♦️خوردن گوشت از نگاه روایات علیهم السلام
بررسىِ دقیقِ احادیثى که دربارۀ ویژگىهاى علمى، سرچشمه دانشها و نیز انواع دانشهاى اهلبیت(ع) به ما رسیده، نشان مىدهد پیامبر اسلام(ص) و اهلبیت آن بزرگوار، نه تنها از دانش پزشکى، بلکه از همۀ علوم برخوردار بودند، به گونهاى که هر گاه اراده مىکردند چیزى را بدانند، مىدانستند؛
♦️خوراکیهای سفارش شده و سخنان اهلبیت درباره برخی خوراکیها
بررسىِ دقیقِ احادیثى که دربارۀ ویژگىهاى علمى، سرچشمه دانشها و نیز انواع دانشهاى اهلبیت(ع) به ما رسیده،[1] نشان مىدهد پیامبر اسلام(ص) و اهلبیت آن بزرگوار، نه تنها از دانش پزشکى، بلکه از همۀ علوم برخوردار بودند، به گونهاى که هر گاه اراده مىکردند چیزى را بدانند، مىدانستند؛ چنانکه امام صادق(ع) مىفرماید: «إنَّ الإِمامَ إذا شاءَ أن یَعلَمَ عَلِمَ»؛[2] امام، آنگاه که بخواهد بداند، مىداند. به دلیل این دانش گسترده و علم خارقالعاده بود که امام على(ع)، مکرّر خطاب به مردم مىفرمود: هر چه مىخواهید، از من بپرسید: «سَلونى قَبلَ أن تَفقُدونى، فَإِنَّ بَینَ جَنبَىَّ عُلوما کَثیرَةً کَالبِحارِ الزَّواخِر»ِ؛[3] از من بپرسید، پیش از آن که مرا از کف بدهید، چراکه در سینۀ من، به سان دریاهاى بیکران، دانشهاى فراوان نهفته است. بنابراین، پیامبر اسلام(ص) و اهلبیتِ او(ع)، از دانش پزشکى برخوردار بودند و اگر ثابت شود در هر مسئلهاى از مسائل مربوط به این دانش، چیزى فرموده باشند، قطعاً کلام آنان، مطابق با واقع است.
⭕مِهترِ همۀ خوراکیها
پیامبر خدا(ص) میفرمایند: «اللَّحمُ سَیِّدُ الطَّعامِ فِی الدُّنیا وَ الآخِرَةِ»؛[5] گوشت، مِهترِ غذاها در دنیا و آخرت است.
ایشان همچنین فرمودند: «خَیرُ الإِدامِ فِی الدُّنیا وَ الآخِرَةِ اللَّحمُ»؛[6] بهترین خورش دنیا و آخرت، گوشت است.
و نیز فرمودند:
سَیِّدُ طَعامِ أهلِ الدُّنیا وَ الآخِرَةِ اللَّحمُ، ثُمَّ الأَرُزُّ؛[7] مهترِ غذاهاى ساکنان دنیا و آخرت، گوشت و سپس برنج است.
⭕خواصّ گوشت در روایات:
پیامبر اکرم(ص) دربارۀ خواص گوشت میفرمایند:
ـ أکلُ اللَّحمِ یُحَسِّنُ الوَجهَ و یُحَسِّنُ الخُلُقَ؛[8] خوردن گوشت، روى را نکو مىسازد و خوى را هم نکو مىسازد.
ـ إنَّ لِلقَلبِ فَرحَةً عِندَ أکلِ اللَّحمِ؛[9] هنگام خوردن گوشت، قلب را شادىاى است.
ـ اللَّحمُ بِالبَیضِ یَزیدُ فِی الباءَةِ؛[10] گوشت با تخممرغ، بر توان جنسى مىافزاید.
امام على(ع) نیز فرمودند:
ـ عَلَیکُم بِاللَّحمِ فَإِنَّهُ یُنبِتُ اللَّحمَ؛[11] بر شما باد گوشت، چراکه [خوردن] گوشت، گوشت مىرویاند.
ـ کُلُوا اللَّحمَ فَإِنَّهُ یُنبِتُ اللَّحمَ کُلوهُ فَإِنَّهُ جِلاءٌ لِلبَصَرِ؛[12] گوشت بخورید، چراکه گوشت مىرویاند. آن را بخورید، چراکه جلاى دیده است.
