فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ رستورانی بلدین درست کنین؟
#آشپزی
@shahriar_fathi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
آموزش پخت #کوفته_ترش_گیلانی😍😋😍😍
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
#آشپزی😋😋
کله جوش برای کمبود کلسیم درمان پوکی استخوان درد مفاصل ریزش مو
مواد لازم:
👈1- پياز متوسط 2 عدد
👈2- گردوي ساييده 4 قاشق غذاخوري
👈3- كشك رقيق شده با آب 2 ليوان
👈4- نعناي خشك نرم يك قاشق سوپ خوري
👈5- روغن حيواني دو قاشق غذاخوري
👈6- نمك و زردچوبه به مقدار كافي
طرز تهیه:
پياز را خرد كرده با روغن در حرارت ملايم سرخ مي كنيم تا طلايي شود نعناع و گردوي ساييده را اضافه مي كنيم و كمي تفت مي دهيم در صورت تمايل زردچوبه را اضافه مي كنيم سپس كشك را اضافه مي كنيم با حرارت ملايم به مدت 15 دقيقه آن را مي پزيم تا كاملاً جا بيفتد.
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
6
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
سلام به سلامتی
همهی ما سزاوار یک زندگی سالم و سلامت هستیم.
#آشپزی😋😋
تغذیه برای افراد شاغل
برگر عدس و گردو
🔹طبع غذا: گرم و خشک
🔸مواد لازم:
عدس ۱ پیمانه/گردو ۳/۴ پیمانه/سیر ۳ حبه/آرد سبوسدار ۱/۳ پیمانه/تخم مرغ ۱عدد/پودر زیره ۱ قاشق چایخوری/روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا گردو، آرد، سیر، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را درون مخلوط کن بریزید تا همهی مواد کاملا مخلوط شوند. عدس نیم پز شده و ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را به مواد اضافه کرده و هم بزنید. در کاسهای، تخم مرغ را با ترکیب عدس مخلوط کنید. مواد را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید. آنها را به شکل توپهای گرد درآورید و با فشار کف دست پهن کنید. روغن زیتون را درون ماهیتابهای بریزید. همبرگرها را درون تابه قرار دهید و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. سپس به همراه نان نوش جان کنید.
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
6
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
سلام به سلامتی
همهی ما سزاوار یک زندگی سالم و سلامت هستیم.
#آشپزی😋😋
تغذیه برای بیماری کبد چرب
سوپ هویج و لوبیا سبز و کرفس
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
لوبیا سبز خرد شده ۱ فنجان/پیاز ۲عدد/سیر ۲ حبه/کرفس خرد شده ۲ فنجان/هویج خرد شده ۳عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/ریحان تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
پیاز، هویج و کرفس خرد شده را در قابلمهای بریزید و روی حرارت قرار دهید. سپس ۶ فنجان آب اضافه کرده و اجازه دهید به جوش آید. لوبیا سبز را خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید سوپ به مدت ۳۰ دقیقه بجوشد. سپس سیر خرد شده را اضافه کنید. رب آلو، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید سوپ به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه بپزد. ریحان تازه را به سوپ اضافه کرده و در ظرف مناسب بریزید و نوش جان کنید.
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
6
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
سلام به سلامتی
همهی ما سزاوار یک زندگی سالم و سلامت هستیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کباب_لاپلو 😍😋
کباب لاپلو با عطر و طعم بهشتی که عاشقش میشی 😍😍
#آشپزی
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
سلام به سلامتی
همهی ما سزاوار یک زندگی سالم و سلامت هستیم
#آشپزی😋😋
غذای سالمندان
دمی یارما محلی
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
بلغور گندم ۲۰۰گرم/گوشت گوسفندی چرخکرده ۱۵۰گرم/پیاز متوسط ۱عدد/سیب زمینی ۲عدد/هویج ۳عدد/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/آب مرغ ۲ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا بلغور گندم را از چند ساعت قبل بشویید و در آب ولرم خیس کنید. پیاز را خرد کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. گوشت چرخکرده، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و تفت دهید. سپس رب آلو را اضافه کنید. هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. حرارت را کم کرده تا سبزیجات به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت بماند. بلغور گندم و آب مرغ را به مواد اضافه کرده و اجازه دهید بلغور دم بکشد. پس از دم کشیدن، نوش جان کنید.
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
6
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
سلام به سلامتی
همهی ما سزاوار یک زندگی سالم و سلامت هستیم.
#آشپزی
تغذیه دوران بلوغ
خورش قلیه بامیه
🔹طبع غذا: سرد و خشک
🔸مواد لازم:
پیاز ۱عدد/سیر ۲ حبه/بامیه ۳۰۰گرم/گشنیز خرد شده ۲ دسته/شنبلیله خرد شده ۱ دسته/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/لیمو عمانی ۲عدد/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا سبزیها را به صورت ریز خرد کنید. پیاز را خرد کرده و درون قابلمه، روی حرارت ملایم قرار دهید. سبزیها و سیر را اضافه کرده و تفت دهید. ۲ لیوان آب، رب آلو و بامیهها را اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا بامیهها خوب پخته شود. سپس لیمو عمانیها را به خورش اضافه کرده و اجازه دهید خورش جا بیفتد. سپس نمک و فلفل را به خورش اضافه کرده و به همراه برنج کته نوش جان کنید.
