✅انواع #گوشت در روایات 🔶گوشت گوسفند: 🔹امام رضا (علیه السلام): لَوُ خَلَقَ اللهُ مُضغَةً هِیَ اَطیَبُ مِنَ الضَّانِ لَفَدی بها اِسماعیل (الغیبه النعمانی) اگر خداوند گوشتی بهتر از گوشت گوسفند آفریده بود آن را فدیه حضرت اسماعیل می کرد. 🔶گوشت شتر: 🔹رسول اکرم (صلی الله علیه وآله وسلم): عَلَیکُم باَکلِ لُحومِ الاِبِل فَاِنَّهُ لا یَاکُلُ لُحُومَها اِلَّاکُلُّ مُممن (مکارم الاخلاق ج1 ص348) بر شما باد خوردن گوشت شتر، همانا نمی خورد گوشت آن را مگر مومن. 🔶گوشت گاو: 🔹امام علی علیه السلام: لُحوم البَقَرِ داءِ و َ اَلبانُها دَواءٌ و اَسمانُها شِفاءٌ (الخصال ص637، الکافی ج6 ص311) گوشت گاو بیماری و درد است، شیرش دوا و روغن آن شفاست. 🔶گوشت مرغ: 🔹اَلکافی عَن السّیاری رَفَعَه، قالُ: اِنَّهُ ذُکِرَِتِ اللُّحمانُ بَینَ یَدَی عُمَرَ، فَعّالَ عُمَرَ اِنَّ اَطیَبَ اللَّحمانِ لَحمُ الدَّجاج، فَقالُ اَمير المؤمنين عليه السلام: كَلّا إنَّ ذلِكَ خَنازيرُ الطَّيرِ، و إِنَّ أطيَبَ اللَّحمانِ لَحمُ فَرخٍ قَد نَهَضَ، أو كادَ اَن يَنهَض. الکافی به نقل از سیاری: در نزد عُمَر از گوشت ها سخن به میان آمد ایشان گفتند: بهترین گوشت ها گوشت مرغ است، امیرالمومنین فرمودند: هرگز، مرغ ها خوک های پرندگان هستند، بهترین گوشت ها، گوشت جوجه ای است که تازه می تواند بپرد یا نزدیک است بپرد. 🔶گوشت ماهی: 🔹امام صادق علیه‌السلام: مَن یاتَ وَ فی جَوفِهِ سَمَکٌ لَم یُتبعهُ بثَمَراتٍ او عَسلٍ، لَم یَزَل عِرقُ الفالِج یَضرِبُ عَلَیه حَتی یُصبِحَ. هر کس شب ماهی بخورد و به دنبال آن چند عدد خرما یا مقداری عسل نخورد و بخوابد، تا صبح رگِ فلج در او می جنبد. 🔹امام رضا علیه السلام: یَنبَغی ان تَحذَرَ ... اَن تَجمَعَ فی جَوفِکَ البَیضَ و السَّمَکَ فی حالٍ واحِدَةٍ فَاِنَّهُما اِذا اجتَمَعا و َ لَّدا القولَنجَ و ریاحَ البَواسیرِ وَ وَجَعَ الاَضراسِ باید برحذر باشی از اینکه جمع کنی در معده خود، تخم مرغ و گوشت ماهی را، زیرا وقتی این دو با هم جمع می شوند، ایجاد قولنج (درد شکم) و بواسیر و درد دندان می نماید. 🔹نبی اکرم صلی‌الله علیه و آله: اِذ کان اَکلِ السَّمَکِ افطَّریُّ، یُذیبُ اللَّحم. (دعائم الاسلام ج2 ص151) مداومت در خوردن ماهی تازه گوشت بدن را ذوب می کند. 🔹امام علی علیه‌السلام: اَقِلّوا مِن اَکلِ السَّمَکِ فَاِنَّ لَحمَهُ یَذیبُ البَدَنَ و یُکثِرُ البَلغَمُ و یُغَلِّطُ النَّفَس. کمتر ماهی بخورید، همانا خوردن آن بدن را ذوب می کند، بلغم را زیاد می کند و باعث تنگی نفس می شود. ⚡️البته باید بدانیم خوردن ماهی تازه دریایی به میزان اندک و با مصلح بلامانع است.