ـ عَلَیکُم بِهذَا اللَّحمِ فَکُلوهُ فَإِنَّهُ یُحَسِّنُ الخُلُقَ و یُصَفِّی اللَّونَ و یَخمُصُ البَطنَ؛[13] بر شما باد این گوشت! آن را بخورید، چراکه خوى را خوش مىسازد، رنگ را صفا مىدهد و شکم را کوچک مىکند.
امام صادق(ع) فرمودند:
اللَّحمُ مِنَ اللَّحمِ مَن تَرَکَهُ أربَعینَ یَوما ساءَ خُلُقُهُ کُلوهُ فَإِنَّهُ یَزیدُ فِی السَّمعِ وَ البَصَرِ؛[14] گوشت، از گوشت است. هر کس چهل روز، آن را وا گذارد، بدخوى مىشود.[15] آن را بخورید، چراکه بر شنوایى و بینایى مىافزاید.
⭕خواصّ گوشتِ همراه با شیر:
پیامبر خدا(ص) فرمودند:
نوح از ضعفِ بدن، به درگاه پروردگار خویش شکایت برد. خداوند به او وحى فرستاد که: «گوشت را همراه با شیر، طبخ کن و بخور، چراکه من، قدرت و برکت را در آنها نهادهام.»[16]
ایشان همچنین فرمودند: اللَّحمُ وَ اللَّبَنُ یُنبِتانِ اللَّحمَ و یَشُدّانِ العِظامَ وَ اللَّحمُ یَزیدُ فِی السَّمعِ وَ البَصَرِ وَ اللَّحمُ بِالبَیضِ یَزیدُ فِی الباءَةِ؛[17] گوشت و شیر، گوشت مىرویانند و استخوانها را استحکام مىبخشند. گوشت، شنوایى و بینایى را افزون مىکند و گوشتِ همراه با تخممرغ، بر نیروى جنسى مىافزاید.
همچنین امام على(ع) فرمودند: «إذا ضَعُفَ المُسلِمُ، فَلیَأکُلِ اللَّحمَ بِاللَّبَنِ»؛[18] مسلمان، اگر ضعیف شد، گوشت با شیر بخورد.
#سفارش_ائمه
#خوردن_انواع_گوشت
گروه نجات محیط زیست اصفهان و چهارمحال بختیاری نجات اقتصاد با باغهای قرآنی
https://eitaa.com/joinchat/2148990990C9b53a21d44
⛔️از اینکه مطالب را حتما با لینک کانال ارسال میکنید سپاسگزارم💯
🪴ثروت ماندگار کاشت مثمر
@servatbakashtmosmer
🔴1. خواصّ گوشت شتر در روایات:
از پیامبر گرامی اسلام(ص) روایت شده است:
ـ عَلَیکُم بِأَکلِ لُحومِ الإِبِلِ فَإِنَّهُ لا یَأکُلُ لُحومَها إلّا کُلُّ مُؤمِنٍ مُخالِفٍ لِلیَهودِ أعداءِ اللّهِ؛[19] بر شما باد خوردن گوشت شتر! زیرا این گوشت را تنها مؤمنان مخالفِ یهود (که دشمنان خدایند) مىخورند.
ـ لایَأکُلُ الجَزورَ إلّا مُؤمِنٌ؛[20] [گوشتِ] شتر را جز مؤمن نمىخورد.
گوشت شتر، طبیعتِ گرم و خشکی دارد و بهترین آنها برای سردمزاجها، شترِ دو ساله آن است.
ـ خوردن گوشت شتر، قوۀ باء، آلات جماع و اعضا را تقویت و تب دائمى، عرق النسا، یرقان و سوزش بول را رفع میکند.
ـ بول شتر، مسهل سردمزاجها و رافعِ زرداب، سرفه، زکام، وَرَم جگر، طحال، سستى عضلات، فلج و وَرَم است.
ـ مالیدن ساییدۀ گوشت سوزاندۀ او بر جرب و زخم و جوش و جراحات خارشدار جلد، باعث علاج آن امراض میشود.
ـ گذاشتن شش تازۀ شتر که هنوز گرم باشد، لک و پیس را پاک میکند.
