📌غذاهای مفید برای بهبود #یبوست درمان سنتی یبوست مشکل دستگاه گوارش است که در آن مدفوع در روده بزرگ سفت می گردد و در دفع دچار مشکل می شود و حتی در برخی از یبوست های حاد نیز نیاز به عمل جراحی می باشد. ◀️ عوامل به وجود آورنده #یبوست _ می تواند کم آب بودن بدن _کم کاری غده تیروئید _ تغذیه نا مناسب و عدم استفاده از فیبر _ دیابت _ تومورها و سرطان روده _ چاقی _استرس _عدم تحرک _بالا رفتن سن عدم خواب صحیح _ بارداری و… باشد. 📌 مهم ترین علل #یبوست و راهکارهای درمان #یبوست ✅ بی نظمی در رژیم غذایی یکی از علل شایع یبوست است . تا حد امکان به طور منظم ۲ وعده غذا میل فرمایید به ویژه وعده صبحانه و ترجیحا تا یک ساعت پس از صرف صبحانه ( یا تا زمان اجابت مزاج از منزل خارج نشوید) ✅ عادات غذایی نامناسب مثل خوب نجویدن غذا ( هر لقمه غذا به طور متوسط ۳۰ بار جویده شود ) ✅صحبت کردن هنگام غذا خوردن ✅ تماشای تلویزیون و مطالعه در حین غذا ✅ خوابیدن بلافاصله پس از غذا ✅ خوردن غذا در زمان غیر گرسنگی 📌 درمان ✅مشخص کردن ساعت منظم دفع روزانه در پیشگیری و درمان یبوست مفید است . بهتر است این زمان مدت کوتاهی پس از صرف غذا ( مخصوصا صبحانه ) باشد. ✅ورزش و فعالیت بدنی مرتب روزانه در بهبود اجابت مزاج مأثر است. ✅ اگر مواد غذایی خشک ( مثل برنج ، نان بیات ، نان سفید ، نان باگت ، غذاهای بریان شده ، ادویه جات را به مقدار زیاد استفاده می کنید حجم آن ها را کم کرده و از غذاهایی همچون سوپ کمی چرب ، خوراک کدو ، بورانی ، آش چغندر ، شیربرنج و فرنی استفاده کرده و کمی روغن بادام شیرین طبیعی ، روغن زیتون و با روغن کنجد به غذاها بیفزایید . به خاطر داشته باشید آب عدس و آب کلم ملین است ولی جرم خود عدس و کلم قابض است و از خوردن آنها باید پرهیز کنید. ✅ اگر در معرض هوای گرم و یا تعریق فراوان هستید نوشیدنی خنک مثل شربت آلو ، هندوانه ، خیار ، و ماءالشعیر طبیعی میل کنید. ✅ اگر حجم مدفوع اندک است سبزی و میوه بیشتری میل کنید. 📌 برخی از غذاهای مفید در برطرف کردن #یبوست شوربای تهیه شده از گوشت مرغ چاق با پرندگانی مثل کبوتر و گنجشک ✅ آبگوشت خروس که گوشت آن خوب پخته و با روغن بادام تهیه شده باشد. ✅ اگر یبوست ناشی از ضعف روده است از نخودآب که با گوشت مرغ چاق و کمی دارچین و تخم کرفس و روغن بادام یا زیتون تهیه شده باشد استفاده کنید. ✅ آشی که در طبخ آن از ماش ، نخود و مغز بادام استفاده شده باشد. ✅ سوپی که از هویج، سبوس گندم ، جو و مقداری سبزیجات پخته شده باشد در تلین طبع مأثر است. ✅ آش گل سرخ ، آشی از برنج ، تره و جعفری تهیه کنید . یک ساعت قبل از اتمام پخت ، ۴۰ گرم گل سرخ را خوب سائیده داخل غذا بریزید و پس از گذشت یک ربع میل کنید. ✅ بهتر است از خورشت های ملین و سبزی دار مثل خورشت آلو و خورشت کرفس استفاده کنید. ✅ مصرف نان سبوس دار نیز در تلین طبع مأثر است. ✅ ۲الی۳ قاشق غذاخوری خاکشیر در آب جوش با کمی نبات یا عسل حل کنید و صبح ناشتا میل کنید. ✅ شربت آلو مسهلی است برای کسانی که مزاج گرم دارند به خصوص در فصل تابستان مفید است . ✅کسانی که پیوست آنها به دلیل حرارت بالای معده و روده هاست می توانند شکر سرخ ۳۵ گرم ، ترنجبین ۳۵ گرم ، آب هندوانه ۷۰ گرم مخلوط کرده و مصرف نمایند. ✅۱۰ عدد انجیر را در شیر گرم خیسانده و گرم میل کنید. ✅تعداد ۱۰ عدد انجیر را شب در کمی گلاب خیسانده صبح ناشتا میل فرمایید. ✅۱۰ عدد انجیر و ۱۰ عدد آلو بخارا را در آب و عسل خیس کرده و قبل از غذا بخورید و سپس کمی از آب و عسل روی آن بنوشید. ✅ عسل انجیر ۵۰ گرم مغز گردو را با ۵۰ گرم انجیر خشک مخلوط کرده و له کرده و در چندین وعده میل کنید . ✅ ۱۰ عدد آلوی خشک شیرین را تمیز شسته با کارد شکاف دهید . مقداری گلاب را به طور مساوی با آب مخلوط نمایید . سپس آلوهای بریده را یک شبانه روز در آن بخیسانید تا گلاب و آب را جذب نموده و درشت شود . آلوها را قبل از غذا بخورید. ✅ سبوس گندم ۶۰ گرم ، شکر سرخ ۲۵۰ گرم ، مغز بادام ۴۰ گرم همه را نرم کوبیده مقداری از آن را به صورت حریره میل نمایید . ✅ ۲ قاشق مرباخوری از یکی از داروهای اسفرزه ، بارهنگ ، تخم کتان و قدومه را در یک لیوان آب به مدت ۱ ساعت خیسانده کمی شیرین و میل نمایید. سبوس برنج یا گندم به میزان یک قاشق چای خوری به غذاها اضافه نمایید. ✅تمرهندی ۲۰۰ گرم ، انجیر ۲۰۰ گرم ، آلوی خشک ۲۵۰ گرم ، شکرسرخ ۲۵۰ گرم همه را پخته تا به صورت مربا درآید. ✅جو پوست کنده پخته با روغن بادام و شکرسرخ مصرف کنید. ✅ استفاده از آب هویج ، کاهو ، اسفناج ، انیسون ، روغن کنجد و روغن زیتون در رژیم غذایی به پیشگیری و درمان یبوست کمک می کند. ✅خورش آلو اسفناج با گوشت گوسفندی ✅خورش کرفس با گوشت گوسفندی ✅ زرده تخم مرغ نیم پز @teb1400islami