اینم یک غذای خوشمزه به اسم کباب لای پلو که فوق العادس حتما توی لیست غذایتون بزارین😍😋
#کباب_لاپلو
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیازدرشت یک
عدد نمک وادویه به میزان لازم
برنج ۴ پیمانه
زعفران به میزان
لازم سماق دوقاش می شود.
⭕️ ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه مواد روباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال محیط میدیم بعد به اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ. وب می گوجه روهم حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میریزیم کباب تابه روش ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میزاریم.
لینک کانال💞
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b