#گوشت قربانی #عید_قربان در چه راه‌هایی باید مصرف شود؟ ✅پاسخ: #محل_مصرف_گوشت_قربانی در روایات زیر آمده است: 1⃣معاوية بن عَمَّار عَن أَبِي عبداللَّه قال: إِذَا ذَبَحْتَ أَوْ نَحَرْتَ فَكُلْ وَ أَطْعِمْ كَمَا قَالَ اللَّهُ فَكُلُوا مِنْها و أَطْعِمُوا الْقانِعَ وَ الْمُعْتَرَّ فَقَالَ الْقَانِعُ الَّذي يَقْنَعُ بِمَا أَعْطَيْتَهُ و الْمُعْتَرُّ الَّذِي يَعْتَرِيكَ وَ السَّائِلُ الَّذِي يَسْأَلُكَ فِي يَدَيْهِ و الْبَائِسُ الْفَقِير 📚 التهذيب ج۵ص۲۲۳ امام صادق علیه السلام فرمود :هنگامی که (قربانی) را ذبح کردی یا نحر کردی، پس بخور و به دیگران بخوران همانطور که خداوند فرموده است : «پس از آن بخورید و شخص #قانع و #معتر را إطعام نمائید» (سوره حج آیه ۳۶) سپس فرمود : «قانع» کسی است که به آنچه به او می دهی قانع باشد و «مُعْتَرّ» کسی است که در معرض تو قرار می گیرد و «سائل» کسی است که در دستانش از تو درخواست می کند و «بائس» #فقير است. 2⃣سَيْف التَّمَّار قَالَ: قَالَ أَبُوعَبْداللَّه إِنَّ سَعدَ بْنَ عَبْدِ الْمَلِك قَدِمَ حَاجّاً فَلَقِيَ أَبِي- فَقَالَ إِنِّي سُقْتُ هَدْياً فَكَيْفَ أَصْنَعُ فَقَالَ لَهُ أَبِي أَطْعِمْ أَهْلَكَ ثُلُثاً وَ أَطْعِمِ الْقَانِعَ وَ الْمُعْتَرَّ ثُلُثاً وَ أَطْعِمِ الْمَسَاكِينَ ثُلُثاً فَقُلْتُ الْمَسَاكِينُ هُمُ السُّؤَّالُ فَقَالَ نَعَمْ وَ قَالَ الْقَانِعُ الَّذِي يَقْنَعُ بِمَا أَرْسَلْتَ إِلَيْهِ مِنَ الْبَضْعَةِ فَمَا فَوْقَهَا وَ الْمُعْتَرُّ يَنْبَغِي لَهُ أَكْثَرُ مِنْ ذَلِكَ هُوَ أَغْنَى مِنَ الْقَانِعِ يَعْتَرِيكَ فَلَا يَسْأَلُكَ 📚التهذيب ج۵ص۲۲۳ امام صادق علیه السلام فرمود :سعد بن عبدالملک به حج آمد و پدرم را ملاقات کرد و گفت : من یک قربانی رانده ام، چگونه انجام دهم؟ پدرم به او فرمود :یک سوم آن را به #أهل_خود بخوران و یک سوم آن را به #قانع و #معتر اطعام کن و یک سوم آن را به #مساکین بخوران. گفتم :آیا مساکین همان درخواست کنندگان (گداها) هستند؟ فرمود :بله و فرمود :قانع آن کسی است که به آنچه برای او از یک تکه به بالا می فرستی قانع است و معترّ بیش از آن برای او سزاوار است، او از قانع غنی تر است، بر تو عارض می شود ولی از تو درخواست نمی کند. 3⃣ عَنْ ابي جميله قَالَ: سَأَلْتُ أَبَا عَبْدِ اللَّه عَنْ لحم الْأَضَاحِيِّ فَقَالَ كَانَ عَلِيُّ بْنُ الْحُسَيْنِ وَ ابنه محمد يَتَصَدَّقَانِ بِثُلُثٍ عَلَى جِيرَانِهِمْا وَ بِثُلُثٍ عَلَى الْمَسَاكِينِ وَ ثُلُثٍ يُمْسِكَانِهِ لِأَهْلِ الْبَيْتِ 📚علل الشرائع ص۴۳۸ ابي جميله گوید : از امام صادق علیه السلام در مورد #گوشت_قربانی سؤال کردم؛ امام فرمود: امام سجاد علیه السلام و فرزندش امام باقر علیه السلام، یک سوم را به #همسایگان #صدقه می دادند و یک سوم را به #مساکین (صدقه) می دادند و یک سوم را برای #خانواده نگه می داشتند. 4⃣خَطَبَ عَلِيٌّ فِي الْأَضْحَى فَقَالَ وَ ذَكَرَ خُطْبَةً مِنْهَا وَ إِذَا ضَحَّيْتُمْ فَكُلُوا وَ أَطْعِمُوا وَ أَهْدُوا وَ احْمَدُوا اللَّهَ عَلَى مَا رَزَقَكُمْ مِنْ بَهِيمَةِ الْأَنْعَامِ. 