#یلقمه_عشق
#تارت_ارده_و_گردو
#مینی_تارت
📝مواد لازم برای خمیر تارت:
۲۵۰گرم کره حیوانی
نصف لیوان پودر شکر قهوه ای
۱/۴لیوان شیر و یا ماست
یک عدد تخم مرغ
۵ گرم وانیل یایک قاشق مربا خوری
۳_۳/۵لیوان آرد
💜🍀طرز تهیه
کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند با همزن دستی زده تا یکدست بشه بعد تخم مرغ وانیل رو اضافه کرده به هم زدن ادامه میدم همزن رو کنار میذاریم آرد رو کم کم با کنترل اضافه کرده تا وقتی خمیر نرمی بدست بیاد و داخل نایلون میذاریم ودر یخچال استراحت میدیم
📝مواد لازم برای داخل مینی تارت:
ارده یک لیوان
شکر قهوه ای نصف لیوان
شیر تازه گاو نصف لیوان
نصف لیوان گردو یا بادام خرد شده
طرز تهیه
همه این مواد رو با هم خوب مخلوط کرده و کنار میذاریم تا داخل تارت بذاریم
حالا خمیر آماده شده رو بین دوتا نایلون یا کاغذ روغنی باز کرده وبا واتر گرد قالب زده و داخل قالب مافین کوچک میذاریم (می تونید داخل ظرفهای تارت کوچک هم درست کنید) وداخلشو با مواد ارده پر کرده ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه می پزیم
چون ظرف مافین من ۱۲ تایی بود من بقیه خمیر رو داخل یخچال گذاشتم بعد بقیه شو درست کردم
✅در فصل تابستان به جای گردو از بادام استفاده کنید.
🏴 لبیک یاحسین(ع) 🏴
🍃🌺🍃🌺🍃🌺
••———*💕*~💕~*💕*———••
🖤@sahele_aramesh313🖤
657 دنبال‌کننده
7.4هزار عکس
1.5هزار ویدیو
34 فایل