کباب رولت
چی لازم داریم؟فیله یا سینه مرغ ۵۰۰ گرم،گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم،پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد،فلفل دلمه سبز و قرمز،پیاز سفید ۱عدد،پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد متوسط،جعفری خرد شده ۱ ق غ خ،فلفل دلمه قرمز ۱ ق غ خ،زعفران دم کرده ۳ ق غ خ،پنیر ورقه ای چدار (دلبخواه)
کره ۲۵ گرم،فلفل سبز تند،گوجه فرنگی،ادویه گوشت چرخ کرده: نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر،پولبیبر(۱ ق چ خ)،فلفل قرمز ۱/۲ ق چ خ
ادویه به پیاز زدم:نمک،فلفل سیاه،پودر زنجبیل
#ترفند
#آشپزی
•••·····~🍃♥️🍃~·····•••
°☆
@mojzendegi ☆°
•••·····~🍃♥️🍃~·····•••