ـ دمیدن ساییدۀ سرگین او در بینى، خوندماغ را قطع میکند.
ـ مالیدن سرگین تازۀ شتر، بهبود جوش و بثور میدهد. گذاشتن آن بر زگیل، زگیل را پاک میکند.
ـ چربىِ کوهان شتر، رحم را از کثافات پاک میسازد و بواسیر را درمان و قطع خون آن نموده، تَرَک (شقاق) را علاج میکند.
ـ دمیدنِ ساییدۀ سوختۀ موى او، خونِ بینى را قطع کرده و پاشیدنِ آن، از خونریزى زخم جلوگیرى میکند.
ـ پاشیدن ساییدۀ موى سوختۀ او بر زخم، سبب جمع شدن جراحت میشود.
ـ پنیر مایۀ شتر، قوّت شهوت را زیاد کرده، تهییج جماع میکند.
ـ خوردن شُش او، بینایى را ضعیف میکند و زیاد خوردن آن، موجب کوری میشود.
ـ چون گندم را با عرق شتر، تر کرده به طیور بخورانند، باعث بیهوشىِ طیور میشود؛ کفِ دهان او نیز همین اثر را دارد.
🔴2. ضررهای گوشت گاو:
از پیامبر گرامی اسلام(ص) روایت شده است:
عَلَیکُم بِأَلبانِ البَقَرِ و سُمنانها و إیّاکُم و لُحومَها فَإِنَّ ألبانها و سُمنانها دَواءٌ و شِفاءٌ و لُحومُها داءٌ؛[21] بر شما باد شیر و روغن گاو، اما از گوشت آن، حذر کنید، چراکه شیر و روغنش دارو و درمان، و گوشتش بیمارى است.
امام على(ع) نیز فرمودند:
لُحومُ البَقَرِ داءٌ و ألبانها دَواءٌ و أسمانها شِفاءٌ؛[22] گوشتِ گاو، درد و بیمارى، شیرش دارو، و روغنش درمان است.
#سفارش_ائمهعلیهمالسلام
#انواع_گوشت
گروه نجات محیط زیست اصفهان و چهارمحال بختیاری نجات اقتصاد با باغهای قرآنی
https://eitaa.com/joinchat/2148990990C9b53a21d44
⛔️از اینکه مطالب را حتما با لینک کانال ارسال میکنید سپاسگزارم💯
🪴ثروت ماندگار کاشت مثمر
@servatbakashtmosmer
🔴3. فواید گوشت گوسفند:
پیامبر اکرم(ع) فرمودند: «لَحمُ الغَنَمِ دَواءٌ و لَبَنُها داءٌ»؛[23] گوشت گوسفند، درمان است و شیرش، درد.
⭕خواصّ طبی گوشت گوسفند:
ـ گوشت گوسفند با طبیعت گرم و تَری که دارد، برای سردمزاجها مفید میباشد و بهترینِ آن تا دو ساله و فربه آن است.
ـ خوبترین قسمتِ گوشت گوسفند، حوالىِ آن، یعنى دست و پا و گردن اوست؛ چاقکننده، نیرودهنده، مولّد خون و شیر و سریعالهضم بوده، نیکترین غذاى آدمى است. امام على(ع) در این باره میفرمایند: «کانَ أحَبُّ الشَّاةِ إلَى النَّبِیِّ(ص) الذِّراعَ»؛[24] دوستداشتنىترین عضو گوسفند براى پیامبر(ص)، سردست بود.
ـ خوردن دل و جگرِ گوسفند، دل، جگر، کلیه، پشت و کمر را تقویت میکند.
ـ خوردن آبگوشت گوسفند نَر جوان، با سرکه و عسل که مداومت کنند و غذا به آن منحصر شود، بنیه و قوّت آورده، رفع غش، سستى، خفقان و لاغرى میکند.
ـ بلعیدن نخودى پیه گرم گوسفند که پس از ذبح باشد و ذوبکردۀ آن که به طور ملایم آب شده باشد، رفع سرفه، تنگی نفس و سوزش بول میکند.
ـ مالیدن زهرۀ گوسفند، بسیار جلادهنده و رفع هر گونه آزار پوست، مانند: جوش، خارش، سوزش و... میکند.