📚 الفقيه ج۱ص۵۲۱ علي علیه السلام در عيد قربان خطبه خواندند و از جمله فرمودند : وقتی #قربانی کردید از آن بخورید و بخورانید و #هدیه دهید و خدا را بر آنچه از (گوشت) حیوانات(حلال گوشت) به شما روزی کرد حمد نمائید. 5⃣عن شُعَيْب الْعَقَرْقُوفِي قال: قُلْتُ لِأَبِي عَبْداللَّه سُقْتُ فِي الْعُمْرَةِ بَدَنَةً فَأَيْنَ أَنْحَرُهَا قَالَ بِمَكَّة قُلْتُ أَيَّ شَيْ ءٍ أُعْطِي مِنْهَا قَالَ كُلْ ثُلُثاً وَ أَهْدِ ثُلُثاً و تَصَدَّقْ بِثُلُثٍ 📚الكافي ج۴ص۴۸۸ شعيب گوید :به امام صادق علیه السلام گفتم : من در عمره یک (شتر) قربانی رانده ام، پس کجا آن را نحر کنم؟ فرمود :در مکه، گفتم :چه مقدار از آن به خودم داده شده است؟ فرمود : یک سوم آن را بخور و یک سوم آن را #هدیه بده و یک سوم را #صدقه بده. 6⃣السكوني عَن أَبِي عَبْداللَّه فِي قَوْلِ اللَّهِ عَزَّ وَ جَلَّ وَ أَطْعِمُوا الْبائِسَ الْفَقِير قَالَ هُوَ الزَّمِنُ الَّذِي لَا يَسْتَطِيعُ أَنْ يَخْرُجَ لِزَمَانَتِهِ 📚 الكافي ج۴ص۴۶ امام صادق علیه السلام در مورد گفتار خداوند «و به بینوای فقیر بخورانید»(سوره حج آیه۲۸) ، فرمود : آن شخص زمین گیری است که به خاطر زمین گیری نمی تواند بیرون بیاید. 7⃣إِسماعيل بن أَبِي زِيَاد عَنْ أَبِي عَبْداللَّه قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّه... إِنَّمَا جُعِلَ الْأَضْحَى لِيُشْبَعَ مَسَاكِينُكُمْ مِنَ اللَّحْم فَأَطْعِمُوهُمْ 📚ثواب الأعمال ص۸۴ رسول الله صلی الله علیه و آله فرمود : همانا #عید_قربان گذاشته شده است تا #مساکین شما از گوشت سیر شوند، پس به آنها بخورانید! ✉️کانال خبرگزاری طب اسلامی https://eitaa.com/t_124_ir http://telegram.me/t124ir

✅نسخ جامع درمان #افسردگی و #اختلالات_روحی #نشاط ‌و رفع ‌غم ‌و افسردگی ‌و استرس ‌و اضطراب ۞روایات۞ 🎏ده عامل #نشاط 🎐امام صادق﴿؏﴾ فرموده اند: 📃 نشاط و شادابی در ده چیز است: 🔸پیاده روی، 🔹سوارکاری،🔸 شنا،🔹 منظره های سرسبز دیدن🔸، خوردن و آشامیدن🔹، نگاه به زن زیباروی(محرم)،🔸 آمیزش، 🔹مسواک زدن و با مردان گفتگو کردن. شستن‌ سر با #سدر 🌱 💠امام علی ﴿؏﴾ فرمودند: هنگامی که خداوند پیامبر خویش را به آشکار خواستن دین فرمان داد کم بودن شمار مسلمانان و زیادی کافران را دید به سختی اندوهگین شد در این هنگام خداوند جبرئیل را با قدری سدر از سدرة المنتهی فرستاد وی سرش را با آن شست اندوهش برطرف شد. #شستن ‌دستها قبل ‌و بعد از غذا 🍽 🔰پیامبر خدا﴿ص﴾فرمودند: شستن دست پیش از غذا خوردن، فقر را می‏‌زداید، و پس از غذا خوردن، غم و اندوه را می‏‌بَرَد و چشم را سلامت می‏‌بخشد. #نمازشب ‌و #زیبایی_صورت امام صادق﴿؏﴾فرمود: نمازشب،صورت را زیبا،خلق را نیکو و انسان را خوشبو می گرداند، رزق را زیاد و قرض را ادا می کند، اندوه را برطرف می سازد و چشم را جلا می دهد. ‌شستن سر با #خطمی 🌿 🔱امام صادق﴿؏﴾شستن سر با خطمی مایه شادابی است. #مویز 🍇 🔱امام علی ﴿؏﴾ فرمود: مویز قلب را استحکام میبخشد بیماری را میبرد حرارت را خاموش میسازد و دل را خوش میدهد. ‌رسول خدا﴿ص﴾ فرموده اند: مویز را هرگز فراموش مکنید که زهره را برطرف می کند و بلغم را می زداید، اعصاب را تقویت می کند و خستگی و کوفتگی را می زداید، اخلاق را نیکو می سازد و روان را آرام و اندوه را در می گرداند. گوشت‌ #دراج ♨️رسول خدا﴿ص﴾ فرموده اند: هر کس دل درد داشته و به اندوه فراوان گرفتار است باید گوشت دراج بخورد. 