#یلقمه_عشق 🌷#آش ترش🌷 . " طرز تهیه " عدس یک فنجان خرده برنج یک فنجان پیاز دو عدد برای داخل آش پیاز داغ سه تا چهار قاشق برای تزیین سبزی آش 600 گرم خرد شده استاک مرغ (آب مرغ) سه لیوان باقالی سبز یک لیوان پخته شده گوجه سبز ده تا دوازده عدد نمک و فلفل به مقدارلازم نعناع داغ برای تزیین سیر سه حبه ابتدا عدس رو از قبل خیس و بپزید برنج رو هم خیس کنید تا زودتر بپزه و باز بشه.اگه همه این کارا رو انجام بدید، یک ساعته آش خوشمزه ای دارید.پیاز رونگینی خرد کنید کمی تفت بدید .روغن هم خیلی کم بریزید سینه مرغ رو اضافه و تفت بدید سه حبه سیر رو رنده کنید و به مرغ اضافه کنید و تفت مختصر بدید و زردچوبه و فلفل سیاه بزنید .. سه لیوان آب بزیزید اگه آب مرغ دارید میتونید مرغ روحذف و بهش آب مرغ اضافه کنید.برنج خیس شده وعدس وباقالی پخته شده رو بریزید و سپس سبزی آش رو اضافه کنید واجازه دهید تا آش کاملا جا بیافته.اگه احساس کردید که خیلی غلیظه میتونید بهش اب جوش اضافه کنید.گوجه سبز رو یک ربع آخر بریزید. این آش کشک نداره ••———*💕*~💕~*💕*———•• ❤️@sahele_aramesh313❤️