🔴 آش ماش
♻️ یکی از آشهای مفید در ماه مبارک رمضان است که مقوی #مغز و #قلب میباشد، #ضدسرفه است و جهت کاهش ترشحات #سینوس و کاهش #تب و #ورم_حلق مفید است.
🔹 #ماش بر خلاف عدس با اینکه طبع سردی دارد ولی تحریک #خلط_سودا نمیکند، رفیق #کبد و داروی #جذام است.
سردمزاجان این آش را با ادویهجات گرم مثل زردچوبه، زیره، گلپر، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل مصرف کنند.
🔹 برای تهیه این آش پوست ماشها را جدا کنید چرا که باعث لطافت آش میشود زیرا هضم پوست ماش برای معده سنگین است. برای این کار ماشها را در آب بپزید همین که نیم پز شد آبش را خالی و آب سرد بریزید تا پوست هایش جدا شده و روی سطح آب آید و جدا کنید.
🔹 طرز تهیه:
یک لیوان ماش بدون پوست را با برنج به قوام آورید و با ادویهجات پیشنهادی و کمی روغن بادام شیرین مصرف کنید.
#مرجع_طب
🇮🇷آموزش طب سنتی استاد فتحی
@shahriar_fathi
13
🔴 آش ماش
✍ یکی از آشهای مفید در ماه مبارک رمضان است که مقوی #مغز و #قلب میباشد، #ضدسرفه است و جهت کاهش ترشحات #سینوس و کاهش #تب و #ورم_حلق مفید است.
ماش بر خلاف عدس با اینکه طبع سردی دارد ولی تحریک #خلط_سودا نمیکند، رفیق #کبد و داروی #جذام است.
سردمزاجان این آش را با ادویهجات گرم مثل زردچوبه، زیره، گلپر، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل مصرف کنند.
برای تهیه این آش پوست ماشها را جدا کنید چرا که باعث لطافت آش میشود زیرا هضم پوست ماش برای معده سنگین است. برای این کار ماشها را در آب بپزید همین که نیم پز شد آبش را خالی و آب سرد بریزید تا پوست هایش جدا شده و روی سطح آب آید و جدا کنید.
طرز تهیه:یک لیوان ماش بدون پوست را با برنج به قوام آورید و با ادویهجات پیشنهادی و کمی روغن بادام شیرین مصرف کنید.
آموزش طب سنتی استاد فتحی
@shahriar_fathi
6
🔴 مضرات #گوشت_گاو
♻️ #رسول_خدا (صلی الله علیه و آله) فرمودند: #شیر_گاو شفاء، #روغن_گاو دوا و گوشت آن مرض است
#گوشت_گاو به شدت #سودا_زا بوده و خون را #غلیظ می کند و برای #کبد مضر است و استفاده از آن سبب #تیرگی_پوست_صورت، #افسردگی، #وسواس، #جذام، #واریس، بزرگ شدن #طحال و ورود زرد آب به #روده و بیماریهای سوداوی میشود.
@shahriar_teb