💢امام صادق علیه‌السلام فرموده است: هرگاه یکی از شما به غم واندوه دچار شد واز علت آن بی خبر است باید گوشت دراج بخورد که به خواست خداوند به آرامش دست خواهد یافت. #انجیر 💎هرکس می خواهد قلبی #مهربان داشته باشد، باید همواره انجیر بخورد. #خضاب ‌با #حنا رسول اکرم صلی‌الله علیه وآله وسلم : با حنا خضاب کنید که مایه جلای بینایی و رویش مو و بوی خوش و آرامش برای همسر می شود. وفرموده اند: ای علی! هزینه کردن یک درهم برای خضاب، برتر از هزینه کردن هزار درهم در راه خدا ولی در غیر این کار است.در حنا14 ویژگی نهفته است: #باد را از گوشها می زداید، #بینایی را جلا می دهد ، #بینی را نرم می کند، دهان را #خوشبو می کند، #لثه را محکم می کند، لاغری را برطرف می کند، #وسوسه شیطان را کاهش می دهد، فرشتگان را خرسند می سازد، اهل ایمان را شاد می کند و اهل کفر را خشمگین می سازد.خضاب مایه آراستگی و پاکیزگی است، نکیر و منکر درون قبر از وی شرم می کند و خضاب برگه برائت وی در قبر است. میوه‌ #به پیامبر (ص) : به بخورید که دل را استواری و نشاط می بخشد، قلب را #شجاعت می دهد و فرزند را #نکو می سازد. 🏵امام صادق علیه‌السلام: به اندوه غم زده را می زداید، آن گونه که دست عرق پیشانی را می زداید. #گوشت پیامبر خدا (ص ) : هنگام خوردن گوشت #قلب را شادی است. گوشت‌ #کبکنجیر پیامبر خدا صلی الله علیه و آله و سلم: هر کس از بیماری روحی رنج میبرد و اندوهش بسیار است گوشت کبکنجیر بخورد هرکس از بیماری روحی رنج می برد واندوهش بسیار است، گوشت کبکنجیر بخورد. #نوشیدن ‌عسل 🍯 ⚗ پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم: سه چیز است که تن بوسیله انها شاداب میشود و رشد میکند : بوی خوش ، جامه نرم و نوشیدن #عسل . #بوی‌_خوش 🌸 ⚜ پیامبر صلوات الله علیه : بوی خوش شادی می آورد عسل شادی می آورد و نگریستن به سبزه شادی می آورد و #سواری شادی می آورد. باید #کبد هم اصلاح شود💯 ✳️امام صادق علیه‌السلام: عقل از قلب است ، اندوه از جگر، نفس از ریه. ( پس کسانی که افسرده و مضطرب هستند مراجعه کنند برای اصلاح کبد ) #لباس، #کفش، رنگ ‌و ابزار #زرد 🔶 🗯در حالى كه كفش سياه پوشيده بودم، بر امام صادق (عليه السلام) وارد شدم . فرمود: اى حنان ! تو را به رنگ سياه، چه كار؟! آيا نمى دانى كه در آن، سه ويژگى است : ديده را ضعيف مى كند، #آلت را سست مى سازد، و پيرى مى آورد و افزون بر اين جامه جباران است؟ گفتم: پس چه پاى افزارى بپوشم؟ فرمود: بر تو باد زرد؛ چراكه درآن، سه ويژگى است : ديده راجلامى دهد آلت را استحكام مى بخشد، و اندوه را از انسان دور مى كند و افزون بر اين، ازجامه هاى پيامبران است. امام باقر علیه السلام فرموده اند: هرکه کفش زرد بپوشد تا آنگاه که پوشیده باشد در شادی نظر می افکند زیرا خداوند عزوجل می فرماید:( صَفْراءُ فاقِعُ لَوْنُها تَسُّرُالْنَّا الْنَّاظِرينَ يعنى زرد یکدست كه مسرور میکند بینندگان را. ) #تلبینه 🫕 امام صادق علیه‌السلام: تلبینه دل اندوهگین را جلا می‌بخشد چنان که انگشتان عرق را از پیشانی میزدایند. @shiatebb

