9.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی هویج و دارچین
🍪🍪
🔸مواد لازم:
آرد: ۲۰۰ گرم
شکر: ۵۰ گرم
تخم مرغ: یک عدد
هویج: ۶۰ گرم
گردو: ۵۰ گرم
دارچین: یک ق چ
وانیل مقداری
شیر: ۵۰ گرم
کره: ۱۲۰ گرم
بکینگ پودر: ۱ ق چ
🔹طرز تهیه:
➖اول آرد دارچین و بکینگ پودر رو ترکیب میکنیم و بعد کره سرد رو بهش اضافه میکنیم.
➖خوب ترکیب میکنیم تا کره به خورد آرد بره و حالت شنی به خودش بگیره.
➖داخل ظرف دیگه شیر وانیل و تخم مرغ رو ترکیب میکنیم و اضافه میکنیم به ترکیب آرد و کره
➖شکر رو هم اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم
➖در آخر هویج رنده شده و گردو خورد شده رو اضافه میکنیم.
➖حدودا یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.
بعد از یک ساعت گلوله‌های ۳۰ گرمی ازش برمی‌داریم و می‌چینیم داخل سینی فر
در صورت دلخواه روی کوکی‌ها هم گردو بزارید.
➖میره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه
#آشپزی
#کوکی
┈┈•✾🍃🌸🍃✾•┈┈
@sang_shishah
┈┈•✾🍃🌸🍃✾•┈┈