#سالم_خوری چرا باید بامیه بخوریم؟ 🔸باميه، گياهی كه در این فصل به وفور یافت می‌شه هر ۱۰۰ گرمش تنها ۳۳ کیلو کالری و در حدود ۲ گرم پروتئین داره. 🔸با توجه به شاخص گليسمی پايين و کمک به تنظیم گلوکز خون باعث افزایش تحمل در برابر گلوکز و در نتيجه كنترل وزن میشه. همچنين احساس سيری بعد از مصرف بامیه بالاست. 🔸این گیاه مغذی به دليل اينكه منبع خوبی از پتاسیم و منیزیمه برای بیماران مبتلا به فشارخون بالا می‌تونه کمک کننده باشه. 🔸باميه منبع غنی از كلسيم هم هست و همچنين ويتامين كا موجودش در تشكيل ساختار استخوان مفيده و از پوكی استخوان جلوگيری می‌كنه. ‌🔸بامیه حاوی مقداری آهن و مس هست که باعث افزایش تولید گلبول‌های قرمز خون میشه. 🔸مطالعه‌ای  که در سال ۲۰۱۵ در مجله Nutrients منتشر شد، نشون میده پلی‌فنل‌ها و فلاونوئیدهای موجود در تخم بامیه خستگی رو کاهش میده. 🔻این افراد زیر نظر پزشک مصرف کنند 🔸بیماران کلیوی، سنگ صفرا و کلیه، افرادی که داروهای ضد انعقاد خون مصرف می‌کنند مثل وارفارین و دیابتی‌ها (با اینکه خیلی واسشون مفیده و منعی نداره) اما ممکنه تاثیر بعضی از داروهای دیابت رو کاهش میده. #همدل_باشیم قرارگاه همدلی محله اباذر @majedabazar