#اسپاگتی با #نودlل 🍝
مواد لازم:
ماکارونی
نصف سینه مرغ خردشده
1/4 فلفل دلمه ای نازک ورقه شده 1/2 کدو سبز بزرگ خرد شده
1/4 پیاز قرمز ریز خرد شده
3 حبه سیر ریز خرد شده
1 عدد سیر
روغن کنجد
.
مواد سس:
6 قاشق غذاخوری سس سویا
1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل
1 قاشق غذاخوری پودر سیر
1 قاشق غذاخوری سس فلفل
1/4 فنجان آب
1قاشق روغن کنجد
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت + 2 قاشق غذاخوری آب حل شود
طرز تهیه:
1. روغن کنجد را به یک تابه بزرگ اضافه کنید، سینه مرغ را خردکرده و به مدت چند دقیقه روی حرارت متوسط بپزید و هر چند وقت یکبار هم بزنید.
2. در همین حین پیاز، سیر، فلفل و کدو سبز را خرد کنید. پیاز و سیر را به تابه اضافه کنید وچند دقیقه تفت دهید سپس فلفل و کدو سبز را اضافه کنید. هم بزنید، و بپزید.
3. در حالی که سبزیجات در حال پختن هستند، رشته ها را طبق دستور بسته ها بپزید و آبکش کنید و سس را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سس را با سینه مرغ پخته و به تابه سبزیجات اضافه کنید، هم بزنید و بگذارید یک دقیقه حباب تا غلیظ شود، سپس ماکارونی پخته شده را اضافه کنید.
4. هم بزنید و سرو کنید، روی آن را با دانه های کنجد و سس فلفل ریخته و سرو کنید
نوش جان
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
#اسپاگتی با #نودlل 🍝
مواد لازم:
ماکارونی
نصف سینه مرغ خردشده
1/4 فلفل دلمه ای نازک ورقه شده 1/2 کدو سبز بزرگ خرد شده
1/4 پیاز قرمز ریز خرد شده
3 حبه سیر ریز خرد شده
1 عدد سیر
روغن کنجد
.
مواد سس:
6 قاشق غذاخوری سس سویا
1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل
1 قاشق غذاخوری پودر سیر
1 قاشق غذاخوری سس فلفل
1/4 فنجان آب
1قاشق روغن کنجد
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت + 2 قاشق غذاخوری آب حل شود
طرز تهیه:
1. روغن کنجد را به یک تابه بزرگ اضافه کنید، سینه مرغ را خردکرده و به مدت چند دقیقه روی حرارت متوسط بپزید و هر چند وقت یکبار هم بزنید.
2. در همین حین پیاز، سیر، فلفل و کدو سبز را خرد کنید. پیاز و سیر را به تابه اضافه کنید وچند دقیقه تفت دهید سپس فلفل و کدو سبز را اضافه کنید. هم بزنید، و بپزید.
3. در حالی که سبزیجات در حال پختن هستند، رشته ها را طبق دستور بسته ها بپزید و آبکش کنید و سس را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سس را با سینه مرغ پخته و به تابه سبزیجات اضافه کنید، هم بزنید و بگذارید یک دقیقه حباب تا غلیظ شود، سپس ماکارونی پخته شده را اضافه کنید.
4. هم بزنید و سرو کنید، روی آن را با دانه های کنجد و سس فلفل ریخته و سرو کنید
نوش جان
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسپاگتی
نحوه صحیح پخت اسپاگتی
اسپاگتی همه ی حسن و امتیازش به بلندیشه. وقتی خردش کنید امتیازش کم میشه.
این ترفند ساده کمک میکنه تا رشته های اسپاگتی درسته داخل قابلمه آبجوش قرار بگیره و خرد نشده و راحت تو ظرف جا بگیره.
رشته ها رو دسته کنید و داخل قابلمه وسط و مرکز دایره قرار بدید و رها کنید. بعد کم کم که داخل آبجوش نرم شد با کمک دست به طرف داخل برانید.
البته در رستوران های حرفه ای پخت اسپاگتی برای جوشاندن داخل قابلمه هایی بلند با ارتفاع زیاد انجام میگیرد و معمولا داخل آن از قبل قابلمه صافی یا سوراخ دار قرار دارد و موقع آبکش کردن قابلمه زیری روی اجاق باقی میماند و آبکش را بلند می‌کنند.
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسپاگتی مرغ
#اسپاگتی
#اسپاگتی_مرغ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسپاگتی مرغ
#اسپاگتی
#اسپاگتی_مرغ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#اسپاگتی👩🍳
مواد لازم :
اسپاگتی
سوسیس
آویشن
نمک و فلفل
سس قرمز پنیر پارمسان**🥗 آشپزی🍔
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
5.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسپاگتی
این غذا تو نیم ساعت آمادس پس همین الان دست به کار شو😍
👈راحت ترین غذایی هم که میشه تو نیم ساعت درست کرد برام تو کامنت بنویس آشنا شیم😍
مواد لازم :
پاستا هر مدلی دوست داری
پوره گوجه🍅
رب یک ق غ🥫
پیاز یک عدد نگینی خرد شده🧅
سیر اگه دوست داشتید ۱ حبه 🧄( من نزدم😁)
فلفل دلمه یک عدد🫑
قارچ ۵،۶ تا🍄🟫
نمک🧂 فلفل زردچوبه و ادویه هایی که دوست میداری😎
#اسپاگتی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسپاگتی آلفردو
این سس اصلی آلفردو هست حالا اضافه کردن قارچ و خامه و مواد دیگه،ایرانیزش میکنه
مواد لازم برای ۲ نفر:اسپاگتی ۳۰۰ گرم ،پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم ،کره ۵۰ گرم ،جعفری ساطوری شده برای گارنیش ،نمک و فلفل شیاه به میزان دلخواه
#اسپاگتی
#اسپاگتی_آلفردو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