☘فواید #بادام_زمینی☘
بادام زميني از نظر طب قديم ايران متعادل است . چون بادام زميني داراي پروتئين مي باشد بنابراين از نظر غذايي بسيار مهم است .
1-براي تقويت ريه و طحال مفيد است .
2-كلسترول خوب خون را بالا مي برد .
3-درد معده را از بين مي برد .
4-نرم كننده سينه است .
5-سرفه خشك را برطرف مي كند .
6-شير را در مادران شيرده زياد مي كند.
7-ملين است .
8-بسيار مقوي است .
9-براي تقويت قواي دماغي مفيد است .
10-به هضم غذا كمك مي كند.
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
🌿ترکیبات #بادام_زمینی🌿
بادام زميني داراي موادي مانند آراشين Arachin ، كوناراشين Conarachin ، چربي ، پروتئين و ويتامين هاي مختلف است .
در صد گرم بادام زميني بدون پوست مواد زير موجود است :
آب 6 گرم
پروتئين 26 گرم
چربي 48 گرم
مواد نشاسته اي 16 گرم
كلسيم 600 ميلي گرم
فسفر 400 ميلي گرم
آهن 2 ميلي گرم
سديم 5 ميلي گرم
پتاسيم 670 ميلي گرم
ويتامين ب 1 1 ميلي گرم
ويتامين ب2 0/15 ميلي گرم
ويتامين ب 3 16 ميلي گرم
بادام زميني بسته به محل كشت آن بين 40 تا 50 درصد روغن دارد كه بنام روغن آراشيد معروف است . اين روغن از اسيدهاي چرب اشباع شده مانند اسيد استئاريك ، اسيد پالمتيك و اسيد هاي جرب اشباع نشده مانند اسيد لينوئكي تشكيل شده است . مقدار چربيهاي اشباع شده در روغن آراشيد تقريبا 30 درصد مي باشد . براي تهيه روغن آراشيد ابتدا پوسته آن را شكسته و دانه ها را جدا مي كنند . سپس پوسته نازك قرمز رنگ را نيز خارج كرده و دانه ها را در ماشين هاي مخصوصي خرد كرده و بصورت خميري در مي آورند و بعد آنرا در دستگاه فشار ريخته و بدون استفاده از حرارت روغن آنرا با فشار خارج مي كنند كه بنام روغن فشار اول معروف است . براي بدست آوردن روغن فشار دوم ، باقيمانده خمير فشار اول را ابتدا با آب مخلوط كرده و ميگذارند مدتي بماند و سپس در دستگاه فشار قرار داده و روغن فشار دوم را از آن تهيه مي كنند . از باقيمانده فشار دوم تحت اثر گرما روغني بدست مي آيد كه بنام روغن فشار سوم معروف است و فقط به مصرف صابون سازي مي رسد . روغن آراشيد داراي بو و طعمي ملايم و برنگ زرد روشن مي باشد.
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
🍀طرز تهيه كره #بادام_زمینی Peanut butter🍀
500 گرم بادام زميني پوست كنده را با مقداري آب مخلوط كرده و بجوشانيد تا كمي پخته شود ( ولي له نشود ) سپس 400 گرم روغن نارگيل را به آن اضافه كرده و در داخل مخلوط كن برقي ريخته تا كاملا بصورت كره در آيد . سپس كمي نمك به آن اضافه كنيد .
كره بادام زميني را ميتوان بدون استفاده از روغن نارگيل هم تهيه كرد . كافي است كه بجاي روغن نارگيل آب اضافه كنيد.
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
#عفونت_ادرار
#عفونت_مهبل
🔸هر 8 ساعت یکخوشه انگور بخورید
🔸خوردن داروی مرکّبه که تشکیل شده از مخلوط پودر سبزی آویشن (یک قاشق مربّاخوری) + پودر اگیر ترکی (یک قاشق چایخوری) + پودر گُل بهارنارنج (یک قاشق غذاخوری)
[توجّه:این دارو مرکّبه را زنحامله نخورد؛ زیرا آویشن قاعدهآور و اَگیر ترکی سقط جنین میآورد]
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
🍹طریقه و مقدار مصرف شربت #اسفرزه🍹
🎯برای بزرگسالان:
10 گرم (یک قاشق غذاخوری پُر) را در استکان ریخته و مقداری آب روی آن میریزیم؛ سپس آن را میل میکنیم. بلافاصله با کمی بعد از آن، یک یا دو لیوان آب دیگر میل میکنیم؛ چون موسیلاژهای اسفرزه، مقدار زیادی آب جذب میکند تا متورم شود؛ لذا در زمان خوردن آن باید مایعات زیادی مصرف شود تا عملکرد آن بهتر گردد.
