#سيب_زمينى_سرخ_كرده
دو تا سه عدد سيب زمينى درشت رو بابرس پوستشو بشوييد بعد برشهاى خلالى تپل و درشت بزنيد البته با پوست بعد داخل قابلمه آب در حال جوشيدن بريزيد و مرتب چك كنيد تا زمانيكه سيب زمينى ها نيم پز بشن بعد سريع به روش بلانچ داخل ظرف گود پراز آب و يخ ريخته و آبكش كنيد داخل فريزر گذاشته وقتى كه يخ زدند داخل روغن داغ سرخ كنيد به همين راحتى ،اين سيب زمينى ها لايه بيرونى شون برشته و كرانچى با مغزى نرم هستند ، ميتونيد براى چند وعده داخل فريزر قراردهيد و موقع سرخكردن فقط از فريزر به تابه انتقال بديد.
داخل سس كچاب يه فلفل تند خشك شده خونگى پودر كنيد و يه سير له كنيد مخلوط كنيد و حالشو ببرید.
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🦋