#غذای_هندی 🇮🇳 برای مزه دار کردن مرغ : سینه مرغ ۱ عدد کامل لیمو تازه ۱ عدد پودر سیر نصف ق.غ پودر زنجبیل ۱ ق.چ نمک ۱ ق.غ فلفل سیاه ۱ ق.چ فلفل قرمز نصف ق.چ آرد ۱ ق.غ آرد ذرت ۱ ق.غ . باقی مواد : پیاز ۲ عدد متوسط هویج ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه ۱ عدد لوبیا استانبولی ۷ عدد کلم یه مُشت پیازچه ۵ عدد برنج ۱ پیمانه سس کچاپ ۲ ق.غ که رقیق کردیم رب انار ۱ ی.غ که رقیق کردیم . توضیحات 👇 طعم اصلی رو به مرغ دادیم اگر میخواید مزه ها قوی تر بشن میتونید از همون ادویه ها مقداری به مخلوط کل مواد هم بزنید . در مورد برنج هم ، در دستور اصلی مقداری کال و ترد برداشته میشد اما چون به ذائقه ما ایرانی ها نیست ، بهتره کامل بپزید و اضافه کنید چون در مرحله آخر که برنج رو به مواد اضافه میکنیم بیشتر از ۱۵ دقیقه نمی‌مونه . #پلو #آشپزی_ملل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━