش طعم ومتفاوت 🌷خانه ی سبزآبی🌷 @khaneyesabzabi