#آشپزی_اسلامی 🔺#کنسرو_طبیعی (قرمه عشایری) 👈 #گوشت را سرخ کرده داخل روغن دنبه یا شحم آب شده بریزید و در ظرفی قرار دهید تا سرد شود و در موقع نیاز قسمتی از آنرا استفاده کنید این روش فرآوری و نگهداری برای مسافرت و غذای فست فودی و ذخیره غذایی مفید است. بهتر است قرمه را در داخل شکمبه پاک شده یا روده‌های گوسفند به شکل #سوسیس و #کالباس نگهداری کنید #قرمه: #کنسرو سنتی عشایر http://unes.blogfa.com/post/82 https://eitaa.com/shiatebb ┄┄┅┅✿🍃🌸❤️🌸🍃✿┅┅┄┄

امام جعفر صادق عليه السلام می فرمایند : پوست #سنجد ، #پوست و گوشت آن #گوشت و هسته آن #استخوان می رویاند و در عين حال #كليه ها را گرم و #معده را دباغی میکند و باز دارنده از #بواسير و #تقطیر بول است و نيز #ساق پاها را تقويت و #جذام را از بدن ريشه كن مي كند. (يقول في الغبيرا) إنَّ لَحْمَهُ يُنْبِتُ اللّحْمُ و عَظْمُهُ يُنْبِتُ الْعَظْمَ وَ جِلْدُهُ يُنْبِتُ الْجِلْدَ وَ مَعَ ذلِكَ فَإنَّهُ يُسَخِّنُ الكُلْيَتَيْنِ وَ يَدَبِّغُ المِعْدَةَ وَ هُوَ اَمانٌ مِنَ الْبَواسيرِ وَ التَّقْطيرِ وَ يُقَوِّي السّاقَيْنِ وَ يَقْمَعُ عِرْقَ الْجُذامِ. مكارم الاخلاق، صفحه 182 https://eitaa.com/shiatebb ┄┄┅┅✿🍃🌸❤️🌸🍃✿┅┅┄┄

۳۵۱ اللِّباس ۱۶۲۳ ـ الالبسة الممدوحة رسولُ اللّهِ صلی الله علیه و آله :أحسَنُ ما زُرتُمُ اللّهَ عَزَّوجلَّ بهِ فی قُبورِکُم ومَساجِدِکُمُ البَیاضُ . (6626) پیامبر خدا صلی الله علیه و آله :نیکوترین جامه ای که با آن خداوند عزّوجلّ را در گورهایتان و در مساجدتان دیدار می کنید، جامه سفید است. عنه صلی الله علیه و آله :اِلبَسوا البَیاضَ ؛ فإنّهُ أطیَبُ وأطهَرُ ، وکَفِّنوا فیهِ مَوتاکُم . (6627) پیامبر خدا صلی الله علیه و آله :لباس #سفید بپوشید؛ زیرا جامه سفید نیکوتر و پاکیزه تر است. مردگان خود را نیز در پارچه سفید کفن کنید. الإمامُ علیٌّ علیه السلام :اِلبَسوا ثِیابَ القُطنِ ؛ فإنّها لِباسُ رسولِ اللّهِ صلی الله علیه و آله ، وهُو لِباسُنا . (6628) امام علی علیه السلام : لباس #پنبه ای ( #کرباس ) بپوشید، که آن لباس رسول خدا صلی الله علیه و آله و لباس ما (اهل بیت) است. الإمامُ الصّادقُ علیه السلام :الکَتّانُ مِن لِباسِ الأنبیاءِ ،وهُو یُنبِتُ اللَّحمَ . (6629) (انظر) الزینة : باب ۸۹۹ . امام صادق علیه السلام : #کتان از لباسهای پیامبران است و #گوشت را می رویاند. 📚میزان الحکمه . پسندیده ترین لباس #سبک_زندگی_اسلامی https://eitaa.com/shiatebb ┄┄┅┅✿🍃🌸❤️🌸🍃✿┅┅┄┄

🟠عدس و اشك🟠 ▪️امام رضا علیه السلام به نقل از پدرانش از پیامبرﷺ فرمود: برشما باد #عدس، زیرا که مبارک و مقدس است دل را نرم و #اشک_چشم را زیاد می‌نماید، هفتاد پیغمبر او را مبارک گردانیده‌اند که آخر آن‌ها عیسی بن مریم است. «علیکم بالعدس، فأنه مُبارک، مقدس، یَرِق القلب و یکثر الدمعة و قد مبارک فیه سبعون نبیاً آخرهم عیسی بن مریم» ✅فوائد عدس: کارشناسان عدس را از لحاظ خاصیت با #گوشت برابر می‌دانند و آن را تقویت‌کننده #معده و #حافظه دانسته و جوشانده آن را ضدعفونی‌کننده