مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: سوم ؛ ذرت مکزیکی🍿 🔹کسانی که نمی توانند ذرت مکزیکی را کنار بگذارند: اگر ذرت مکزیکی بدون نمک تهیه شود و به جای کره و روغن جامد ، مقدار کمی روغن مایع به آن افزوده شود و از سس‌های چرب هم استفاده نشود یک میان‌وعده مناسب است( که اگر به شکل صحیح تهیه و مصرف شود، می‌‌تواند جای مواد غذایی مضر مانند چیپس و پفک را نیز بگیرد.) البته مصرف زیاد آن هم می‌‌تواند مضر باشد، ولی مصرف کافی و بهداشتی می‌تواند این ماده غذایی را به یک میان‌وعده خوب تبدیل کند. ذرت به اشکال متنوعی مثل کنسروی، بخار پز، کبابی و بو داده مورد استفاده قرار می‌گیرد... 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: چهارم ؛ ذرت مکزیکی🍿 ذرت به اشکال متنوعی مثل کنسروی، بخار پز، کبابی و بو داده مورد استفاده قرار می‌گیرد، که بهترین نوع آن بخارپز کردن دانه‌های ذرت در خانه است و تا چند‌سال پیش ذرت به صورت ذرت کبابی یا همان بلال تهیه و مصرف می‌شد که نوع کم نمک آن به‌عنوان یک میان وعده غذایی مفید توصیه می‌شود؛ ❌ ولی باید توجه داشت که بلال‌ها موقع کباب شدن نسوزند؛ چرا که با سوختن هر ماده غذایی احتمال سرطان‌زایی آن افزایش می‌یابد. 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: پنجم ؛ ذرت مکزیکی🍿 نوع دیگری ازذرت ، به صورت بو داده تهیه می‌شود و اگر به صورت خانگی، کم نمک و بدون روغن تهیه شود یک میان‌وعده بسیار مناسب بوده و می‌تواند جانشین خوبی به جای چیپس و پفک در کودکان باشد. 🔸واکنش‌های حساسیتی در صورت مصرف ذرت خوردن ذرت می‌تواند باعث حساسیت و علائمی مانند راش پوستی، تورم غشای مخاطی، استفراغ و غیره شود. بعضی افراد بعد از خوردن ذرت به حمله آسم و آنافیلاکسی نیز دچار می‌شوند. دلیل اصلی حساسیت‌ها، پروتئین خوراکی موجود در ذرت است. 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: ششم ؛ ذرت مکزیکی🍿 🔸خطر پلاگرا ذرت غذای اصلی بسیاری از مردم است. اگر ذرت را در مقادیر زیاد مصرف کنید، در خطر ابتلا به پلاگرا قرار خواهید گرفت. پلاگرا همان کمبود ویتامین، به ویژه نیاسین است. مقدار اسیدهای آمینه (لیسین و تریپتوفان) و نیاسین ( که در برابر پلاگرا از بدن محافظت می‌کنند ) در ذرت بسیار پایین است. اگر ذرت، ماده اصلی رژیم غذایی شماست، باید خوراکی‌های سرشار از ویتامین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از بروز پلاگرا جلوگیری شود. 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: هفتم ؛ ذرت مکزیکی🍿 🚨مضرات ذرت مکزیکی برای افراد دیابتی ذرت بر افراد مبتلا به دیابت تاثیر منفی می‌گذارد زیرا قند خون بدن را افزایش می‌دهد. ذرت کربوهیدرات بالایی دارد که باعث بالا رفتن قند خون می‌شود. بنابراین افراد مبتلا به دیابت نباید ذرت را در مقادیر زیاد مصرف کنند. 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: هشتم ؛ ذرت مکزیکی🍿 🔹ایجاد نفخ و سوءهاضمه ذرت، درصد بالایی نشاسته دارد. زمانی که ذرت مصرف می‌کنید، نشاسته در روده بزرگ می‌شکند و گاز زیادی تولید می‌کند. بنابراین اگر فردی مقدار زیادی ذرت مصرف کند، به نفخ دچار می‌شود. ذرت منبع خوبی از فیبر و مواد مغذی حیاتی است که به دفع سموم از بدن کمک می‌کند. اما مقدار بیش از اندازه این فیبر می‌تواند برای معده مضرباشد. اگر مقدار زیادی غلات هم بخورید، به سوء هاضمه و معده درد دچار خواهید شد! بنابراین، مراقب میزان مصرف ذرت ( به هر شکلی )باشید. 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: نهم ؛ ذرت مکزیکی🍿 🔺ذرت مکزیکی باعث اختلال در رشد کودکان کودکان، زنان باردار و شیرده و ورزشکاران در معرض کمبود نیاسین قرار دارند و کمبود این ویتامین در کودکان منجر به اختلال در رشد می‌شود. نیاسین یکی از ویتامین‌های گروه B است که ویتامین B٣ نامیده می‌شود. این ویتامین نقش مهمی در متابولیسم انرژی و پروتیین بدن دارد که باید در برنامه غذایی روزانه با دریافت مواد غذایی حاوی این ویتامین وجود داشته باشد تا درنهایت بدن کار طبیعی خود را انجام دهد. 