ادامه آموزش
#شیرینی گردویی👇👆
✅️همینکه ظرف رو از روی حرارت برداشتین ، روغن و سرکه رو اضافه کنین ، مخلوط کنین بزارین کاملا سرد بشه
✳️مواد وقتی سرد میشه کمی سفت تر میشه
✅️مواد نباید به سختی از قیف بیرون بیاد ، پس غلظت مواد هنگام پایپ کردن خیلی مهمه ، اگه سفت بود کمی سفیده اضافه کنین ، بعد پایپ کنید ، اگه مواد خیلی شُل بود کمی پودر گردو اضافه کنید.
📛داغ بودن فر توی ترک خوردن شیرینی ها خیلی موثره
♻️مدت زمان پخت : حدود ۱۵ دقیقه
✴️دمای فر برقی : ۱۷۵ درجه
✴️دمای فر گازی ۱۸۵ درجه
این مقدار مواد حدود ۱۵ تا ۱۸ تا شیرینی میده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━