#کوکو_سبزی_طرحدار
اول مایه کوکو سیب زمینی رو حاضر کردم. دوتا سیب زمینی پخته رو با یه تخم مرغ و نمک و ادویه کامل میکس کردم که راحت با قیف بتونم باهاش طرح بکشم.
اگه شل بود و روان کمی آرد نخود چی بزنید. کف تابه رژیمی رو با برس چرب کردم (اگه روغن زیاد بریزید طرح شناور میشه ) ومواد کوکو رو داخل قیف یکبار مصرف ریختم و طرحمو کشیدم بعد پنج دقیقه روی حرارت متوسط گذاشتم تا خودشو گرفت و طرحم فیکس شد حالا که طرحم خودشو گرفت میتونیم دوباره روغن به اندازه کافی بریزیم بعد مایه کوکو سبزی رو کم کم با قاشق روش ریختم و درشو بستم تا باحرارت ملایم یک طرفش سرخ شد تابه رو چرخوندم تا طرف دیگه اش هم سرخ شد. شما میتونید طرح دلخواه و ساده مث راه راه کف تابه بکشید. ایده گرفتن با ذکر پیج باشه لطفا❤❤❤......
#آشپزی
#مصباح_خانواده_۱۰۴
https://eitaa.com/mesbah_family104