🍃🌸🍃🌸
آقا، ردای سبز امامت مبارڪت
پوشیدن لباس خلافت مبارڪت
ای آخرین ذخیره زهرایے حسین
آغاز روزگار امامت مبارڪت
#آغاز_امامت_و_ولایت_گل
#سرسبدعالم_هستی_تبریک_وتهنیت
🍃🌸🍃🌸
iD➠ @sangarshohada🕊
سنگرشهدا
🌷« بِسـم ِ ربـــــِّـ الشــُّـهـداءِ والصِّـدیقیــن »🌷↬❃ ✫⇠ #برزخ_تکریت ✍ خاطرات آزاده : حکیمی مز
🌷« بِسـم ِ ربـــــِّـ الشــُّـهـداءِ والصِّـدیقیــن »🌷↬❃
✫⇠ #برزخ_تکریت
✍ خاطرات آزاده : حکیمی مزرعه نو
● #قسمت_هفتاد_و_یک
💠 برنامه غذایی اردوگاه (ناهار)
🍽 ناهار برای ۱۱۰۰ نفر
مواد مصرفی
۱ ـ برنج ۱۰۰ کیلو گرم یعنی برای هر ۱۱ نفر یک کیلو گرم برنج ضمن اینکه نگهبانان عراقی که بیش از ده نفر بودند نیز از همین برنج سهمیه داشتند و هرچه دلشان می خواست در ابتدا برداشت می کردند..
۲ـ روغن
🍲خورش مورد استفاده و مقدار آن
مثال ؛ خورش سیب زمینی
یک گونی پنجاه تا شصت کیلویی سیب زمینی ، مقداری روغن و نمک برای ۱۱۰۰ نفر.
تنوع خورش در طول هفته
نوع خورش واقعی است ، ایام هفته مثالی است
شنبه : یک گونی سیب زمینی
یکشنبه : یک گونی پیاز
دوشنبه : به همین مقدار گوجه فرنگی
سه شنبه : یک گونی بامیه
چهارشنبه : یک گونی بادمجان با پوست
پنجشنبه : یک گونی باقلا
جمعه : به همین مقدار کلم گل
این اقلام و تنوع خورش بنا به موقعیت و فصل سال متغیر بود.
لازم بذکر است خورش به قدری بی رنگ و بی محتوا بود که تغییری در رنگ برنج ایجاد نمی کرد و استفاده از گوشت یا حبوبات و هرگونه ادویه نیز در آن ممنوع و اصلا در دسترس آشپزها نبود.
مواد مصرفی از ته مانده های بازار تهیه می شد و از نظر بهداشتی و مرغوبیت کیفت لازم را نداشت .
بنده که خود در آسایشگاه سه و ده مدتی مسوول تقسیم غذا بودم بعضاً شاهد وجود کرم در لابلای خورش بامیه بوده ام و حتی یکبار به یکی از دوستان بنام آقای قمصری که بزرگ و الگوی ما بودند اطلاع دادم و کسب تکلیف کردم که ایشان توصیه کردند بهتر است اعلام کنید تا هر کس خواست استفاده نکند.
البته عراقی ها فقط از برنج طبخ شده سهمیه ما استفاده می کردند و سایر وعده هایی غذایی یا از بیرون تهیه می کردند یا با استفاده از مواد اولیه سهمیه بچهها توسط آشپز اختصاصی طبخ می کردند.
همچنان که استحضار دارید یک کیلو گرم برنج معمولا برای ۵ تا ۷ نفر طبخ میشود .
شاید در حال حاضر هم خیلی ها به علت رعایت رژیم غذایی به همین مقدار بسنده کنند و برایشان کفایت کنند .
لکن باید این نقطه مد نظر داشت که ما معمولا در طول روز و در فواصل مختلف وعده هایی غذایی، خوردنی های مختلف تناول می کنیم و برنج را نیز با خورشی مصرف میکنیم که خودش به همان اندازه کم و بیش حجم دارد و لذا کمبودی احساس نمی کنیم.
اما در اسارت علاوه بر اینکه هیچ خوردنی دیگری در دسترس نبود خورش مورد استفاده نیز هم از نظر حجمی و هم از نظر محتوایی بی خاصیت بود.
