سفره بانـوان بهشتـی
👇 اول یک عدد پیاز و یک عدد سیب زمینی را با ادویه های دلخواه و کمی نمک تفت دادم. و بعد کمی مرغ ریش شده اضافه کردم و بعد ۱۵۰گرم پوره کدو حلوایی و یک پیمانه آب مرغ اضافه کردم و گذاشتم تا بپزه. یک پیمانه و نصف شیر رو گرم کردم و با یک قاشق آرد به سوپ اضافه کردم. و بعد کمی قل خورد شعله رو خاموش کردم و با گوشکوب برقی پوره کردم و دوباره روی حرارت گذاشتم تا جا بیوفته. و بعد در پوست کدو سرو کردم و با جعفری تزئین. نوش جان 👇 فرداش یک پیمانه نخود و لوبیا سفید پختم به علاوه یک پیمانه کوچک بلغور گندم و به اون سوپ اضافه کردم و دوباره با گوشتکوب برقی پوره کردم و در آخر روی حرارت ۴قاشق غذا خوری کشک اضافه کردم و جا افتاد و شد آش کدو حلوایی به سبک ماه بانو 😊 اگه خواستید آش درست کنید مرغ و شیر هم میتونید نزنید. @sofrebanovanbeheshti
1.1هزار مشاهده