🎯برای بچهها:
میتوان نصف این مقدار را مصرف نمود. این میزان مصرف را میتوان صبح و شب تکرار کرد.
👈نکات قابل توجه:
1- مصرف مقدار متوسط اسفرزه، 5/7 گرم در 240 میلی لیتر آب و به میزان 2-1 بار در روز است. برای کودکان 12- 6 ساله، نصف این مقدار باید در نظر گرفته شود و برای کودکان زیر 6 سال، بهتر است با پزشک مشورت شود. یک لیوان آب اضافی، پس از مدتی (نیم یا یک ساعت) باید خورده شود. برای اثرات ایده آل آن، میتوان 3-2 روز این کار را تکرار کرد.
2- مصرف اسفرزه، حتماً باید با خوردن مقادیر مایعات یا آب زیادتر از حد معمولی، صورت گیرد.
3- از موسیلاژ اسفرزه در صنایع آرایشی و بهداشتی، به عنوان امولسیون کننده و ضدالتهابات و تحریک پوست، استفاده میشود.
4- گزارشهایی در مورد کاهش جذب بعضی از مواد معدنی (از جمله کلسیم، منیزیم، مس و روی)، ویتامین B12، گلوکزیدهای قلبی و مشتقات کومارینها با مصرف اسفرزه وجود دارد. هم چنین مصرف خوراکی هم زمان اسفرزه باعث کاهش جذب و طول اثر کاربامازپین میگردد؛ از این رو باید مصرف این گونه داروها را به طور جداگانه و با حداکثر زمان مصرف، بین این داروها و اسفرزه، تنظیم کرد.
5- شروع و مصرف ناگهانی، و مقدار نسبتاً زیاد اسفرزه ممکن است باعث نفخ شدید و بزرگ شدن شکم گردد؛ از این رو برای جلوگیری از این مسأله، میتوان از مقدار یک بار در روز، اسفرزه استفاده کرد و کم کم به سه بار در روز رسانید و یا میتوان به جای مصرف زیاد در مدت زمان کم، به مصرف کمتر در زمان طولانیتر (چندین روز) روی آورد، تا این مشکل پیش نیاید
👈مفید برای:
#اسهال خونی و ساده
التهاب #کلیه و #مثانه
#خلط_آور
#یبوست های مقاوم
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
#ختم_مجرب
🌟پی بردن به ضمایر اشخاص منقول🌟
👈«یا باطن» 62 مرتبه، هر روز جهت پی بردن به ضمایر و معنای موجود در قلب اشخاص، مداومت کند.
👈«یا مُهَیمِن» 1040 مرتبه، بعد از هر شبانه روز، یک غسل انجام داده، سپس این ذکر را جهت پی بردن به باطن و ضمایر اشخاص، 41 روز متوالی بگوید، مجرب است.
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
🌟ذکر #ذوالجلال_و_الاکرام (دارای بزرگی و بزرگواری و بنده نواز)
1- به جهت رفع گرفتاریهای دشوار که در آن درمانده شده اند، 21 مرتبه گفتن ذکر «یا ذَاالجلال و الاکرام» نافع است.
2- مداومت بر این اسم باعث انقطاع از ما سِوَی الله است و درخواست حوائج از غیر خدا و اهل بیت (ع) از کس دیگری منفعت حقیقی نخواهد داشت.
3- مداومت بر این اسم، باعث پیدا کردن بزرگی و حشمت است در بین مردم.
4- به جهت استجابت دعا، آن را با «یا ذالجلال والاکرام» ختم نمایید.
5- به جهت برآورده شدن حوائج، مداومت بر ذکر «یا ذالجلال و الاکرام» به تعداد حداقل 9 مرتبه در روز فراموش نشود.
(وَ یَبقی وَجهُ رَبِّکَ ذُوالجَلالِ وَ الإکرام ) و باقی ماند ذات پروردگارت که صاحب بزرگی و شوکت مطلق است.
صاحب جلال (ذوالجلال) به کسی اطلاق می شود که تمام نعمات از اوست و صاحب غنای مطلق است. صاحب نعمت، کریم و بزرگوار نیز می باشد.
