گوشت اردک در بین گوشت تمام پرندگان ، اردک گرم ترین گوشت رو داره و دارای ارزش غذایی بالاست این گوشت چربی بالایی داره ولی نقطه ذوب چربی ش پایینِ یعنی در دمای عادی بدن سریع ذوب میشه در نتیجه خاصیت ملینی هم داره 📍محل تولید : کیاکُلا (شهرستانی نزدیک قائمشهر) 🌿خوراک : اردک ها رو روزها برای چرا به مراتع میبرن و شبها که به محل نگهداری برگردانده شدن ، بهشون نون و سبوس گندم خیس شده میدن و پس از 5 ماه آماده ذبح میشن 🍎برخی از خواص : ♦️ملین ، دارای پروتئین ، فسفر ، آهن ، ویتامین های B12 ، B6 ، B3 و روی می باشد ♦️آنتی اکسیدان زیادی داره و باعث افزایش سوخت و ساز بدن و اشتها میشه ♦️تقویت کلیه ها ♦️کاهش تنگی نفس ♦️کنترل تپش قلب ♦️برطرف کننده خشکی سینه ♦️تقویت قوای جنسی 🍀طبع : گرم 💎ویژگی ها : 🔹ارزش غذایی بالا 🔹کشتار سنتی 🔹ذبح شرعی 🔹تغذیه شده از خوراک سالم و چرا در مراتع 🔹شکم این اردک ها خالی شده و فقط جگر و سنگدون دارن ⏳مدت نگهداری : سه تا چهار روز در یخچال و مدت زمان زیادی در فریزر 🔖نکات : 1️⃣این باور که درمیان مردم هست که گوشت اردک هنگام طبخ طعم خوبی نداره در رابطه با این اردک ها صدق نمیکنه و اردک های ما دارای طعم مطبوعی هستن (احتمالا به علت تغذیه شون باشه) البته طرز پخت هم در پست بعدی ارسال خواهد شد شاید نحوه پخت هم تاثیرگذار باشه 2️⃣اگه اردک با پوست پخته بشه میزان چربی ش بالاتر میره چون بیشترین میزان چربی در زیر پوست و زیر سینه ی اردک هستش ⛔️منع مصرف : چون اسیدچرب گوشت اردک بالاست ، مصرف زیادش باعث چاقی میشه افراد چاق هم زیاد مصرف نکنن کسانی که مشکلات قلبی و عروقی یا فشار خون دارن استفاده نکنن چون نفاخ و دیر هضمِ افرادی که مشکلات گوارشی دارن استفاده نکنن یا با مُصلحش استفاده کنن 🍱مصلح : کرفس ، آویشن ، پونه ، سرکه ، زنجبیل 🔑کلمات کلیدی : گوشت اردک سالم ، بدون بو ، دشتی (چرا در مراتع) #طعام_سرا #گوشت #گوشت_اردک

چند_روش_پخت_گوشت_اردک 🦆 🔸مدت زمان پخت بین ۳_۴ساعت می‌باشد 🔹به علت چربی بالای پوست اردک بهتر است از روغن کمتری در طبخ آن استفاده شود 🔸جهت مزه دار کردن میتوان از انواع ادویه ها از جمله فلفل،نمک،زردچوبه،رزماری،کاری،اویشن و همین طور از رب انار ،رب گوجه،اب نارنج ،لیمو ترش استفاده کنید 🍽 انواع_پخت: 🔹میتوان گوشت را از روز قبل با انواع ادویه مزه دار کرد و بعد به همراه پیاز داغ و رب داخل فر به مدت ۳_۴ساعت گذاشت 🔸اردک شکم پر,با انار و سبزیجات معطر و سیر و پیاز و گردو و ادویه جان میتوان داخل شکم گوشت را پر کنید و بپزید 🔹داخل قابلمه همراه با پیاز و سیر و رب پخته شود (بنا به ذائقه میتوان بصورت آبدار یا سرخ شده مصرف شود) 🔸بصورت انواع خورش فسنجان ،آلو 🔹آبگوشت 🔸اردک ترش با رب انار و نارنج 🔹بیرونی 🔸کبابی 🔹و یا بصورت گوشت ریش شده در طبخ پیتزا و پیراشکی و دلمه قابل مصرف میباشد

سرمه چهار مغز 📍محل تولید : مشهد ⚙️نحوه تولید : مغز ها (پسته،بادام،فندق،گردو) را روی یک شبکه توری پهن شده و از پایین حرارت داده میشود در حدی که نسوزد و فقط دود کند ،در قسمت بالا یک سینی مسی حاوی آب خنک قرار داده شده تا دوده هارو به خود جذب کند )در هر مرحله اب تعویض میشود زیرا وقتی گرم شود سینی سرمه را به خودش نگه نمیدارد) ،و در انتها سرمه های ته سینی تراش داده شده و در ظروف شیشه ای درب دار عرضه میشود 🍎خواص : تقویت بینایی،افزایش نور چشم،پیشگیری از آب مروارید،پیشگیری از پیرچشمی زودرس،تقویت مژه،خوشبو کننده دهان 🍀طبع : گرم و خشک 💎ویژگیهای محصول : 🔹صد در صد خالص 🔹جایگزین مناسب و سالم برای مداد و خط چشم های آرایشی 🔹سرمه خوب با آب به سختی پاک میشود 🛅شرایط نگهداری : دور از نور و رطوبت نگهداری شود ⏳مدت ماندگاری : در محیط خشک و خنک تا دوسال ⛔️منع مصرف : در افرادی که ایجاد خارش در چشم میکنند بهترین زمان مصرف شب ها قبل از خواب میباشد #زیبا_سرا #سرمه #سرمه_چهارمغز

