#چی_بخوریم؟
🍲سلامتی با تغذیه🍲
#کوکوی_سویق_نخود
📝مواد لازم:
سویق نخود یک لیوان(منظور لیوان فرانسوی هست)
پیاز خام بزرگ یک عدد رنده شده
زردک یا هویج یک عدد رنده شده
زعفران یک قاشق غذاخوری
نمک دریا فلفل زرچوبه به مقدار لازم
تخم مرغ محلی چهار تا پنج عدد
✅طرز تهیه:
ابتدا پیاز و زردک رو رنده کنید و سویق نخود رو اضافه کنید سپس نمک فلفل زرچوبه و زعفران را اضافه کنید و مخلوط نمایید بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و خوب بهم بزنید بعد روغن ارده کنجد رو در تابه بریزید سپس مواد کوکو رو با قاشق در تابه بریزید و سرخ نمایید
✅نکته:
🔸میتونید از سبزیجات مانند پیازچه یا جعفری هم استفاده نمایید.
🔸این غذا به سرعت اماده میشه از اون دسته غذاهای بیست_دقیقه_ای هست.
سبک تغذیه اسلامی
🌷@mobinisf🌷