👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
#میوه_بهشتی
#تزیین_انگور
🤩تزئین انگور🤩
سلام فرشته های مهربون😊
حالتون خوبه؟
به به ببینید براتون چه تزئین قشنگی اوردم😍
من که چشمام داره برق میزنه🤩
بیایید باهم بریم این تزئین خوشمزه رو درست کنیم🚶♂️
یک سیخ چوبی🥢 بر میداریم و دونه های انگور🍇 و دونه دونه داخلش فرو میبریم تا پر بشه
بعدش به اخر سیخ که رسید، یک دونه گوجه گیلاسی🍅 یا هر میوه کوچیک دیگه ای مثل گیلاس🍒،توت فرنگی🍓 و.... قرار میدیم
بعد با برش کوچیک انواع میوه ها براش چشم و دهان میزاریم(مثل ترب🥗،سیب🍎و...)
نوش جونتون😋
🌸بهشتی ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
#دسر_هندوانه
🤩دسر هندوانه🤩
سلام فرشته های مهربون😍
بیایید باهم این دسر بهشتی رو درست کنیم و ازش لذت ببریم😋
📜مواد لازم
پودر پسته برای تزیین دسر
به مقدار لازم🍥
اسانس وانیل چند قطره🥄
چوب دارچین کوچک ۱ عدد
شکر ۳/۴ لیوان🍚
نشاسته ذرت ۴ قاشق غذا خوری🍙
آب هندوانه ۲ لیوان🍹
۱- برای تهیه آب هندوانه🍹 باید گوشت هندوانه 🍉را با میکسر هم بزنید تا یکدست شود سپس از صافی رد کنید تا آب هندوانه🍹 بدست بیاید ؛ پودر نشاسته🍚 را با مقداری آب هندوانه🍹 مخلوط کنید و پس از اینکه خوب حل شد به بقیه آب هندوانه اضافه نمایید ، شکر🍚 ، چوب دارچین و اسانس وانیل🥄 را نیز به آب هندوانه اضافه کنید.
۲- قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و با همزن 15 – 20 دقیقه🕚 مخلوط را هم بزنید تا کمی غلیظ شود🚫 سپس چوب دارچین را خارج کنید ، لیوان های سرو دسر را با آب مرطوب کنید سپس داخل لیوان ها را با دسر پر کنید و حداقل به مدت 10 ساعت🕚 داخل یخچال قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد و سفت شود👌
۳- سپس با پودر پسته🍥 و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین و سرو کنید.🤩
نوش جونتون😋
#بهشتی_ها
👨🍳👩🍳#اشپز_کوچولو👨🍳👩🍳
🤩بستنی کیم🤩
سلام نو گل های بهشتی
حالتون خوبه؟ براتون طرز تهیه یک بستنی خوشمزه آوردم😍بیایید باهم درستش کنیم و ازش لذت ببریم.
⛔️مواد لازم⛔️
شیر 250 گرم🥛
شڪر 1/2 پیمانه🍚
خامه صبحانه 90 گرم🍥
نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری که برابر است با یک و نیم قاشق غذاخوری
نشاسته گل 1 قاشق غذاخوری🥄
وانیل 1/4 قاشق چایخوری🥄
نشاسته و شڪر🍚 و شیر🥛 را در قابلمه ڪوچک مخلوط ڪنید 🥣و روی حرارت متوسط رو به پایین گذاشته تا به غلظت فرنی برسد .
وانیل و خامه🍥 را اضافه ڪنید و هم بزنید🥣 تا یڪدست شود سپس از روے حرارت بزارید تا ڪمی خنک شود . هر از گاهی هم بزنید🥣 تا مواد رویه نبندد.⛔️
میتوانید در این مرحله به بستنی میوه خرد شده یا پوره شده نیز اضافه ڪنید .
