13.09M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#نان کندو نگو !! بگو نان بهشتی😍😋👌
فوق العاده نرم و پنبه ایی میشه فقط کافیه یبار این نون رو درستش کنید بو عطرش تو خونه میپیچه و خیلی حس خوبی داره😍
🌱مواد لازم
🌹شیر ولرم ۱ پیمانه
🌹خمیر مایه ۱ ق غ
🌹شکر ۱ ق غ( برای عمل اومدن خمیر مایه)
🌹تخم مرغ ۱ عدد
🌹شکر ۳ ق غ
🌹نمک نوک ق چ
🌹شیر خشک قنادی ۱ ق غ
🌹کره ۴۰ گرم یا ۲ ق غ
🌹آرد فانتزی ۳ پیمانه ممکنه کمتر یا بیشتر بشه ، کم کم بریزید
🌱رومال
🌹زرده تخم مرغ
🌹شیر ۱ م
🌹روغن ۱ ق م
🌹زعفرون غلیظ ۱ ق م
✔️استراحت اول ۱ ساعت
✔️استراحت دوم نیم ساعت
✔️زمان پخت ۲۰ دقیقه
✔️بیش از حد آرد اضافه نکنید خمیر این نان کمی چسبناکه
حدود ده دقیقه ورز بدید
✔️مایه خمیرتون حتما باید بعد از ده دقیقه حباب بزنه و کف کنه
⚜️بعد از اینکه نون ها رو از فر دراوردید روشون پارچه بندازید این کار باعث میشه نونهاتون نرم بشه و نرم بمونه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━