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
6
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
سلام به سلامتی
همهی ما سزاوار یک زندگی سالم و سلامت هستیم.
🥧 ═ ﷽ ═ 🥧
کیک عسل و گردو
🔸مواد لازم:
آرد سبوسدار ۱ و ۱/۲ پیمانه/تخم مرغ ۳عدد/عسل ۱ پیمانه/گردو خرد شده ۳/۴ پیمانه/پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق چایخوری/پوره سیب ۱ پیمانه
🔹طرز تهیه:
ابتدا در یک کاسه عسل و پوره سیب را با هم مخلوط کنید. تخم مرغها را اضافه کرده و هم بزنید تا زمانی که کاملا ترکیب شوند. آرد و پودر زنجبیل را به کاسه اضافه کرده و هم بزنید. سپس گردوها را اضافه کنید. قالب کیک را چرب کنید و بر روی آن آرد بپاشید. خمیر کیک را درون قالب بریزید و به مدت ۵۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید، تا زمانی که روی کیک قهوهای شود. سپس کیک را با عسل و گردو تزئین و نوش جان کنید.
#آشپزی😋😋
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
6
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
سلام به سلامتی
همهی ما سزاوار یک زندگی سالم و سلامت هستیم.
غذای کودک
توپک کشمشی
🔹طبع غذا: گرم و خشک
🔸مواد لازم:
کشمش ۱/۲ لیوان/گردو ۱/۲ لیوان/پسته ۱/۳ لیوان/کنجد ۱/۳ لیوان/پودر نارگیل ۳ قاشق غذاخوری
🔹طرز تهیه:
ابتدا کشمشها را شسته و خوب خشک کنید. کشمش، گردو، پسته و کنجد را درون مخلوط کن بریزید و با هم ترکیب کنید. سپس مواد را به شکل توپهایی درآورید. پودر نارگیل را درون یک کاسه بریزید و توپکها را درون پودر نارگیل بزنید. توپکها را در ظرف درب بسته و در جای خنک نگهداری کنید.
#آشپزی#غذای کودک
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
6
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
سلام به سلامتی
همهی ما سزاوار یک زندگی سالم و سلامت هستیم.
غذای سالمندان
سوپ نخود با گوشت قلقلی
🔹طبع غذا: گرم و تر رو به اعتدال
🔸مواد لازم:
گوشت چرخکرده گوسفندی ۲۵۰گرم/نخود پخته ۱ پیمانه/پیاز ۲عدد/سیر ۱ حبه/نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا نخود را از ۱۲ ساعت قبل خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود و به همراه کمی آب بگذارید تا پخته شود. پیاز را رنده ریز بزنید و به همراه سیر رنده شده و گوشت چرخکرده ورز دهید تا مواد منسجم شود. از مواد به اندازه گلولههای کوچک بردارید و گرد کنید. گوشتهای قلقلی را در تابهای روی حرارت ملایم قرار دهید. یک پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه، روی حرارت قرار دهید. رب آلو و ۴ پیمانه آب بریزید و بگذارید به جوش آید. سپس نخود پخته شده را اضافه کنید. وقتی سوپ جا افتاد، گوشتهای قلقلی را به همراه نمک و فلفل سیاه و نعنا خشک اضافه کرده و نوش جان کنید.
#آشپزی
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
6
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
سلام به سلامتی
همهی ما سزاوار یک زندگی سالم و سلامت هستیم.
تغذیه دوران بلوغ
خورش آلو گشنیز با مرغ
🔹طبع غذا: گرم و خشک معتدل
🔸مواد لازم:
سینه مرغ بدون استخوان ۱عدد/گشنیز خرد شده ۳۵۰گرم/پیاز ۱عدد/سیب زمینی ۲عدد/سیر له شده ۲ حبه/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا گشنیزها را شسته و به صورت ریز خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبک شوند. سینه مرغ را به صورت مکعبی خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. سیر را به مواد اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و مقداری آب اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ پخته شود. پس از پخته شدن مرغ، سیب زمینیها را مکعبی خرد کرده و به خورش اضافه کنید. سپس گشنیزهای خرد شده را به خورش اضافه کنید و اجازه دهید خورش با حرارت کم به مدت ۴۵ دقیقه بپزد و جا بیفتد.
#آشپزی
🌷🌷🌷
https://eitaa.com/joinchat/2657288196C2d14af2203
6
✅کانال طب سنتی استاد فتحی
🌷🌷🌷
سلام به سلامتی
همهی ما سزاوار یک زندگی سالم و سلامت هستیم.