میتونید به بستنی زعفران دم کشیده اضافه کنید و با شکلات سفید و خلال پسته روکش کنید❄️
مواد را در قالب بستنی ریخته و در فریزر حدود 5 ساعت🕔 گذاشته تا ڪاملا منجمد شو
د برای ڪاور شڪلاتی بستنی حدود ۱۵۰ گرم شڪلات 🍫را به روش بن ماری ذوب ڪنید و در یک لیوان بلند به سایز بستنی ها بریزید، و بستنی ها را بعد از انجماد در شڪلات فرو ڪنید
نوش جانتون😍
#بهشتی_ها
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩دسر خربزه🤩
سلام نو گل های بهشتی 😇
حالتون خوبه؟ ان شا الله که همیشه خوب باشید🥰
بیایید باهم این دسر خوشمزه رو درست کنیم و ازش لذت ببریم😍
🤩مواد لازم
خربزه متوسط ۱ عدد
شکر ۱/۲ لیوان🍚
نشاسته ۴ قاشق غذا خوری🍙
برگ نعنا به مقدار لازم🥗
۱- خربزه را پوست کنده خرد می کنیم🔪 داخل مخلوط کن می ریزیم
۲- بعد از آن شکر 🍚و نعنا🥗 و نشاسته🍙 می ریزیم خوب مخلوط کرده داخل قابلمه ای ریخته با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت شود می پزیم.💢
۳- بعد از سرد شدن میل کنید🤩
نوش جونتون😋
l
#بهشتی_ها
#موسسه_فرهنگی_تربیتی_خشت_اول
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩شربت سه رنگ🤩
سلام عزیزای دل
حالتون خوبه؟🙂 بیایید باهم این شربت های خوشمزه رو درست کنیم و ازش لذت ببریم😍
📜مواد لازم
شکر یا عسل به مقدار لازم🍯
آب به مقدار لازم
تخم شربتی کمی🍾
گل ختمی (گل بنفشه) کمی🌸
زعفران و گلاب کمی🥃
۱- آب و عسل🍯 را حل کنید وقتی حل شد بهش کمی زعفران 🥃و گلاب🍾 اضافه کنید و داخل لیوان ها ریخته
۲- تخم های شربتی🍾 را داخل آب جوش ریخته تا پف کند .وقتی پف کرد آرام روی شربت زعفرانی🥃 ریخته
۳- کمی گل ختمی🌸 را داخل آب سرد ریخته تا رنگ آب تغییر کند .وقتی رنگ آب تغییر کرد گل ها🌸 را برداشته و آب رنگی را آرام روی تخم شربتی🍾 ریخته؛
نوش جونتون😍
#بهشتی_ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👨🍳👩🍳#اشپز_کوچولو👨🍳👩🍳
🤩سیبزمینی رویایی🤩
سلام نو گل های بهشتی😍
حالتون چطوره؟
عزاداری هاتون قبول🖤بیایید این غذای خوشمزه رو باهم درست کنیم و ازش لذت ببریم😍
⛔️موادلازم⛔️
سیب زمینی متوسط ۲ عدد🥔
پیاز متوسط ۱ عدد🍈
گوشت چرخ کرده🥩
نصف فلفل دلمه ای🌶
نخود هویج ذرت پخته شده🥕
روغن به میزان لازم🍾
نمک و فلفل و زردچوه و
رب به میزان لازم🧂🥫
پنیر پیتزا یا پنیر چدار به میزان لازم🍚
پس از اینکه سیب زمینی ها🥔 را بخوبی پاک نمودید شسته و درقابلمه با آب قرار داده پخته شوند .
در مرحله بعد، حالا تا زمانی که سیب زمینی🥔 پخته شود پیاز 🍈را هم بصورت نگینی خرد کرده تابه را بر روی حرارت ملایم قرار داده و با اندکی روغن🍾 پیازها را تفت دهید مقداری نمک🧂 هم به پیاز داغ اضافه کرده و صبر کنید تا آب پیاز گرفته شود ، بعد از آن گوشت🥩 چرخ کرده را اضافه کنید و با هم تفت دهید هنگامی که احساس کردید گوشت🥩 پخته شده فلفل دلمه🌶 ای و سبزیجات 🥗 را هم ریخته و برای ۵ دقیقه🕣 با هم تفت داده و نمک 🧂و ادویه ها و رب 🥫را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید.
وقتی سیب زمینی🥔 پخته شد درون آنرا خالی کرده ، درون سیب زمینی ها را با پنیر پیتزا🍚و مواد گوشتی🥩 آنها پر کنید ، در پایان پنیر پیتزا 🍚ریخته و درون فر قرار دهید برای مدت زمان ۱۰ الی ۱۵ دقیقه🕣 وقت نیاز دارید تا ساندویچ خانگی شما آماده برای سرو شود.
