آموزش و ایده💞
#کیک_نارنگی😋
مواد لازم🔻 💜آرد قنادی یک و نیم لیوان 💜شکر یک لیوان 💜تخم‌مرغ سه عدد 💜آب نارنگی نصف لیوان 💜رنده پوست نارنگی یک قاشق چایخوری 💜وانیل نصف قاشق چایخوری 💜بکینگ پودر دو قاشق چایخوری 💜روغن نصف لیوان طرز تهیه🔻 ابتدا تخم‌مرغ شکر وانیل رنده پوست نارنگی رو پنج دقیقه با همزن می‌زنیم دستی یا برقی فرقی نداره خوب بزنید تا رنگ مایه روشن بشه و دانه های شکر هم حل بشه بعد روغن و آب نارنگی رو اضافه میکنیم و در آخر آرد و بکینگ پودر وقتی مایه لطیفی حاصل شد شعله گاز رو روشن میکنیم شعله پخش کن رو میذاریم خوب گرم بشه قابلمه هم چرب میکنیم و کمی گرم میکنیم مایه کیک رو میریزیم داخلش با شعله ملایم با دمکنی اجازه می‌دیم بپزه درشم باز و بست نمی‌کنیم مواد لازم🔻 ❤️سس نارنگی 💜نصف لیوان آب نارنگی 💜یک سوم لیوان آب گرم 💜یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 💜کمی زعفران جهت خوشرنگ شدن 💜دو قاشق غذاخوری شکر یا عسل طرز تهیه🔻 ابتدا آب نارنگی و نشاسته ذرت رو ترکیب میکنیم میذاریم روی حرارت متوسط تا کمی غلیظ بشه شکر یا عسل رو اضافه میکنیم به همراه کمی آب گرم و زعفران که دلبخواهیه وقتی به غلظت رسید یکبار از صافی رد میکنیم و تمام کیک و سس هر دو از حرارت افتاده باشه وقتی روی کیک میریزیم یکی از بهترین کیک هاست امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ❤️نکته:در فر هم میتونید بپزید در فر از قبل گرم شده با دمای 180. حدودا 50دقیقه 🌟