#تغذیه_سالم 🔺سیر هرچه بیشتر خُرد شود، مقوی تر خواهد بود : 🔸تحقیقات نشون داده که له کردن یا خرد کردن سیر و 10 دقیقه صبر کردن و بعد مصرف کردنش باعث می‌شه ترکیبات سالم سیر، به بیشترین حد ممکن آزاد بشن زیرا حین خرد کردن حبه های سیر، آلیسین تولید می شود 🔸 آلیسین ماده ضدباکتری قوی بوده و هنگامی که وارد جریان خون می شود موجب ضد عفونی شدن ریه ها ، معده و پوست می گردد @sahelbandegi