🥃
*شربت جلاب یا گلاب* یک نوشیدنی سنتیاست؛
که خواص بیشماری برای آن خصوصا در روزهای گرم تابستان ذکر میشود.
👌🏻 👈🏻از جملهی فوائد آن:
🌺 *تقویت کننده عمومی بدن خصوصا مقوی قلب، اعصاب، معده و کبد*
🌺 *نشاط آور و ضد افسردگی، ضد بیخوابی و اضطراب*
🌺 *مفید برای رفع سردردها، خستگیها و تنشهای عصبی*
🌺 *تقویت میل و قوای جنسی*
🌺 *کمک به درمان تپش قلب*
🌺 *بوییدن گلاب برای رفع بیهوشی و تقویت حواس باطنی مفید است*.
🌺 *کمک به روان کردن روده ها، رفع یبوست و درمان سوءهاضمه*
🌺 *موثر بر درمان بیماریهای سوداوی*
🦩🦢🦩🦢🦩
تهیه شربت جلاب:
مواد لازم:
✓ *گلاب 3 کیلو*
✓ *نبات سفید 1 کیلو*
✓ *زعفران نیم مثقال*
👌🏻نبات و گلاب را با شعله ملایم بجوشانید در حین جوشیدن کف روی آن را بگیرید و صاف نمایید تا حجم آن تقریباً نصف شود.
سپس زعفران را با کمی گلاب حل کرده و به آنها اضافه کنید.
*روش مصرف:*
برای استفاده میتوانید به میزان مناسب در مقداری آب سرد حل کرده و یا آن را همراه با یکی از عرقیجات مانند عرق بیدمشک، بهار نارنج، بادرنجبویه و یا کمی تخم بالنگو، تخم فرنجمشک و یا تخم شربتی میل کنید و بدین ترتیب خواص درمانی آن را بیشتر نمایید.
👈🏻چنان چه این شربت به جای نبات با عسل مرغوب تهیه گردد خواص بیشتر و نوشیدنی مفیدتری خواهد بود.
البته جلاب عسلی برای افراد گرممزاج باید با عرقیات سردمزاج ترکیب شود. مثلاً می توان به جای آب به میزان مساوی از عرق کاسنی و شاهتره استفاده نمود.
👌🏻👇🏻
بستهبه ذائقه خود، میتوانید مقداری آب لیمو ترش تازه را در هنگام مصرف، به این شربت اضافه کنید و از طعم ترش و شیرین آن لذت ببرید.
✍🏻این شربت را در حد اعتدال میل کنید؛ همچنین برای مصرف در موارد زیر، با پزشک مشورت شود:
▪️مصرف در *دوران قاعدگی و بارداری*
▪️مصرف توسط *افراد دیابتی و افراد مبتلا به اسهال*
🌸🌸🌸
https://chat.whatsapp.com/C6Gs2b4v5WWJGnbr2USnH3
🌸http://eitaa.com/seraj_121
طرز تهیه ماقوت
👈ماقوت نام یک دسر محلی در یزد است. اگر به دنبال یک دسر مقوی هستید میتوانید ماقوت را که روش پخت آسانی دارد امتحان کنید.
🔺مواد لازم
نشاسته گل: دو قاشق غذاخوری
شکر: دو سوم فنجان
آب: دو لیوان
گلاب: نصف فنجان
زعفران: به میزان دلخواه
خلال بادام و خلال پسته: برای تزیین به میزان کافی
طرز تهیه
🔺برای تهیه ابتدا آب را روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید. نشاسته را در نصف لیوان آب سرد حل میکنیم. سپس نشاسته را کم کم به آب جوش اضافه میکنیم و هم میزنیم. اجازه میدهیم نشاسته به جوش آید.
🔺زعفران را در ۲ قاشق آب حل و همراه شکر به مواد اضافه میکنیم. به هم زدن ادامه میدهیم تا شکر حل شود. در آخر گلاب را میریزیم و از روی حرارت بر میداریم. سپس خلال بادام را اضافه میکنیم.
🌸http://eitaa.com/seraj_121
خودتون طبیب خودتان باشید با کمترین هزینه درمان کنید خیلیها این ماساژ رو انجام دادند☝️ خوب شدن البته با پرهیزات 😍. 🌸🌸🌸. https://chat.whatsapp.com/C6Gs2b4v5WWJGnbr2USnH3
🌸http://eitaa.com/seraj_121
•┈••✾🍃💞🍃✾••┈•
⭕برو بالاتر(مکافات عمل)
👇👇👇👇👇👇👇
توی بیمارستان فیروز آبادی دستیار دکتر مظفری بودم.
