دسر از این خوش طعم تر نداریم😋😘 مواد لازم: ۴ لیوان شیر نصف لیوان شکر ۱ لیوان سر خالی آرد ۱عدد زرده تخم مرغ ۱ ق غذاخوری کره ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱ بسته ژله موز ۱.۵ لیوان آب جوش مقداری انبه و موز خرد شده

#ترشی_مخلوط مواد لازم: گل گلم ۱ بوته ۲ کیلویی ساقه کرفس ۵ عدد خیار ۵ عدد هویج ۳ عدد بادمجان ۳ عدد سیر ۱ بوته فلفل تند ۳ عدد سبزی خشک شامل نعنا، مرزه،ترخون از هر کدام ۲ قاشق غذاخوری تخم گشنیز، زردچوبه، سیاهدانه، گلپر از هر کدام ۲ ق غ آب جوشیده سرد و سرکه   به مقدارمساوی از هر دو ( تا جایی بریزید که روی سرکه را بپوشاند ) طرز تهیه: گل کلم،خیار،هویج،ساقه کرفس،بادمجان، سیر و فلفل را به سایز دلخواه برش بزنید. بهش سبزی معطر ،نمک،تخم گشنیز، زردچوبه، سیاهدانه و گلپر اضافه کنید. سپس به مقدار مساوی از مخلوط آب جوشیده سرد و سرکه بریزیدتا جایی که روی ترشی را بپوشاند. به مدت ۳ روز در دمای محیط بزارید تا ترشی خودش را بگیرد.بعد ار ۳ روز ،ازش بچشید،اگر نمکش کم بود،دوباره بریزید.سپس در یخچال نگهداری کنید و بعداز یک هفته آماده مصرفه. نوش جان

#ژله_بستنی_باتخم_شربتی 😍😋 مواد لازم: یک بسته ژله انار یک بسته ژله آلوورا 🌱 ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی 🍦 ۲ لیوان دسته فرانسوی آبجوش 💧 ۴ ق‌غ تخم شربتی لعابدار پودر پسته

دنت پنج دقیقه ای

ادامه دنت

غذا فوری

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

⛄️❄️صبح آمده با عطر گل ریحانش ☕️با نم نم عاشقانه ی بارانش ⛄️❄️برخیز و خوشامدی بگو با لبخند ☕️لبریز کن از چای و عسل فنجانش *⛄️❄️ســـلام صبح زیبای سه شنبه تون بخیر * ☕️

#کیک زردآلو آرد:۳/۴و ۱ پیمانه شکر:۳/۴لیوان تخم مرغ:۳عدد ماست:۱/۲لیوان روغن مایع:۱/۲لیوان بکینگ پودر:۱ق چ وانیل:۱/۲ق چ نشاسته ذرت:۱ق غ سرپر زردآلو :۴ عدد(اسلایس های نازک) تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن بزنید تاحجمش دو برابر شه. بعد شکر رو اضافه کنید خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه. بعد به ترتیب روغن مایع و ماست رو اضافه کنید.بعد مخلوط آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو که از قبل الک کردید اضافه کنید . قالبتون رو چرب و آرد پاشی کنید ،کاغذ روغنی بزارید و مایه کیک رو بریزید‌. زردآلو ها رو که نازک برش زدید آروم روی کیک بچینید و قالب رو حدود ۱ ساعت توی فر با دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید.بعد از این زمان با خلال دندون چک کنید . اگر تمیز از کیک بیرون اومد کیک آماده است

🌷#دسر_هلو مواد لازم برای قسمت پودینگ شیری؛ 1 لیتر شیر 3.5 قاشق غذاخوری آرد 1 پیمانه شکر 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 بسته وانیل (5گرم) 2 قاشق غذاخوری کره مواد لازم برای قسمت هلویی؛ 1 کمپوت هلو 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 لیوان چایخوری آب (من از آب خود کنسروش ریختم داخلش) طرز تهیه: مواد لازم برای پودینگ شیری بجز کره رو داخل یه قابلمه میریزیم و روی حرارت متوسط میزاریم و مدام هم میزنیم تا غلظتش عین فرنی بشه بعد از روی حرارت برمیداریم کره رو اضافه و مخلوط میکنیم. هلوها رو پوره می کنیم داخل یه قابلمه میریزیم و روی حرارت میزاریم (البته الان که فصله هلو هست از هلو تازه استفاده می کنیم) بعد بقیه ی مواد قسمت هلویی رو اضافه و مخلوط می کنیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شه. بعد به ترتیب عکس لیوانای سرومونو پر میکنیم (هر لایه رو که میریزیم ی کوچولو وقت میدیم نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو میریزیم ) و میزاریمشون چند ساعت توی یخچال تا استراحت کنه بعد تزیین میکنیم.

#کیک_شکلاتی_بدون_فر مواد اولیه : برای 4 نفر شکر 60 گرم معادل 3 قاشق غذا خوری شیر 60 میلی لیتر معادل 3 ق سوپ خوری تخم مرغ 1 عدد وانیل یک چهارم قاشق چای خوری آرد سفید قنادی 100 گرم معادل 4 ق سوپ خوری بکینگ پودر 1 ق چای خوری پود ر کاکائو 15 گرم معادل 1 ق سوپخوری روغن مایع 40 تا 50 گرم معادل 4 ق سوپ خوری روش تهیه: شکر را در ظرف می ریزیم و تخم مرغ و وانیل و را به آن اضافه کرده و با هم زن به مدت 1 دقیقه الی 2 دقیقه می زنیم روغن مایع را اضافه کرده و دوباره به مدت 1 دقیقه با هم زن می زنیم سپس مواد خشک را اضافه کرده و با قاشق هم می زنیم و شیر را نیز اضافه می کنیم یک خمیر شکلاتی نرم بدست می آید .داخل فنجانهای نشکن را چرب کرده و از خمیر شکلاتی داخل فنجانها می ریزیم به صورتیکه نصف فنجان را پر کند . در یک قابلمه آب می ریزیم در حدی که ارتفاع آب به یک بند انگشت برسد و می گذاریم آب جوش بیاید سپس فنجانها را که داخلش خمیر شکلاتی است را دقابلمه ای که آب آن جوش آمده قرار می دهیم و در قابلمه را دم کنی گذاشته و در قابلمه را بسته به مدت 15 دقیقه می گذاریم بپزد

#براونی آرد ۳/۴ پیمانه کره ۱۲۰ گرم شیر ۱ پیمانه وانیل نوک ق چ شکر ۲ پیمانه چیپس شکلاتی ۱ پیمانه گردو خورد شده ۱ پیمانه بیسکویت ساقه طلایی ۱ پیمانه در ظرف تفلون کره وشیر وشکر رو روی حرارت میزاریم وتا کره وشکر آب بشه حدود ۸ دقیقه حالا از حرارت برداشته وآرد وچیپس شکلات وگردو خورد شده و وانیل وپودر بیسکویت رو به مواد بالا اضافه کرده وخوب هم زنیم و دوباره ۵دقیقه روی حرارت میزاریم بعد قالب ۲۰ در ۲۰. رو کاغد روغنی میزنیم ومواد بالا رو درون ظرف می ریزیم ومیزاریم خنک بشه وبعد به مدت ۴ ساعت در یخچال قرارمیدیم وبعد از این مدت از قالب درمیاریم وبه برشهای مکعبی برش میدیم