35.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا فصل زردآلو هستش این #تارت خوشمزه رو امتحان کنید😍 اگه قالب تارت ندارید میتونید با قالب گرد پیرکس هم بپزید😍
🍑 #تارت_زردآلو 🍑
🔹مواد لازم برای #مارمالاد زردآلو:
زردآلو ۵٠٠ گرم بدون هسته
شکر ۵٠٠ گرم
پودر ژلاتین ١ ق چ
اب ٣ ق غ
جوهر لیمو ١/٨ ق چ
زعفران دم کرده ١ ق غ
🔹مواد لازم برای #تارت زرد آلو:
شکر ١/٢ پیمانه
کره ١٠٠ گرم
روغن مایع ٢ قاشق غذاخوری
وانیل ١/۴ ق چ
تخم مرغ دو عدد
شیر سرد ٢ قاشق سوپخوری
آرد ٢ پیمانه
ب پ ١ و ١/٢ ق چ
زرده تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری شیر جهت رومال
مارمالاد زرد آلو ١ پیمانه حدودا
👈🏻 کره و روغن رو ١ دقیقه بزنید
👈🏻 شکر رو اضافه کنید یک دقیقه دیگه هم بزنید
👈🏻 تخم مرغ با وانیل رو دونه دونه اضافه کنید یک دقیقه هر تخم مرغ رو هم بزنید
👈🏻 شیر سرد رو اضافه و در حد ترکیب شدن هم بزنید
👈🏻 در نهایت آرد و ب پ اضافه و با همزن هم بزنید
👈🏻 ٢/٣ مواد رو کف قالب تارت بریزید روش مارمالاد بریزید و مابقی مواد رو با ١/۴ پیمانه آرد ترکیب کنید تا خمیری بشه.
و برش بزنید و مطابق کلیپ بچینید
👈🏻 رومال زده و در فر گازی ١٨٠ درجه از قبل گرم شده حدود ٣٠ دقیقه بذارید بپزه
باتشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