🥩 نارباجه
🧑🏻🍳مواد لازم
گوشت گوسفند (ترجیحا سردست) 400 گرم
دانه انار یک لیوان
آب انار دو سوم لیوان
پودر گردو نصف لیوان
پیاز دو عدد متوسط
روغن زیتون یا روغن زرد به مقدار لازم
نمک،فلفل،زعفران و در صورت تمایل دارچین به مقدار لازم
🧑🏻🍳طرز تهیه
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و تفت میدهیم ، سپس گوشت و پودر گردو را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم .
مقداری آب اضافه میکنیم تا گوشت بپزد در ادامه آب انار ، دانه انار و ادویه جات را اضافه میکنیم
نوش جان🌸
#آشپزخانه_نون_و_نمک
مشاوره و تغذیه 🌱 عضویت در کانال👇
https://eitaa.com/joinchat/2928934912C8dd20027ac