#تغار_کباب_طهرونی 👩‍🍳مواد لازم خرده گوشت و دنبه :راسته ،فیله، خورشی پیاز بزرگ:۱عدد فلفل سیاه:نصف ق چ #طرز_تهیه پیاز رو خلالی کنیبن،با گوشت و فلفل سیاه مزه دار کنیبن ،بزارین چند ساعت بمونه. گوشتها رو سیخ کرده ، کباب کنیبن. با حرارت بالا، چون دوباره قراره پخته بشه. برنج رو مثل همیشه آبکش کنیبن. کف دیگ روغن بربزین ،نون،برنج و زعفرون یا اصلا هیچی نزارین. نصف برنج رو داخل دیگ بریزین،گوشتهای کباب شده رو مرکز برنج ریخته و بقیه ی برنج رو روش‌ بریزین ،سماق و نمک و کره رو روی کبابها بریزین‌. بزارین دم بکشه و ته دبگ بزنه. گوجه رو کبابی کنیبن و کنارش میل کنیبن ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703

#تغار_کباب_طهرونی 👩‍🍳مواد لازم خرده گوشت و دنبه :راسته ،فیله، خورشی پیاز بزرگ:۱عدد فلفل سیاه:نصف ق چ #طرز_تهیه پیاز رو خلالی کنیبن،با گوشت و فلفل سیاه مزه دار کنیبن ،بزارین چند ساعت بمونه. گوشتها رو سیخ کرده ، کباب کنیبن. با حرارت بالا، چون دوباره قراره پخته بشه. برنج رو مثل همیشه آبکش کنیبن. کف دیگ روغن بربزین ،نون،برنج و زعفرون یا اصلا هیچی نزارین. نصف برنج رو داخل دیگ بریزین،گوشتهای کباب شده رو مرکز برنج ریخته و بقیه ی برنج رو روش‌ بریزین ،سماق و نمک و کره رو روی کبابها بریزین‌. بزارین دم بکشه و ته دبگ بزنه. گوجه رو کبابی کنیبن و کنارش میل کنیبن ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703