نوره زرنیخ طلایی 📍محل تولید : قم ⚙️نحوه تولید : ترکیب نسبت ۱به۶زرنیخ با آهک می‌باشد 🍎خواص : پیشگیری از سرطان (شیمی درمانی طبیعی)،دفع سموم و سودا ،درمان عرق سوز و بیماری های پوستی ،موبر و روشن کننده پوست ،پیشگیری از انواع کیست و عفونت و بواسیر 🍀طبع : گرم 💎ویژگی ها : کاملا طبیعی،بدون هیچ گونه مواد شیمایی و استفاده از زرنیخ زرد (بهترین نوع زرنیخ از لحاظ خواص درمانی می باشد). 🛅شرایط نگهداری : دور از رطوبت و در ظروف درب بسته (در تماس با هوا و رطوبت کیفیت آن کاهش یافته ) ⏳مدت نگهداری : بعد از باز شدن درب آن بهتر از در کمتر از دوماه مصرف شود ⛔️منع مصرف : روی زخم های باز زده نشود بهتر است خانم های باردار مصرف نکنند 📝صرفا جهت اطلاع : تفاوت نوره با واجبی دراین است که نوره به صورت کاملا طبیعی تولید میشود و دارای خواص درمانی می باشد ،اما واجبی از مواد شیمایی تشکیل شده که فقط خواص موبری دارد. 🔑کلمات کلیدی : نوره زرنیخ دار تهیه شده از زرنیخ و آهک درجه یک #زیبا_سرا #نوره_زرنیخ_طلایی

ماسک صورت جلبک اسپیرولینا 📍محل تولید : مشهد ⚙️نحوه تولید : جلبک اسپیرولینا در شرایط کاملا بهداشتی تکثیر شده و توسط خشک کن های پاششی (اسپری در هوای گرم)خشک شدو و با درصدی مشخص با پودر نعنا فلفلی مخلوط شده و در شاسه های 2 گرمی بسته بندی میشود ،هر جعبه حاوی 10 عدد شاسه می‌باشد 🍎خواص : آنتی اکسیدان قوی ،حاوی مقادیر زیادی ویتامین های A,B,E, و کلسیم ،منیزیم،امگا۳-۶میباشد،باعث شادابی و شفافیت پوست میشود،درمان آکنه و جوش،ضد پیری ،ضد چین و چروک،درمان سیاهی زیر چشم،ابرسان قوی 🍀طبع : معتدل 💎ویژگی ها : این محصول کاملا طبیعی بوده ،فاقد الکل و مواد شیمایی می‌باشد ،دارای گرید بالایی است طوریکه میتوان بصورت خوراکی مصرف کرد، 🛅شرایط نگهداری : در جای خشک نگهداری شود ⏳مدت نگهداری : به علت آنکه خشک می‌باشد تا دوسال امکان نگهداری است 🔖نکات خاص : به میزان نیاز مواد را با آب مخلوط نمایید ، در صورتی که پوست خشک است میتوان با مقداری روغن (زیتون , بادام , بفشه),یا شیر ویا ژل آلوئه ورا مخلوط کرد و چنانچه پوست چرب است با چند قطره لیمو یا عسل و آب مخلوط شود ⛔️منع مصرف : به علت سازگاری با هر نوع پوست منع مصرف ندارد 📝صرفا جهت اطلاع : جهت درمان بهتر است ابتدا هفته ای ۲_۳مرتبه ،و بعد از بهبود هفته ای یکبار استفاده شود 🔑کلمات کلیدی : ماسک صورت کاملا طبیعی و سازگار با هر نوع پوست #زیبا_سرا #ماسک_صورت_جلبک_اسپیرولینا

.

آویشن_هویر 📍محل تولید :دماوند ⚙️نحوه تولید : تغذیه شده از گیاه آویشن جداسازی عسل از موم ها توسط دستگاه استرکتور و با استفاده از نیروی گریز از مرکز (بدون حرارت)انجام میشود 🍎خواص : تقویت معده و گوارش،تسکین دهنده اعصاب،درمان سینوزیت،تقویت سیستم ایمنی 🍀طبع : گرم 💎ویژگی ها : از لحاظ ظاهری کمی تیره تر است 🛅شرایط نگهداری : در ظروف در بسته و در دمای محیط و تاریک نگه داری شود رطوبت و گرد و خاک باعث خراب شدن ،و کاهش کیفیت عسل میشود ⏳مدت نگهداری : در شرایط مطلوب به مدت طولانی قابل نگهداری است 🔖نکات خاص : تغذیه ندارد ⛔️منع مصرف : افرادی که به آویشن و فرآورده های عسل آلرژی دارند 🔑کلمات کلیدی: #گرید این محصول 4 می‌باشد #عسل_آویشن_هویر