ادامه دارد..✒️
⛔️کپی ونشر ممنوع..چون این خاطرات هنوز چاپ نشده نویسنده راضی به نشرش نیستند..فقط همینجا بخونید🌹
ว໐iภ ↬ @sangarshohada🕊🕊
↫✨« بــِســـم ِ ربـــــــِّـ الــشــــُّـهـداءِ والــصــِّـدیــقــیــــن »✨↬❃
#دویست_و_نوزدهمین
#ختم_قران_شهدا
ختم قران به نیابت از شهدا وتعجیل در ظهور اقا...لطفاجزهای انتخابی خود را به ای دی زیر بفرستید..
@R199122
📿 2 📿 6 📿 7 📿 8 📿 9 📿 10 📿 12 📿 13 📿 16 📿 17 📿 18 📿 21 📿 22 📿 23 📿 24 📿 25 📿 26 📿
وتعداد صلوات های خودرا اعلام کنید تاکنون
صلوات ختم شده⇩⇩⇩
( #s2_858_100)
ว໐iภ↬ @sangarshohada 🕊🕊
🍃🌸 #تلــاوٺ_قرآטּ_صبحگاهے🌸🍃
157
ڪلام حق امروز هدیہ
به روح:
#شهید_احمد_احمدی
╔══ ⚘ ════ 🕊 ══╗
@sangarshohada
╚══ 🕊 ════ ⚘ ══╝
رد شدی حسرت یڪ
لحظہ نگاهت بہ دلم
تو ندیدی ڪہ چنین
بے کس و بے یار شدم...
#صبحتون_شهدایی🌷
#شهید_محمدرضا_تورجی_زاده❤️
iD ➠ @sangarshohada🕊🕊
#قله_های_مقدس_ظهور
من معتقد هستم
امام زمان «عج» که ظهور بکند
حکومتی که ایجاد میکند
قله ان حکومت ان دوره ای
خواهد بود که در دفاع مقدس ما
در بخش ها و حالاتش اتفاق افتاده...
#شهید_حاج_قاسم_سلیمانی🌷
j๑ïท ➺ @sangarshohada🕊🕊
❃↫✨«بِسـم ِ ربـــــِّـ الشــُّـهـداءِ والصِّـدیقیــن»✨↬❃
#فرازے_از_وصیت_نامہ
●مبادا خدای ناکرده از جمهوری اسلامی انتقاد کنید که همه جوان های مردم را به کشتن داد. نه، ما ذلیل بودیم خدا ما را به واسطه این انقلاب عزیز کرد. ای هزاران جان ناقابل من فدای اسلام عزیز باد! مبادا اشکال بگیرید که اگر بالای سر فرزندش می ماند بهتر بود. نه به خدا این حرفها غلط محض است.
●از شما می خواهم به جای این فکرها مشتتان را گره کرده و از ولایت فقیه که همان اسلام راستین است و از این انقلاب و ... دفاع کنید تا خدا شما را یاری کند.
#شهید_شیرعلی_سلطانی
📚کتاب وصال، صفحه 114 الی 115
ว໐iภ ↬ @sangarshohada🕊🕊
.
طوس را سرمه ی چشمان ملائک کردند
این چنین است خراسانِ شما مشهور است!
#شهید_حاج_حسین_خرازی
در کنار رزمندگان در مشهد مقدس
حرم امام رضاع🌷
j๑ïท ➺ @sangarshohada🕊🕊
مـــــادرها
#زخـم_های زیـادی بـرای
نگفتـن دارند..
زخـم هایے ڪہ از چشـــــم هایشان
سـر بـاز مے ڪند..
ว໐iภ ↬ @sangarshohada🕊🕊
🌷« بِسـم ِ ربـــــِّـ الشــُّـهـداءِ والصِّـدیقیــن »🌷↬❃
✫⇠ #برزخ_تکریت
✍ خاطرات آزاده : حکیمی مزرعه نو
● #قسمت_هفتاد_و_دو
💠 برنامه غذایی اردوگاه (شام)
🍗برنامه شام
تقریبا اکثرا شبها شام گوشت گاو منجمد بود که اغلب بیش از چند ماه تا یکسال از تاریخ مصرف آن گذشته بود و جدای از آن به علت عدم حمل و نقل و نگهداری مناسب فاسد و بنا به اظهار یکی از دوستانِ آشپز بعد از گشودنِ پلاستیک جهت باز شدن یخ آن ، بوی بد و مشمئز کننده از آ ن به مشام می رسید .