📝طبق مطالعاتی که صورت گرفته است بیش از نیمی از مردم با کمبود ویتامین B مواجه هستند که البته این کمبود در نقاط مختلف کشور متفاوت است. 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: دهم ؛ ذرت مکزیکی🍿 طبق مطالعاتی که صورت گرفته است بیش از نیمی از مردم با کمبود ویتامین B مواجه هستند که البته این کمبود در نقاط مختلف کشور متفاوت است. این ویتامین می‌تواند در بدن باعث تولید اسیدآمینه‌ای به نام تریپتوفان شود. تریپتوفان اسیدآمینه‌ای ضروری است که خود این اسیدآمینه از طریق دریافت پروتیین تولید می‌شود بنابراین کسانی‌که کمبود پروتیین داشته باشند از این موضوع هم محروم می‌شوند. کمبود نیاسین در غلاتی مثل ذرت وجود دارد. بنابراین جوامعی که ذرت را به‌عنوان غذای اصلی استفاده می‌کنند با کمبود این ویتامین مواجه هستند... 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: یازدهم ؛ ذرت مکزیکی🍿 مصرف ذرت مکزیکی هم بین افراد، بسیار رایج شده است که این موضوع باعث می‌شود افراد بیشتر در معرض کمبود نیاسین قرار بگیرند. ویتامین B در سبوس غلات وجود دارد ولی در بین غلات، ذرت از این موضوع مستثنی است. کودکان، زنان باردار و شیرده در معرض کمبود این ویتامین قرار دارند بنابراین باید نسبت به دریافت این ویتامین توجه ویژه‌ای داشته باشند. 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: دوازدهم ؛ ذرت مکزیکی🍿 کودکان، زنان باردار و شیرده در معرض کمبود این ویتامین قرار دارند بنابراین باید نسبت به دریافت این ویتامین توجه ویژه‌ای داشته باشند. همچنین از آنجایی که این ویتامین در متابولیسم انرژی و پروتیین نقش دارد گروه‌های دیگری که ممکن است در معرض کمبود این ویتامین باشند ورزشکاران هستند. بهتر است افراد از منابع غذایی شامل غلات سبوس‌دار استفاده کنند همچنین پروتئین شامل انواع گوشت، تخم‌مرغ، لبنیات، شیر و حبوبات می‌تواند در تأمین نیاسین بدن تاثیرگذار باشد. 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: سیزدهم ؛ ذرت مکزیکی🍿 ✅ روش صحیح استفاده از ذرت ذرت از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است. بهترین نوع ذرت، بخارپز آن است. ذرت‌های کبابی یا همان بلال معمولی نسبت به ذرت مکزیکی بسیار سالم‌تر است. البته بلال موقع کباب شدن نباید بسوزد چون سوختن هر ماده غذایی احتمال سرطان‌زایی آن را افزایش می‌دهد. این را هم بدانید که اگر ذرت بعد از کباب شدن در آب نمک قرار داده شود کمی از خاصیت خود را از دست می‌دهد. رنگ زرد ذرت مربوط به موادی به نام زئین و زیازانتین است. 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅

مباحث ؛ تغذیه آگاهانه بخش: چهاردهم ؛ ذرت مکزیکی🍿 🔸استفاده ی به اندازه و درست از ذرت می تواند نتایج مطلوبی به همراه داشته باشد؛ 🔹ذرت یک منبع غنی از ویتامین B١ است که در سوخت و ساز کربوهیدرات‌ها استفاده می‌شود. 🔹سرشار از ویتامین B٥ است که به فعالیت‌های فیزیولوژیکی در بدن کمک می‌کند. 🔹حاوی فولیت است که در تولید سلول‌های جدید نقش قابل ملاحظه‌ای دارد. 🔹حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C است که برای مقابله با بیماری‌ها مفید است. به دلیل این مزایای تغذیه‌ای، متخصصان تأکید دارند که ذرت را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند. همچنین ذرت ،سرشار از فیبر خوراکی است که به شما کمک می‌کند با مشکلات ‌هاضمه و دستگاه گوارش مثل یبوست مقابله کنید.... 🖇️ادامه دارد... درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ذرت #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆‍♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬ 🔅 عَجِّل لِوَلِیّکَ الفَرَج 🔅