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
ذکر روز #چهارشنبه 👇
یا حَیُّ یا قَیّوم
ای زنده، ای پاینده
👌ذکر روز چهارشنبه به اسم موسی بن جعفر و علی بن موسی و محمد بن علی و علی بن محمد علیهم السلام است. روایت شده در این روز زیارت چهار امام خوانده شود که خواندن آن موجب عزت دائمی میشود.
#ختم_مجرب
👈برای غنا و توانگری
روز #چهارشنبه 40 مرتبه سوره کوثر را به نیت ثروت و توانگری بخواند.
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
#حرز حضرت #جوادالائمه علیه السّلام:
بسم رب الشهدا و الصدیقین
🌺یا نورُ یا بُرْهانُ یا مُبینُ یا مُنیرُ یا رَبِّ، أِکْفِنِى الشُّرور وَ آفاتِ الدُّهور وَ أَسْأَلُکَ النَّجاةَ یَوْمَ یُنْفَخُ فِى الصُّور
ای نور، ای دلیل روشن، ای آشکار کننده، ای نوربخش! پروردگارا، از شرور و آفات روزگار کفایتم کن و از تو می خواهم در روزی که در صور دمیده میشود مرا نجات بخشی.
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
#رسم_عاشقی
🌷بِسْمِ رَبِّ الْحُسَیْن🌷
🌺اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا اَباعَبْدِاللهِ وَ عَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِنائِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللهِ اَبَداً ما بَقیتُ وَ بَقِىَ اللَّیْلُ وَ النَّهارُ وَ لاجَعَلَهُ اللهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ
🌹سلام بر تو اى ابا عبد الله، و بر جانهایى که به درگاهت فرود آمدند، از جانب من سلام خدا بر تو باد همیشه تا هستم و تا شب و روز باقى است و خدا زیارت شما را آخرین زیارت از سوى من قرار ندهد، سلام بر حسین و بر على بن الحسین و فرزندان حسین، و یاران حسین
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
💥فضیلت و خواص سوره مبارکه #طارق
هشتاد و ششمین سوره قرآن کریم است که مکی و 17 آیه دارد.
در فضیلت این سوره از رسول خدا صلی الله علیه و آله وسلم روایت شده است: هر کس سوره طارق را قرائت کند خداوند ده برابر تعداد ستارگانی که در آسمان است به او ده حسنه می دهد.
امام صادق علیه السلام نیز فرمودند: هر که در نمازهای واجب خود سوره طارق را بخواند در روز قیامت در نزد خداوند مقام و منزلتی والا خواهد داشت و از همراهان مومنین و یارانشان در بهشت خواهد بود.
در جایگاهی دیگر از پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله وسلم آمده است: سوره طارق را یاد بگیرید زیرا اگر شما می دانستید که چه (اسرار و آثار وبرکاتی) در آن نهفته است، آنچه در دست دارید را رها می کردید و کارهایتان را تعطیل می کردید و ان را می آموختید و به وسیله آن به خدا تقرب می جستید و خداوند به واسطه آن همه گناهان به جز شک را می بخشد.
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
🌟آثار و برکات سوره مبارکه #طارق
1) از عفونت زخم جلوگیری می کند
از رسول خدا صلی الله علیه وآله وسلم نقل شده است: هر کس سوره طارق را بنویسد و آن را با آب بشوید و با آن زخم را بشوید زخم ورم نمی کند و اگر بر چیزی که از آن حفظ و حراست می کنی از شرور آفات در امان می ماند.
امام صادق علیه السلام نیز فرمودند: هر گاه سوره طارق را نوشته و با آب بشویند و با آب، زخم را شستشو دهد دردش آرام می شود و عفونت نمی کند و اگر بر چیزی که به عنوان دوا نوشیده می شود بخوانند ان نوشیدنی یا دارو موجب شفای او می شود.
2) دفع آفات و حشرات
اگر از ابتدای سوره طارق تا پایان آیه 10 را بر چهار کاغذ جداگانه بنویسند و هر نوشته را روی چهارچوبی بگذارند و هر کدام از چوپ ها را در گوشه ای از آن مکان آفت زده بکارند ملخ یا حشرات دیگر از منطقه وسط چهارچوب از بین می روند.
3) جهت رفع احتلام
امام صادق علیه السلام فرمودند: اگر سوره طارق را در وقت خواب بخوانند از احتلام ایمن گردند.
•┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•
@salaamatkadeh •┈••✾🍃🍎🍃✾••┈•