shabnam: ⚠️هشدار وزارت کشاورزی درباره خرید قارچ غلامرضا تقوی، مدیرکل گلخانه‌های وزارت جهاد کشاورزی: 🔹مسمومیت‌های انسانی که اخیراً با #مصرف_قارچ در بعضی از استان‌های کشور رخ داده، در نتیجه مصرف قارچ‌هایی است که به‌طور فصلی توسط برخی افراد بومی از منابع طبیعی و عرصه های جنگلی برداشت می‌شود. 🔹تشخیص #سمی یا #غیرسمی بودن قارچ‌های «خودرو» در عرصه‌های منابع طبیعی کار مشکلی است و نیاز به آزمایشگاه دارد؛ از این رو توصیه می‌شود مصرف‌کنندگان از خرید قارچ‌های فله‌ای بی‌نام و نشان و از دست‌فروشان #خودداری کنند. 🔹٩٠٠ واحد تولید قارچ خوراکی دارای #مجوز در کشور فعال و هزاران نفر در این عرصه مشغول کار هستند. 🔹وقتی در کشور چنین ظرفیتی برای تولید سالم این ماده خوراکی وجود دارد، مصرف‌کنندگان نباید #ریسک_خرید قارچ‌های برداشت شده از عرصه‌های جنگلی و منابع طبیعی را بپذیرند، زیرا احتمال سمی بودن آن بالا است. یکشنبه ۳۰ اردیبهشت ۹۷.