روزی از روزها دکتر مظفری ناغافل صدایم کرد اتاق عمل و پیرمردی را نشان دادن که باید پایش را بعلت عفونت می بریدیم.
دکتر گفت که اینبار من نظارت می کنم و شما عمل می کنید...
به مچ پای بیمار اشاره کردم که یعنی از اینجا قطع کنم و دکتر گفت: برو بالاتر!
بالای مچ را نشان دادم و دکتر گفت برو بالاتر!!
بالای زانو را نشان دادم و دکتر گفت برو بالاتر!!!
تا اینکه وقتی به بالای ران رسیدم دکتر گفت که از اینجا ببر...
عفونت از این جا بالاتر نرفته!
لحن و عبارت «برو بالاتر» خاطره بسیار تلخی را در من زنده می كرد خیلی تلخ.
دوران کودکی همزمان با اشغال ایران توسط متفقین در محله پامنار زندگی می کردیم.
قحطی شده بود و گندم نایاب بود و نانوایی ها تعطیل.
مردم ایران و تهران بشدت عذاب و گرسنگی می کشیدند که داستانش را همه میدانند.
عده ای هم بودند که به هر قیمتی بود ارزاق شان را تهیه می کردند و عده ای از خدا بی خبر هم بودند که با احتکار از گرسنگی مردم سودجویی می کردند.
شبی پدرم دستم را گرفت تا در خانه همسایه مان که دلال بود و گندم و جو می فروخت برویم و کمی از او گندم یا جو بخریم تا از گرسنگی نمیریم.
پدرم هر قیمتی که می گفت همسایه دلال ما با لحن خاصی می گفت: برو بالاتر... برو بالاتر... !!!
بعد از به هوش آمدن پیرمرد برای دیدنش رفتم.
چقدر آشنا بود...
وقتی از حال و روزش پرسیدم گفت: بچه پامنار بودم...
گندم و جو می فروختم...
خیلی سال پیش...
قبل از اینکه در شاه عبدالعظیم ساکن بشم...
دیگر تحمل بقیه صحبتهایش را نداشتم.
خود را به حیاط بیمارستان رساندم.
من باور داشتم که «از مکافات عمل غافل مشو، گندم از گندم بروید جو ز جو»؛
اما به هیچ وجه انتظار نداشتم که چنین مکافاتی را به چشمم ببینم...
🖌دکتر مرتضی عبدالوهابی،
استاد آناتومی دانشگاه تهران
https://chat.whatsapp.com/C6Gs2b4v5WWJGnbr2USnH3
🌸http://eitaa.com/seraj_121
🍃🌸🍃🌸
🌸🍃🌸
🍃🌸
🌸
🌸
🍃🌸
🌸🍃🌸
🍃🌸🍃🌸
🏵️ *علمی* 🏵️
*« رشد مغز در پیری است.»*_
*دكتر محمد صفدري متخصص و جراح مغز و اعصاب و فلوشيپ فوق تخصصي نروتروماي مغز و اعصاب و ستون فقرات در كنگره (سلامت و فرهيختگان سالمند) در زاهدان بيان نمود :*
مغز انسان در ۶۰-۸۰ سالگی بیشترین کارایی خود را دارد. متأسفانه، افراد مسن، غالباً افرادی با تواناییهای فکری رو به افول تلقی میشوند درحالیکه مطالعات و پژوهشهای اخیر، خلاف این را نشان میدهد. اما چرا اینچنین است؟
*تحقیقات علمی ثابت کرده استکه مشکل اصلی، خود افراد مسن هستند. زیرا آنها در زمان بازنشستگی تمام روز خود را با تلویزیون سر میکنند(ضروریست بدانیم که تلویزیون ضریب هوشی را کاهش داده و برعکس، رادیو آنرا تقویت میکند) و بعد از سن و سالی، به خود، بی توجه میشوند.*
بسیاری از سالمندان، از بیماریهای جسمی زیادی در رنجند و مصرف داروهای متعدد، آنها را مسموم کرده و تمایل به انجام کارهای خارج از روال را نیز در آنها از بین میبرد. برخی از دانشمندان استدلال میکنند که مغز یک فرد مسن، از انعطاف پذیری بسیار بیشتری نسبت به آنچه تصور میشود، برخوردارست. درین سن نیمکره های معز تعادل بیشتری دارند و فرد قادرست همزمان از هر دو نیمکره خود، استفاده کند.