نوش جانتون😍
#موسسه_فرهنگی_تربیتی_خشت_اول
👩🍳👨🍳#اشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩حلوا شیره🤩
سلام گل دخترا
گل پسرها😊
عزاداری هاتون قبول🖤
بیایید این حلوای خوشمزه رو به نیت شهادت امام حسین جون درستش کنیم و بین دوست هامون و خانواده مون پخشش کنیم😊
⛔موادلازم⛔
شیره انگور : یک پیمانه🍮
کره و یا روغن : نصف پیمانه🍾
آرد : ۱ پیمانه🍙
زعفران دمکرده : یک قاشق غذاخوری🥃
گلاب : نصف پیمانه🍾
پودر هل : به مقدار لازم🍥
شیره انگور🍮 ، گلاب🍾،زعفران،🥃 هل🍥 را مخلوط کرده🥣 و کنار میزاریم
برای درست کرد این نوع حلوا، آرد را الک کنید سپس آرد🍙 الک شده را درون تابه ای مناسب بریزید و تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و رنگ آن مقداری تغییر کند.بعد از اینکه رنگ آرد کمی تغییر کرد دوباره آن را الک کنید و بعد از الک کردن؛ آرد را دوباره درون تابه بریزید.در مرحله بعدی طرز تهیه حلوای شیره انگور🍮 روغن🍾 و یا کره ذوب شده را به آرد بیفزایید و مخلوط آرد و کره را به خوبی هم بزنید🥣 تا کره و یا روغن به خورد آرد بروند.سپس شیره انگور🍮 را به صورت آرام آرام به مخلوط آرد اضافه کنید و بعد از اینکه حلوا به طور کامل آماده شد شعله گاز را خاموش کنید و تابه را از روی حرارت گاز بردارید وحلوای آماده شده را درون ظرف مناسبی بریزید و یا کمک روش های تزیین حلوا مجلسی این حلوای خوش طعم و خوشمزه را به زیبایی تزیین کنید.😍
🌺#سربازکوچک
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
@sarbazkouchak
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
#بهشتی_ها
#موسسه_فرهنگی_تربیتی_خشت_اول
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
سلام فرشته های مهربون
خوبید؟
ان شا الله که همیشه خوب باشید😍
خب گل دخترا
گل پسرا
حتما از عکسم من و شناختید🤔
من انجیر هستم😍
بزنید بریم تا خودمو براتون معرفی کنم تا بیشتر باهام آشنا بشید🚶♂️
مطمئنم ازم خوشتون میاد😉
میدونستید من برای رشد مو خیلی مفیدم😃
من یک میوه بهشتی ام که توی قرآن هم بهم اشاره شده📓🤩
مصرف من برای تقویت سیستم بدنی هم خیلی مفیده👌💪
عزیزای دل
اگه دوست ندارید من و تازه بخورید اشکال نداره🤨
به مامان جون بگید تا من و خشک کنند و به شما بدن😀
چون خشک شده من خیلی مقوی تر هست☺
تازه
من برای کاهش وزن هم خیلی مفیدم👌
و نکته آخر
توصیه شده من برای سلامت قلب❤️ خیلی مفیدم💫
پیشنهاد میکنم حالا که فصل من هست حتما امتحانم کنید😉
استادسرلک دوست بچه ها همیاروالدین ومربی ها @sarbazkouchak:
#سربازکوچک
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
@sarbazkouchak
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
استادسرلک دوست بچه ها همیاروالدین ومربی ها
https://eitaa.com/joinchat/4043767811C8fb3e3de4a
بهشتی_ها
موسسه_فرهنگی_تربیتی_خشت_اول
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
سلام فرشته های مهربون
خوبید؟
ان شا الله که همیشه خوب باشید😍
خب گل دخترا
گل پسرا
حتما از عکسم من و شناختید🤔
من انجیر هستم😍
بزنید بریم تا خودمو براتون معرفی کنم تا بیشتر باهام آشنا بشید🚶♂️
مطمئنم ازم خوشتون میاد😉
میدونستید من برای رشد مو خیلی مفیدم😃
من یک میوه بهشتی ام که توی قرآن هم بهم اشاره شده📓🤩
مصرف من برای تقویت سیستم بدنی هم خیلی مفیده👌💪
عزیزای دل
اگه دوست ندارید من و تازه بخورید اشکال نداره🤨
به مامان جون بگید تا من و خشک کنند و به شما بدن😀
چون خشک شده من خیلی مقوی تر هست☺
تازه
من برای کاهش وزن هم خیلی مفیدم👌
و نکته آخر
توصیه شده من برای سلامت قلب❤️ خیلی مفیدم💫
پیشنهاد میکنم حالا که فصل من هست حتما امتحانم کنید😉
🌺#سربازکوچک
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
@sarbazkouchak
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
سربازکوچک دوست بچه ها همیاروالدین ومربی ها
https://eitaa.com/joinchat/4043767811C8fb3e3de4a
بهشتی_ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩دسر انجیر🤩
سلام نو گل های بهشتی
حالتون خوبه؟
ان شا الله که همیشه خوب باشید😍
خب
بیایید باهم این دسر خوشمزه مقوی رو درست کنیم و ازش لذت ببریم👌
📜مواد لازم
شیر 2.5 پیمانه🥛
انجیر خشک ۸ عدد
طرز تهیه
۱- انجیرهای خشک را چند دقیقه🕟 قبل در آب میخیسانیم. وقتی نرم شد با چاقو 🔪به تکه های کوچک خرد میکنیم.💢
۲- شیر🥛 را روی حرارت میگذاریم طوری باید گرم باشد که انگشت گرما را حس کند ولی نسوزد .( همانند مراحل درست کردن ماست🍚 )
۳- انجیرهارا اضافه میکنیم و کمی بهم میزنیم بعد با میکسر مخلوط میکنیم🥣 تا تکه ای از انجیر نماند .