ـ مالیدن زهرۀ گوسفند با عسل، کزاز را علاج میکند.
ـ چکاندن و کشیدن زهرۀ گوسفند به چشم، رفع سفیدى و لک سفیدِ چشم میکند.
ـ مالیدن خون گوسفند به بدن، خارش، حکه و ناراحتى پوست را رفع میکند.
ـ مالیدن و گذاشتن سرگین تازه یا خیساندۀ او بر وَرَم، تحلیل ورم میدهد و مالیدنش بر شکم، رفع استسقا (عطش مفرط) کرده و به زخم التیام میدهد.
ـ مالیدنِ سرگین گوسفند با سرکه، علاج امراض پوست میکند.
ـ مالیدنِ سرگین گوسفند با موم بر ثالیل (زگیل) و گوشت زیاد، آنها را دفع میکند.
ـ مالیدنِ آن با سرکه، درد، جراحت و رنج سوختگى و حرکت و جنبش عضو را رفع میکند.
ـ پیچیدن عضو در پوست گرم گوسفند که تازه ذبح شده و هنوز سرد نشده باشد، رفع درد ضربه میکند و مانع زخم شدن عضوِ ضربدیده میشود.
ـ خوردن گوشت گوسفند در هنگام وبا، جهت تولد خون، جایز نبوده، اصلح ترک آن است.[25]
⭕گوشت گوسفند میش
پیامبر خدا(ص) فرمودند:
إنَّ اللّهَ عزّ وَ جلّ اختارَ مِن کُلِّ شَیءٍ شَیئاً... و مِنَ الغَنَمِ الضَّأنَ؛[26] خداوند از هر چیز، چیزى را برگزید... و از [میان انواع] گوسفند[27]، میش را.
امام صادق(ع) فرمودند:
مَن أصابَهُ ضَعفٌ فی قَلبِهِ أو بَدَنِهِ فَلیَأکُل لَحمَ الضَّأنِ بِاللَّبَنِ فَإِنَّهُ یُخرِجُ مِن أوصالِهِ کُلَّ داءٍ و غائِلَةٍ و یُقَوّی جِسمَهُ و یَشُدُّ لِثَتَهُ؛[28] هر کس در قلب یا بدن خود به ضعفى گرفتار آمد، گوشتِ میش با شیر بخورد، چراکه در این صورت، هر بیمارى و عارضهاى، از بند بندِ تن او برون مىرود، بدنش نیرو مىگیرد و لثهاش استحکام مىیابد.
#سفارش_ائمهعلیهمالسلام
#انواع_گوشت
#ادامه_دارد...
گروه نجات محیط زیست اصفهان و چهارمحال بختیاری نجات اقتصاد با باغهای قرآنی
https://eitaa.com/joinchat/2148990990C9b53a21d44
⛔️از اینکه مطالب را حتما با لینک کانال ارسال میکنید سپاسگزارم💯
🪴ثروت ماندگار کاشت مثمر
@servatbakashtmosmer
طرز تهیه کمپوست خانگی
کمپوست کردن به روش کلاسیک :
🪴تولید کمپوست در خانه
برای تولید کمپوست به روش کلاسیک در خانه از پوستماندهای همه نوع میوه و باقی مانده سبزیجات و تفاله چای و قهوه، و همین طور پوست تخم مرغ می توانید استفاده کنید.
مواد و ابزار لازم
🪣مخزن کمپوست : سطل، جعبه چوبی، گلدان
مخزن میتواند یک گلدان یا سطل پلاستیکی باشد، اما اگر جعبه چوبی و یا گلدان سفالی بزرگ دارید، گزینه ی بهتری هستند.