عسل_کنار 📍محل تولید : بوشهر ،کهکیلویه و بویر احمد ⚙️نحوه تولید : تغذیه شده از گیاه کنار است جداسازی عسل از موم ها توسط دستگاه استرکتور با استفاده از نیروی گریز از مرکز (بدون حرارت)انجام میشود 🍎خواص : ضد باکتری،انتی اکسیدان،تقویت قوا،تقویت مغز و اعصاب و حافظه،حاوی ویتامینB,C،مفید برای سرماخوردگی و تب،مفید برای دستگاه گوارش 🍀طبع : گرم نزدیک به معتدل 💎ویژگی ها : خوش عطر و طعم و ارزش غذایی بالایی دارد،مفید برای افراد گرم مزاج 🛅شرایط نگهداری : بهتر است در ظروف در بسته و در دمای محیط و تاریک نگهداری شود. رطوبت و گرد و خاک باعث خراب شدن وکاهش کیفیت عسل میشود ⏳مدت نگهداری : در شرایط مطلوب به مدت طولانی قابل نگهداری است 🔖نکات خاص : تغذیه ندارد روی عسل کنار کف بسته میشه و روشن است و به مرور زمان کف از بین میره و به رنگ عسل در میاد که مربوط میشه به خود میوه کنار،(در شرایطی که عسل حرارت میبیند مثلاً برای باز کردن رس عسل ،این کف تشکیل میشود) ⛔️منع مصرف : افرادی که نسبت به میوه کنار و فرآورده های عسل آلرژی دارند 🔑کلمات کلیدی : #گرید این عسل 5 میباشد . #عسل_کنار

عسل_اسطوخدوس 📍محل تولید : خراسان ،رشته کوههای بینالود ،عسل کوه ⚙️نحوه تولید : گیاه غالب اسطوخودوس است جداسازی عسل از موم ها توسط دستگاه استرکتور با استفاده از نیروی گریز از مرکز (بدون حرارت)انجام میشود 🍎خواص : مفید برای معده و بیماری های کبدی ،باعث جذب آهن و کلسیم ،درمان و پیشگیری از کم خونی و پوکی استخوان ،درمان رماتیسم ،اسم ،برونشیت ،میگرن،ضد قارچ ،ضد اسپاسم،ارامبخش ،مفید برای بیخوابی و سردردهای میگرنی 🍀طبع : گرم و خشک 💎ویژگی ها : عطر و طعم مطبوعی دارد ،طعم شیرین گاها کمی ترش مزه ،بسته به نوع اسطوخدوس تغذیه شده دارای رنگ روشن و تیره می‌باشد 🛅شرایط نگهداری : در ظروف در بسته و در دمای محیط نگهداری شود. رطوبت و گرد و خاک باعث خراب شدن و کاهش کیفیت عسل میشود ⏳مدت نگهداری : در شرایط مطلوب به مدت طولانی قابل نگهداری است 🔖نکات خاص : ۱۵درصد تغذیه ⛔️منع مصرف : افرادی که نسبت به اسطوخودوس و فرآورده های عسل آلرژی دارند،کسانیکه طبع گرم دارند بهتر است در مصرف آن ملاحظه کنند 🔑کلمات کلیدی : #گرید این عسل 3 می‌باشد #عسل_اسطوخدوس .

عسل_مشکورک 📍محل تولید : کهکیلویه و بویر احمد ⚙️نحوه تولید : غالب گیاهان تغذیه از گیاه مشکورک و اکالیپتوس می‌باشد ،جداسازی عسل از موم ها توسط دستگاه استرکتور با استفاده از نیروی گریز از مرکز می‌باشد (بدون حرارت) 🍎خواص : ضد باکتری،ضد قارچ و میکروب است،چربی سوز،درمان عفونت،محرک قلب و کبد،باعث کاهش فشار خون و تصفیه خون میشود،مفید برای اختلال های گوارش ،(سوءهاضمه،اسهال،درد های شکمی),رفع تب، 🍀طبع : گرم نزدیک به معتدل 💎ویژگی ها : رنگ عقیقی تیره رنگ دارد 🛅شرایط نگهداری : بهترین حالت در ظروف در بسته و دمای محیط و تاریک نگهداری شود رطوبت و گردو خاک باعث خراب شدن و کاهش کیفیت عسل میشود ⏳مدت نگهداری : در شرایط مطلوب به مدت طولانی قابل نگهداری است 🔖نکات خاص : تغذیه ندارد ⛔️منع مصرف : افرادی که نسبت به فرآورده های عسل آلرژی دارند 📝صرفا جهت اطلاع : اسامی مختلفی دارد به مشکوره،دن،نحله،...شناخته میشود 🔑کلمات کلیدی : #گرید این عسل ۵ میباشد #عسل_مشکورک