۴- در دمای اتاق رویش را با بشقاب یا دستمالی میپوشانیم تا انجیر ها 2 ساعت استراحت کنند👌 و مثل ماست بسته شوند💢
۵- روی انجیرهایی که پوشانده بودیم بعد 2 ساعت🕟 باز میکنیم و در یخچال میگذاریم ، تادسر خوب ببندد ، سرد سرو میکنیم🤩
نوش جونتون😍
بهشتی_ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩دسر انجیر🤩
سلام نو گل های بهشتی
حالتون خوبه؟
ان شا الله که همیشه خوب باشید😍
خب
بیایید باهم این دسر خوشمزه مقوی رو درست کنیم و ازش لذت ببریم👌
📜مواد لازم
شیر 2.5 پیمانه🥛
انجیر خشک ۸ عدد
طرز تهیه
۱- انجیرهای خشک را چند دقیقه🕟 قبل در آب میخیسانیم. وقتی نرم شد با چاقو 🔪به تکه های کوچک خرد میکنیم.💢
۲- شیر🥛 را روی حرارت میگذاریم طوری باید گرم باشد که انگشت گرما را حس کند ولی نسوزد .( همانند مراحل درست کردن ماست🍚 )
۳- انجیرهارا اضافه میکنیم و کمی بهم میزنیم بعد با میکسر مخلوط میکنیم🥣 تا تکه ای از انجیر نماند .
۴- در دمای اتاق رویش را با بشقاب یا دستمالی میپوشانیم تا انجیر ها 2 ساعت استراحت کنند👌 و مثل ماست بسته شوند💢
۵- روی انجیرهایی که پوشانده بودیم بعد 2 ساعت🕟 باز میکنیم و در یخچال میگذاریم ، تادسر خوب ببندد ، سرد سرو میکنیم🤩
نوش جونتون😍
#سربازکوچک
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
@sarbazkouchak
━━━🕊✨🌺✨🕊━━
استادسرلک دوست بچه ها همیاروالدین ومربی ها
https://eitaa.com/joinchat/4043767811C8fb3e3de4a
بهشتی_ها
باوضوآشپزیمیکنیم☘️
👩🍳👨🍳#آشپز_کوچولو👩🍳👨🍳
🤩دسر بهشتی🤩
سلام بهشتی های مهربون😊
حالتون خوبه؟
بیایید باهم این دسر خوشمزه رو درست کنیم و ازش لذت ببریم😍
📜مواد لازم
شیر ۲ لیوان🥛
شکر ۱/۲ لیوان🍚
آرد گندم ۲ قاشق غذا خوری🍙
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری🍥
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری🥄
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد🥚
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم🍶
پودر قند ۱ قاشق غذا خوری🍚
بیسکویت پودر شده ۲ لیوان🍪
میوه ۱۰ عدد🍊🍋🍑🍒
۱- خامه🍶 و پودر قند🍚 را مخلوط کرده 🥣و کنار میگذاریم
۲- در ظرف دیگر زرده تخم مرغ 🥚و وانیل🥄 را هم میزنیم تا رنگش روشن بشه و کنار میزاریم👌
۳- شیر🥛 و آرد🍙 و نشاسته🍥 و شکر🍚 را در قابلمه ریخته هم میزنیم تا نشاسته حل بشه بعد روی حرارت مرتب هم میزنیم تا قوام بیاد و مثل فرنی بشه🚫
۴- کمی از مواد را به مخلوط زرده تخم مرغ 🥚 اضافه میکنیم تا یک دست بشه بعد مواد زرده تخم مرغ را به مواد روی حرارت اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم🥣
۵- بعد از یکدست شدن از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا از حرارتش پایین بیاد🚫
۶- مخلوط خامه🍶 و پودر قند🍚 رو اضافه کنیدو مخلوط کنید🥣
۷- وقتی مایه یک دست شد یک لایه بسکوییت پودر🍪 شده تو ظرف دلخواه بریزید و بعد از مواد تون و بعد میوه🍒🍑🍋 و لایه لایه بالا برید😍
نوش جونتون
بهشتی_ها
#باوضوآشپزیمیکنیم☘️