برشمرده‌اند و معتقدند که عدس پخته با سرکه مقوی معده بوده و آب آن سینه را نرم و #سرفه را از بین می‌برد. ▪️در روایت مشهوری امام رضا علیه السلام به ابن شبیب فرمودند: ای پسر شبیب اگر بر #حسین علیه اسلام گریه کنی تا اینکه اشکهایت بر گونه‎هایت جاری شود، خداوند گناهانی که مرتکب شدی، چه بزرگ و چه کوچک، چه کم و چه زیاد را می‎بخشد یا ابن شبیب اِنْ بَکَیْتَ عَلَی الحُسَینِ علیه السّلام حَتّی تَصیرَ دُمُوعُکَ عَلی خَدَّیْکَ غَفَرَ اللّهُ لَکَ کُلَّ ذَنْبٍ اَذْنَبْتَهُ صَغیرا کانَ اَوْ کَبیراً قَلیلا کانَ اَوْ کثیراً؛ 📚بحارالأنوار ج 44ص 285 📚عیون أخبارالرضا(ع)، ج1 ص 299 https://eitaa.com/joinchat/2476998687Cc037f8dde4 پژوهشکده طب شیعی و سبک زندگی اسلامی https://eitaa.com/shiatebb ┄┄┅┅✿🍃🌸🌹🌸🍃✿┅┅┄┄

المحاسن عن أحمد بن محمّد بن أبی نصر: قالَ سَیِّدُنا وَ مَولانا الإمام الرضا صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِ: یا أحمَدُ، کَیفَ شَهوَتُکَ البَقلَ؟ فَقُلتُ: إنّی لَأَشتَهی عامَّتَهُ. قالَ: فإِذا کانَ کَذلِکَ فَعَلَیکَ بِالسِّلقِ؛ فَإِنَّهُ یَنبُتُ عَلی شاطِئِ الفِردَوسِ، و فیهِ شِفاءٌ مِنَ الأَدواءِ، و هُوَ یُغَلِّظُ العَظمَ، و یُنبِتُ اللَّحمَ، و لَو لا أن تَمَسَّهُ أیدِی الخاطِئینَ لَکانتِ الوَرَقَهُ مِنهُ تَستُرُ رِجالًا. قُلتُ: مِن أحَبِّ البُقولِ إلَیَّ. فَقالَ: احمَدِ اللّهَ عَلی مَعرِفَتِکَ بِهِ. 📚 المحاسن، ج 2، ص 327، ح 2109، 📚مکارم الأخلاق، ج 1، ص 392، ح 1323 نحوه، 📚 بحار الأنوار، ج 66، ص 217، ح 6. المحاسن به نقل از احمد بن محمّد بن ابی نصر: مولا و آقای ما حضرت امام رضا صلوات الله علیه فرمود:«ای احمد! علاقه ات به سبزی ها چگونه است؟». گفتم: همه آنها را دوست دارم. فرمود: «اگر چنین است، بر تو باد #برگ_چغندر؛ زیرا بر کرانه های فردوس می روید و #شفای دردها در آن است. #استخوان را #درشت می کند، #گوشت می رویاند و اگر نبود که دستان گناهکارانْ به آن می رسد، هر برگ از آن برای پوشش چند مرد، بسنده می کرد ». گفتم: برای من، از دوست داشتنی ترینِ سبزی هاست. فرمود: «خدا را بر این که با آن آشنایی، سپاس بگزار». پژوهشکده طب شیعی و سبک زندگی اسلامی https://eitaa.com/shiatebb ┄┄┅┅✿🍃🌸🌹🌸🍃✿┅┅┄┄

‍ ‍ 🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی ‍ ✅ بهترین غذای دنیا 🔶🔸یک غذایی ولایی !🔸🔶 🔸بهترین غذایی که اهل دنیا و اهل بهشت که از آن استفاده می‌کنند گوشت است. در روایتی از رسول خدا(ص) آمده: 👈سروَر و آقایِ غذاهای اهل دنیا و آخرت، گوشت و سپس برنج است. 📚 عیون أخبار الرضا علیه ‏السلام،ج2،ص35 📚 مكارم الأخلاق،ج1،ص335 📚 بحار الأنوار،ج63،ص58 🔸از طرفی برنج که پس از گوشت، بهترین غذاهای دنیا و آخرت است،اولین دانه ای است که به یگانگی خداوند و نبوت پیامبر(ص) و ولایت امیرالمومنین علی(ع) شهادت داد و ایمان آورد. چنانچه رسول خدا(ص) می‌فرمایند: 👈نخستین دانه‌ای که به یگانگی خدا، پیامبریِ من، وصایت برادرم علی و به بهشت برای امّت یکتاپرست من، اقرار کرد، برنج بود... هر چیزی که از زمین می‌روید در آن بیماری و درمان است مگر برنج که در آن درمان است و بیماری در آن نیست... اگر برنج مرد بود همانا مرد بردبار و باوقار می‌بود... برنج سیر را گرسنه و گرسنه را سیر می‌کند. 