6.97M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#کوبیده
#کوبیده_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ
فلفل قرمز (دلمه‌ای یا تند )
جعفری خرد شده
پیاز رنده شده
نمک
ادویه ( فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه یا محلول زعفران )
سینه مرغ رو چرخ شده، پیاز رنده شده، فلفل خرد شده، جعفری خرد شده و نمک و ادویه رو با دست مخلوط کنید و ۲ ساعت داخل یخچال استراحت بدید.
بعد از اتمام مدت زمان استراحت، دستتون رو خیس کنید و از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و به سیخ بزنید.
مواد کمی شل هست ، با حوصله همه سیخ‌های رو آماده کنید و داخل ماهیتابه ای که کمی روغن ریختید سرخ کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━