#پیراشکی_مرغ 👇 پنج تا چونه خمیر از نونوایی محل گرفتم وبا کمی روغن وزردچوبه وچارزیره ونمک مخلوط کردم و ورز دادم . موادمیانی هم دلخواهه میتونین سبزی تفت داده یا گوشت وسیب زمینی بزنین . من مرغ نگینی وقارچ وفلفل دلمه ای وسیب زمینی. آب پز شده استفاده کردم آویشن ومرزه ورب هم زدم . بعد یکی دوساعت که خمیر ور اومد موادرو توخمیر بگذارین وبپیچین مثل قطاب .بعد تو تنور یا فرم گرم شده بگذارین تا بپزه .زیر شعله رو زیاد نکنین .که پیراشکیها نسوزه . درست کنین ونوش جان شما وخانواده محترم 🌹🌸🌼 @sofrebanovanbeheshti