📚 الدعوات (للراوندي)،ص150 📚 بحار الأنوار،63ج،ص262 🔸اولین گیاهی هم که به توحید و نبوت و ولایت شهادت داد و ایمان آورد بادمجان بود. در روایتی از رسول خدا (ص) آمده: 👈بادنجان بخورید زیرا درخت آن را در بهشت دیدم که برای خداوند به حق شهادت داده و بر من به نبوت و بر علی(ع) به ولایت شهادت داده و هرکس آن‌را بخورد با این اعتقاد که موجب بیماری است،بیماری خواهد شد و هرکس آن‌را بخورد با این اعتقاد که دارو است،دارو خواهد شد. 📚 مكارم الأخلاق،ص184 📚 بحار الأنوار،ج63،ص223 📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430 و در روایت دیگر آمده است: 👈بادمجان بخورید و زیاد هم بخورید زیرا اولین درختی است که به خداوند ایمان آورد. 📚 مكارم الأخلاق،ص184 📚 بحار الأنوار،ج63،ص223 📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430 🔶🔹از طرفی انار نیز میوه‌ای بهشتی است و در انار شیرین هیچ ضرری وجود ندارد و خوردن آن باعث نورانیت قلب و رفع وسوسه شیطان می‌شود و هرکس شیطان در اون کمتر وسوسه کند کمتر گناه می‌کند و هرکس کمتر گناه کند از اهل بهشت خواهد بود. ✅👈با توجه به مواردی که ذکر شد، می‌توان خورشتی با گوشت و بادمجان و انار درست کرد و همراه برنج میل کرد. بعید نیست این غذا ایمان انسان را تقویت کند چون بهترین خوراکی ها در آن جمع شده و برنج و بادمجان که ولایت را پذیرفتند. 👌شایسته است این غذا، غذای مجالس ذکر و اهل بیت(ع) باشد. امام کاظم (ع): 👈بر شما باد خوردن انار. زیرا نیست دانه‌ای از آن که درون معده قرار گیرد، مگر اینکه درون انسان را نورانی می‌کند و شیطان وسوسه را خاموش (زمین‌گیر) می‌کند. 📚 المحاسن،ج2،ص539 📚 وسائل الشيعة،ج25،ص154 📚 بحار الأنوار،63ج،ص163 ✍ طرز تهیه: 🔹بادمجان 6 عدد 🔹پیاز نسبتا بزرگ 2 عدد 🔹رب انار شیرین 2تا 3 قاشق غذاخوری 🔹گوشت خورشتی گوسفندی 500 گرم 🔹روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری 🔹نمک، فلفل  و زعفران دم کرده به میزان لازم پیاز را خرد و ریز کنید. یک قابلمه روی حرارت قرار دهید و داخل آن روغن بریزید. وقتی روغن داغ شد پیاز را تفت دهید تا طلایی رنگ شود. در صورت تمایل می‌توانید در این مرحله سیر هم تفت داده و با پیاز مخلوط کنید. حال فلفل را اضافه کنید. گوشت گوسفند را در قابلمه بریزید و با پیازها تفت دهید. هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد، آب را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. اجازه دهید گوشت به مدت حدوداً دو ساعت با حرارت ملایم بپزد. در حالی که گوشت می‌پزد، بادمجان ها را بشویید و پوست بگیرید. سپس به شکل دلخواه برش بزنید. مقداری روغن در ماهیتابه دیگری بریزید و بادمجان ها را سرخ کنید. بادمجان ها نباید زیاد از حد نرم شده و نباید خیلی تیره شوند. همین که کمی طلایی مایل به قهوه ای شدند، آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و روی یک پارجه پنبه ای بگذارید تا روغن آن کمی گرفته شود. زمانی که گوشت تقریبا آماده شد، می‌توانید رب انار را به آن