🥄بیلچه یا هر وسیله ای برای زیر و رو کردن مواد مخزن
☘️مواد سبز ( ترکیبات نیتروژن دار): همان زباله تر آشپزخانه مانند بقایای سبزی و میوه و تفاله چای و قهوه
🍁🪵ماده قهوه ای(ترکیبات کربن دار): مانند برگ قهوه ای درختان، کاغذ وکارتون خرد شده و خاک اره و پوست آجیل ها (بهتر است خرد شوند) ، کاه و یونجه
🪴خاک گلدان و یا کمپوست قبلی
🚿 آب و آبپاش
روش کار:
درون مخزن به ترتیب یک لایه ماده قهوه ای ، یک لایه ماده سبز و یک لایه خاک اضافه کنید و این کار را ادامه دهید
✅هوادهی :هر دوهفته مخزن را با بیل زیر و رو کنید
✅دمای مخزن :جایی که گلدان یا مخزن هست نباید سرد باشه تا تجزیه مواد با سرعت مناسب صورت گیرد
بهترین دمای برای مخزن کمپوست، دمایی بین ۵۰ تا ۷۰ درجه سانتی گراد است،این محدوده دمایی سبب تجزیه سریع مواد مخزن کمپوست می شود، اگر حیاط دارید مخزن را در محلی سایه آفتاب قرار دهید ،
ممکن است بخصوص در آپارتمان ها نتوانید همیشه این شرایط دمایی را برآورده کنید ، ایرادی ندارد فقط سرعت تجزیه کم و زیاد می شود.
✅رطوبت مخزن: مواد مخزن باید مرطوب باشد، رطوبتی مانند اسفنج خیسی که آبگیری شده است،
اگر رطوبت کم شد و مواد مخزن خشک شد باید لایه لایه آبپاشی کنید،
و همینطور رطوبت مخزن نباید آنقدر زیاد باشد که مواد کپک بزند، در صورت کپک زدن یا کرم زدن هوادهی کافی انجام دهید و اگر رطوبت کمپوست بعد از هوادهی تنظیم نشد، مقداری خاک یا مواد قهوه ای به مخزن اضافه کنید.
✅نکته: تجزیه مواد در مخزن باعث ایجاد حرارت می شود، بخصوص در لایه های زیرین این حرارت بیشتر احساس می شود، اگر هنگام هوادهی این گرما را متوجه نشدید، یعنی عمل کمپوست شدن متوقف شده و یکی از شرایط بالا برقرار نیست
✅ پشه گرفتن: اگر در فصلی حشرات دور مخزن زیاد شدند و اذیت شدید لایه رویی را با خاک بپوشانید تا این مشکل رفع شود
زمان کمپوست شدن حداقل بین ۴ تا ۶ ماه است و میتوانید پس از این زمان، کمپوست را تا یک سال دیگر به مخزنی دیگر جهت کامل تر شدن فرایند کمپوست سازی منتقل کنید.
✅در نظر داشته باشید تفاله چای و قهوه خاصیت اسیدی
و پوست تخم مرغ خاصیت قلیایی دارد
بعضی از گیاهان خاک اسیدی بعضی قلیایی و بعضی نزدیک به خنثی را دوست دارند
✅اگر ترکیبات را لایه لایه و به تساوی اضافه کنید امید زیادی است که کمپوست استانداردی داشته باشید، از آنجا که ما در خانه شرایط آزمایش و آنالیز ترکیبات کمپوست را نداریم
پس برای اطمینان قبل از مصرف کمپوست برای گلدانها، درون آن بذری بکارید و آنرا امتحان کنید
یا بر روی گل مقاومی مانند پتوس تستش کنید
همینطور بهتر است قبل از استفاده از به کمپوست به آن قارچ کش بزنید
✅کلام آخر اینکه سریع دست بکار شوید و زیاد سخت نگیرید😊 و این موارد را حد امکان بکار ببندید، اگر ترکیبات کمپوست زیاد استاندارد نبود با اضافه ترکیباتی که کمتر اضافه کرده اید، قابل اصلاح است و از آن مهمتر توانسته اید با حذف شیرابه به محیط زیست خدمت بزرگی بکنید🌎
سبز باشید ☘️
#تهیه_کمپوست_خانگی
گروه نجات محیط زیست اصفهان و چهارمحال بختیاری نجات اقتصاد با باغهای قرآنی
https://eitaa.com/joinchat/2148990990C9b53a21d44
⛔️از اینکه مطالب را حتما با لینک کانال ارسال میکنید سپاسگزارم💯
🪴ثروت ماندگار کاشت مثمر
@servatbakashtmosmer