در یکی از بازدیدهایی که یکی از پزشکان عراقی از آشپزخانه دارد بعد از مشاهده گوشتها دستور عدم پخت آن را صرفا در همان روز می دهد .
گوشتهای مصرفی ، وارداتی کشورهای بلغارستان ـ برزیل و استرالیا می باشد.
سهمیه هر اسیر از گوشت وارداتی به اندازه حدود یک بند انگشت ، کمتر یا بیشتر و به حدی کهنه بود که به شکل تکه های چوب از هم جدا و ریش ریش می شد .
بعضی از شبها هم مرغ می دادند که بصورت آب پز و به هر آسایشگاهِ حدود ۱۰۰ نفر ه ، چهار قطعه مرغ متوسط می رسید.
مسوولین تقسیم غذا در هر آسایشگاه مرغها را ریز ریز کرده و حتی استخوانهایش نیز تقسیم و تنها استخوانی که قابل خوردن نبود استخوان جناغ سینه بود و بقیه استخوانها دور ریخته نمی شد .
روزهای جمعه ، یعنی شب شنبه بلا استثناء شام لوبیا بود.
روزانه دو الی دو قرص و نیم نان (صمون) ساندویچی شکل که در قسمت سی و دوم توضیح دادم سهمیه داشتیم که برای صبحانه و شام مصرف می کردیم .
در واقع رژیم غذای حساب شده بود بشکلی که صبحانه ما را به ناهار و ناهار ما را زنده به شب می رساند.
برنامه ریزان این را مد نظر داشته اند که مثلا اگر اسیری موفق به فرار شد انرژی حاصل از یک وعده غذایی نتواند فرد را زیاد از اردوگاه دور کند.
نحوه تحویل غذا هم به این شکل بود که از هر آسایشگاه حدود ده نفر با در دست داشتن ظرفی بنام قصعه شبیه سینی مستطیل شکل و ته گود ، در ابعاد حدود ۳۰×۵۰ با عمق حدود ده سانتیمتر و دو دسته در طرفین در نظم و شرایطی سختگیرانه به آشپزخانه مراجعه و تحویل می گرفتند.
معمولا دواطلبی برای این مسوولیت نبود زیرا اکثرا با ضرب و شتم همراه بود که بعضا باعث ریخت و پاش غذا نیز می شد .
البته این مسوولیت بعضاً داوطلب و مشتری خاص هم داشت و آن اینکه دوستی خواستار دیدار دوستش از بندهای همجوار باشد که حالا شـــــــاید بصورت اتفاقی بتوانند زیر چشمی یکدیگر را ملاقات و از سلامتی هم با خبر شوند.
ادامه دارد..✒️
⛔️کپی ونشر ممنوع..چون این خاطرات هنوز چاپ نشده نویسنده راضی به نشرش نیستند..فقط همینجا بخونید🌹
ว໐iภ ↬ @sangarshohada🕊🕊
↫✨« بــِســـم ِ ربـــــــِّـ الــشــــُّـهـداءِ والــصــِّـدیــقــیــــن »✨↬❃
#دویست_و_نوزدهمین
#ختم_قران_شهدا
ختم قران به نیابت از شهدا وتعجیل در ظهور اقا...لطفاجزهای انتخابی خود را به ای دی زیر بفرستید..
@R199122
📿 6 📿 7 📿 8 📿 9 📿 10 📿 12 📿 13 📿 18 📿 21 📿 22 📿 23 📿 24 📿 25 📿 26 📿
وتعداد صلوات های خودرا اعلام کنید تاکنون
صلوات ختم شده⇩⇩⇩
( #s2_858_100)
ว໐iภ↬ @sangarshohada 🕊🕊
🍃🌸 #تلــاوٺ_قرآטּ_صبحگاهے🌸🍃
159
ڪلام حق امروز هدیہ
به روح:
#شهید_روح_الله_طالبی
╔══ ⚘ ════ 🕊 ══╗
@sangarshohada
╚══ 🕊 ════ ⚘ ══╝