#پای_سیب_زمینی #کیک_سیب_زمینی #گراتن_سیب_زمینی #پای_چوپان #شپردزپای #غذای_مجلسی #پیشغذا کیک سیب زمینی یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود🌸🌸🌸🌸 با مواد میانی دلخواه درست کنید🌸🌸 با این مواد مقدار زیادی درست میشود 🌸🌸 🔴مواد لازم 👇🏻 سینه مرغ 4عدد روغن 3 ق غ پیاز درشت 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غ هویج 2 عدد پاپریکا 1ق چ ادویه کاری 1 ق چ پودرتخم گشتیز یا گشنیز خشک شده 1ق چ فلفل سیاه نصف ق چ نمک به مقدار لازم فلفل دلمه 2 عدد آب یک پیمانه سیب زمینی درشت 5عدد نمک وفلفل به مقدار لازم جعفری 1 ق غ کره یک ونیم ق غ شیر دو و نیم پیمانه آرد دو ق غ کره یک ق غ نمک به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم 🔴طرز تهیه 👇🏻 مواد میانی را آماده کنید پیاز را ابتدا تفت دهید تا طلایی شود مرغ ها را بریزید وهم بزنید رب وهویج های نگینی را بریزید وتفت دهید 🌸🌸 ادویه ها وفلفل دلمه را بریزید وهم بزنید 1پیمانه آب اضاف کنید وبزارید تا آب کاملا بخار شود 🌸🌸 بعد از پخت مواد کنار بزارید تا سرد شوند 🌸 سیب زمینی ها را آبپز کنید سپس بکوبید وپوره کنید نمک وفلفل وجعفری وکره را اضاف کنید ومخلوط کنید،، کنار بزارید تا سرد شود🌸🌸 کف یک ظرف پیرکس را چرب کنید وآرد سوخاری بریزید یک سوم سیب زمینی ها را کف قالب به طور یکنواخت بریزید مواد میانی هم بریزید باقی سیب زمینی ها را گرد کنید وروی مواد بزارید 🌸🌸 میتونید به طور ساده مثل لایه اول هم به جای گرد کردن بریزید🌸🌸 🔴آماده کردن سس شیر وآرد ونمک وکره را ابتدا با هم مخلوط کنید تا آرد کاملا در شیر حل شود 🌸🌸 سپس روی حرارت بزارید ومرتب هم بزنید تا جوش بیاید از روی حرارت بردارید وروی سیب زمینی ها بریزید 🌸🌸 در فر با دمای 190 درجه به مدت 25 دقیقه قرار دهید @shirini71