9.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿 همیاران نجات محیط زیست وتولید کنندگان خشکاله برای خوراک دام لطفا به فکر ببعی ها باشید وخشکاله ها رو تو کیسه های نخی نگهداری کنید پلاستیکیها همونطور که برای خودمون مضره برای دام وطیور هم مضرند بعد هم خودمون میخواییم از این دام وطیور استفاده کنیم ومیکرو پلاستیکها وارد بدن ماهم میشه
عوارض این میکرو پلاستیک وعامل چه بیماریها هست هم دیگه نگیم که مطمینا زیاد شنیدید
♻️راه حل محیط زیستی استفاده از گونی برنجها بلا استفاده البته اونهایی که کامل پارچه ای هست
♻️ویا اگر پارچه ولباسی که بدردتون نمیخوره میخواین دور بندازید ،رو با سلیقه خودتون یک کیسه به اندازه دلخواه درست کنید ولبه اونو جای رد کردن یک طناب یا قیطون کنید که راحت در گونی رو ببندید وخشکاله ها در صورت چپ شدن از کیسه بیرون نریزند 👌☺️
♻️اینم یه راه حل برای بازیافت مواد پارچه ای کیسه درست کن به بقیه وما هم بده 😜👌
👛 از اسراف پارچه وخشکاله ها که جلوگیری میکنید مطمئنا برکتش تو زندگیتون میاد بنده های خوب خدا همینقدر زرنگند 😉😇
#خشکاله
#نه_به_پلاستیک
#محیط_زیست_سالم
گروه نجات محیط زیست اصفهان و چهارمحال بختیاری نجات اقتصاد با باغهای قرآنی
https://eitaa.com/joinchat/2148990990C9b53a21d44
⛔️از اینکه مطالب را حتما با لینک کانال ارسال میکنید سپاسگزارم💯
🪴ثروت ماندگار کاشت مثمر
@servatbakashtmosmer
تفکر کن اى مفضّل
در خلقت کدو و خربزه و هندوانه و خیار و امثال اینها. چون خالق حکیم مقدّر فرموده که میوه هاى بزرگ از اینها به وجود آید چنان کرده که بر روى زمین پهن شوند، و اگر مانند زراعات و درختان دیگر راست می ایستادند کجا تاب برداشتن این میوه هاى گران مى آوردند و پیش از رسیدن میوه در حد کمال، در هم مى شکند.
سوره صافات آیات ۱۴۵-۱۴۶ :
فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاءِ وَهُوَ سَقِیمٌ (١۴۵) وَأَنْبَتْنَا عَلَیْهِ شَجَرَهً مِنْ یَقْطِینٍ (١۴۶)
او را در یک سرزمین خشک و خالی از گیاه افکندیم درحالیکه بیمار بود (۱۴۵) و بوته کدوئی بر او رویاندیم (۱۴۶)
#روایات_در_مورد_کدو
🕊🌿•🇮🇷https://eitaa.com/basamar🇮🇷
گروه نجات محیط زیست اصفهان و چهارمحال بختیاری نجات اقتصاد با باغهای قرآنی
🪴ثروت ماندگار کاشت مثمر
@servatbakashtmosmer
چه رازی در این آیات نهفته است؟
با توجه به داستان یونس که در آیات و روایات بیان شده فهمیدن بیماری و مشکلات جسمی یونس(علیه السلام) کار سختی نیست.
یونس(علیه السلام) در دریا غرق میشود و پس از آن در معده نهنگ حبس می شود، طبیعتا وی با مشکلات تنفسی ناشی از کمبود اکسیژن و ضعف جسمانی به علت شرایط سخت محیط رو به رو میگردد.
حال جالب است بدانید که کدو، حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان، ویتامینA و ویتامین B6 میباشد، که به ترتیب در درمان آسم و تنگی نفس، سینه پهلو و اکسیژن رسانی به مغز کاربرد دارند. همچنین کدو سینه را نرم، اخلاط و سرفه را آسان می کند.
حتی تخم کدو نیز برای درمان خشونت سینه، اخلاط خونی، خونریزی ریه و تسکین سرفه مفید است.
خوردن کدو باعث تجدید قوای جسمی و روحی بدن و موجب استحکام بافت های بدن می شود.
#خواص_کدو
🕊🌿•🇮🇷https://eitaa.com/basamar🇮🇷
گروه نجات محیط زیست اصفهان و چهارمحال بختیاری نجات اقتصاد با باغهای قرآنی
🪴ثروت ماندگار کاشت مثمر
@servatbakashtmosmer