*
#لوبیا_پلو با گوشت 😍👌*
این غذا به سبک منو امتحان کنید😉
واقعا دیگه روم نمیشه بگم سرما خوردم 😅
اصلا صدام در نیومد که وویس بزارم ببخشید توضیحاتو دقیق بخونید و این لوبیا پلو رو درستش کنید👌🏼
*🔰مواد لازم برای لوبیا پلو:*
گوشت گوساله یا گوسفندی
پیاز
گوجه رنده شده
رب
لوبیا سبز
برنج آبکش
زعفرون
گل سرخ
چوب دارچین
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه
روغن حیوانی
*🔰طرز تهیه و توضیحات لازم:*
اول یه پیازو نگینی کنیدو با زردچوبه تفت بدید مرحله بعد گوشت گوساله رو اضافه و بعد از تغییر رنگ گوشت گوجه رنده شده رب، رب که سرخ شد آب، دون فلفل سیاه، گل سرخ، چوب دارچین هم اضافه و یکساعت بزارید داخل زودپز تا آماده بشه، اگرم قابلمه معمولی داشتید تو دو ساعت و نیم آمادست یک ربع آخر لوبیا سبزایی که یه تفت کوچیک با زردچوبه دادین هم اضافه و بعد از یک ربع که یکساعت کامل میشه در زود پز یا قابلمه رو بردارید و منتظر باشید تا آبش کشیده بشه، در آخر مایه لوبیا پلو رو با برنج آبکشی که حتما دون و زنده برش داشتید همراه با زعفرون مخلوط و با ته انداز سیب زمینی زعفرونیو نمک دمش بندازید در آخر روغن حیوانی هم فراموش نکنید که تکمیل کننده این غذاست✅
اگرم نخواستید قالبی در بیاد خیلی راحت لایه لایه به برنج آبکش اضافه و دم بندازید.
امیدوارم این غذا همدوستش داشته باشید و نوش جان ❤️😋