*همگام سازی نیمکره ها "خلاقیت" را افزایش داده و امکان میدهد مشکلات بسیار پیچیده ای را حل کنید. به همین دلیل، در میان افراد بالای ۶٠ سال میتوان شخصیتهای زیادی را پیدا کرد که اخیراً، کار خود را بعنوان افراد خلاق و نوآور آغاز کرده اند. مطمئناً مغز آنها همانند جوانی سریع نیست، اما "تواناتر" ست! به همین دلیل است که با افزایش سن میتوانید تصمیمات خوبی اتخاذ کرده و از احساسات منفی تاثیر کمتری بگیرید.*
اوج فعالیت مغزی در حدود ٧٠ سالگی است، زمانیکه مغز با "ظرفیت کامل" و شادابی تمام و قدرت مطلق و بهینه، شروع به کار میکند. با گذشت زمان، مقدار "میلین" در مغز افزایش می یابد، ماده ایکه به عبور سیگنال بین نورونها کمک میکند و دقیقاً در ۶٠-٨٠ سالگی ست که بدن حداکثرِ مقدار این ماده را، تولید میکند.
*مغز یک فرد مسن مسیر صرفه جویی در انرژی را یافته است؛ او از انتخاب راه حلهای فرعی اجتناب کرده و فقط "بهترین" راه حلها را برای حل یک مساله برمیگزیند.*
باید بدانید که:
*۱- با افزایش سن نورونهای مغزی شما نمی میرند. بلکه اگر کار ذهنی انجام ندهید، ارتباطات ما بین نرونها کم و شیارهای مربوط به آنها محو میشود. (شیارهای مغزی، الگوهایی هستند که رفتار شما را تشکیل میدهند. هرگاه رفتاری ترک شود شیار مربوط به آن، کم عمق تر و کمتر میشود تا حدی که محو میگردد.)*
۲- اختلال حواس، ضعف حافظه و حواس پرتی، به دلیل تمرکز بیش از حد بر اخبار یا اطلاعات بد، ظاهر میشود. بنابراین بکوشید که هرگز بر روی مزخرفات، تمرکز نکنید. خبرهای بد، همیشه وجود دارند اما تمرکز حداکثری شما باید بر رخدادهای نوید بخش و خبرهای خوب معطوف شود. (پیدا کردن خبرهای خوب و تمرکز بر آنها، یک امر کاملا ارادیست، پس هوشیارانه زندگی کنیم)
*۳- از سن ۶٠ سالگی، انسان از هر دو نیمکره استفاده میکند و سیطره نیمکره غالب از میان میرود. بکوشید که درین سن عادات خود را عوض کنید، با دست مخالف بنویسید، فعالیتهای هنری را آغاز کنید، بطور حرفه ای درگیر فعالیتهای ورزشی شوید
و حتی رویاهای زندگی خود را از سر بگیرید.*
۴- با یک زندگی سالم، پر از فعالیتهای ذهنی، تواناییهای فکری شما نه تنها کاهش نمی یابد، بلکه پیوسته رشد میکند. این مهارتها تازه در ٨٠ سالگی و گاهی در ٩٠ سالگی، به اوج میرسند.
*۵- اگر ضعفهایی چون بینایی، شنوایی، حرکت، لامسه، بویایی و... شما را مضطرب کرده و توانایی هایتان را تحت تاثیر قرارداده، بجای افسردگی و استیصال، هرچه سریعتر بداد خود برسید و بدانید که این نقایص همگی بلطف علم جبران پذیرند (هرگز از کاربرد عینک، سمعک، عصا، ولیچر و... ) نهراسید. بدانید تنها چیزیکه از دست رفتن آن جبران ناپذیرست، قوای فکری و مهارتهای ذهنی شماست، پس سریعا خود را دریابید و اینگونه مهارتها را تقویت کنید.*
۶- از انجام تمرینات ذهنی مداوم و "بویژه چهارعمل اصلی" غافل نشوید، این تمرینات، سهم بسزایی در پویایی ذهنی و جوان نگهداشتن مغز شما دارند.
*شما تا رسیدن به سن شکوفایی ذهنی (٩٠ سالگی) هنوز راه درازی در پیش دارید*
🌸https://chat.whatsapp.com/C6Gs2b4v5WWJGnbr2USnH3
🌸http://eitaa.com/seraj_121
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند نسخه طلائی برای بعضی از بیماریها حتما گوش کنید. 🌸🌸🌸. https://chat.whatsapp.com/C6Gs2b4v5WWJGnbr2USnH3
🌸http://eitaa.com/seraj_121
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💭علت و درمان وسواس
📚🗣️حکیم خیراندیش. 🌸🌸🌸. https://chat.whatsapp.com/C6Gs2b4v5WWJGnbr2USnH3
🌸http://eitaa.com/seraj_121
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆🏻ترکیب سرود سلام فرمانده به زبانهای مختلف👌🏻. 🌸🌸🌸. https://chat.whatsapp.com/C6Gs2b4v5WWJGnbr2USnH3
🌸http://eitaa.com/seraj_121