#کیک_صبحانه خوشمزه امتحان شده😋 آرد:1و نیم پیمانه شکر:1پیمانه روغن:نصف پیمانه شیر:نصف پیمانه تخم مرغ: 3عدد وانیل:نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر:1قاشق چای خوری (این اندازه مواد برای قالبهای میان تهی که چین چین است؛تقریبا 25 سانت) من برای کیک بالایی 3 تخم مرغی گذاشتم و برای طبقه زیری 8 تخم مرغی...بااضافه کردن مواد... ابتدا تخم مرغ را با شکر ووانیل خوب هم میزنیم تا کرم کشدار شود و مواد دو برابر شود. آرد وبکینگ پودر را3بار الک می کنیم و. طی 3 مرحله به تخم مرغها اضافه میکنیم و با دور کند همزن هم میزنیم.همزن را خاموش میکنیم و میذاریم کنار. روغن و شیر را به مواد اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم تا اول کمی حباب حباب میشود...بعد بریده بریده میشود...وبعد یکدست میشود... حالا مواد را میریزیم در قالبی که روغن جدا کننده ریخته ایم.میگذاریم در فر(دمای 180 درجه)به مدت 35 تا 40 دقیقه... روغن جدا کننده؛ 2 قاشق آرد و 1 قاشق روغن رو به کف قالبتون آغشته کنین وبذارین فریزر بمونه ... بعدش مواد کیک رو توش بریزین و بذارین فر که از قبل گرم شده... برای تهیه سس شوکولاتی ؛ مخلوط کن رو به برق بزنین، نصف لیوان شیر و نصف لیوان شکر و 2 قاشق سر پرکاکائو رو مخلوط کنین... بعدش نصف لیوان روغن رو کم کم اضافه کنین و مخلوط کنین... روی کیکتون بریزین و نوش جان کنین😋 من خودم کاکائو و روغنشو بیشتر میریزم... هر چه کاکائو بیشتر باشه رنگ سستون تیره تر میشه... هر چه روغنتون بیشتر باشه سستون غلیظتر میشه...   @sofrebanovanbeheshti