اضافه کنید. کمی نمک و زعفران  در خورشت بریزید و بعد بادمجان های سرخ شده را به آن بیافزایید. اگر آب خورشت خیلی کم باشد می‌توانید اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید خورشت بادمجان نیم ساعت دیگر بپزد. خورشت را در ظرف سرو بکشید و به همراه پلو که با برنج سالم و طبیعی تهیه شده است، میل کنید. ⚠️ نکته: در این خورشت در فصل انار می‌توانید به جای رب انار، دو لیوان آب انار اضافه کنید. همچنین اضافه کردن یک لیوان دانه انار نیز باعث طعم بهتر و خاصیت بیشتر این غذای می‌شود. ⚠️ نکته: این غذا با چرخ کرده گوشت گوسفند نیز قابل تهیه می‌باشد. ⚠️ نکته: می‌توانید گوشت و پیاز را به جای تفت دادن با روغن، از ابتدا با مقداری آب بپزید. #گوشت 🥩 #برنج 🍚 #بادمجان 🍆 #زیتون 🫒 #آشپزی_اسلامی #انار #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی https://eitaa.com/shiatebb

#سلسله_احادیث_پزشکی 💫 امام صادق علیه‌السلام: «عَنْ اَبى الْحَسَنِ الاصبهاني : كُنْتُ عِنْدَ اَبي عَبْدِاللّه‏ِ عليه‏ السلام فَقالَ لَهُ رَجُلٌ وَ اَنـَا اَسْمَعُ: جُعِلْتُ فِداكَ! اِنّي اَجِدُ الضَّعْفَ في بَدَني. فَقال لَهُ : عَلَيْكَ بِاللَّبَنِ، فَاِنَّهُ يُنْبِتُ اللَّحْمَ وَ يَشُدُّ الْعَظْمَ» ابوالحسن اصفهانی: نزد امام صادق (ع) بودم. شنيدم، مردى به ايشان گفت: فدايت شوم! در بدنم احساس ضعف می‌كنم. امام (ع) به او فرموند: شير بخور، چرا كه گوشت می‌روياند و استخوان را محكم می‏‌كند. 📚 منبع : كافى(ط-الاسلامیه)، ج۶، ص۳۳۶، ح۷ ⚠️ البته گاوی که در چراگاه و گیاهان طبیعی خورده باشد نه نون خشک و ذرت تراریخته و غیر... #شیر #گوشت #استحکام #اصلاح_سبک_زندگی 🥛 #سبک_زندگی_اسلامی https://eitaa.com/shiatebb

‍ ‍#سلسله_احادیث_پزشکی #خواص_خوراکی_ها_در_روایات ‍  غذای شیرگوشت در روایات 2⃣ قسمت دوم ✅ یکی از چیزهایی که باعث ضعف بدن می‌شود مواد سمی است که از راه داروها و مواد شیمیایی و شوینده‌ها  و یا حتی غذاهایی که موافق با بهداشت اسلامی نیست وارد بدن می‌شود که درمان آن غذای شیرگوشت است. 👈 در روایتی از امام صادق(ع) آمده: مَنْ أَصَابَهُ ضَعْفٌ فِي قَلْبِهِ أَوْ بَدَنِهِ فَلْيَأْكُلْ لَحْمَ الضَّأْنِ بِاللَّبَنِ فَإِنَّهُ يُخْرِجُ مِنْ أَوْصَالِهِ كُلَّ دَاءٍ وَ غَائِلَةٍ وَ يُقَوِّي جِسْمَهُ وَ يَشُدُّ لِثَتَهُ وَ يَقُولُ لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لَا شَرِيكَ لَهُ يُحْيِي وَ يُمِيتُ وَ يُمِيتُ وَ يُحْيِي وَ هُوَ حَيٌّ لَا يَمُوتُ يُرَدِّدُهَا عَشَرَ مَرَّاتٍ قَبْلَ نَوْمِهِ يُسَبِّحُ بِتَسْبِيحِ فَاطِمَةَ ع وَ يَقْرَأُ آيَةَ الْكُرْسِيِّ وَ قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَد. هر كس به ضعفى در قلب يا بدن خويش گرفتار آمد، گوشت گوسفند همراه با شير بخورد؛ چرا كه هر درد و عارضه‏اى را از اندام وى خارج می‌کند، جسم او را تقويت مى‏كند و لثه‏هاى او را نيز استحكام مى‏دهد ،(این غذا را بخورد) و (این دعا را) قبل از خواب10 مرتبه بگوید « لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لَا شَرِيكَ لَهُ يُحْيِي وَ يُمِيتُ وَ يُمِيتُ وَ يُحْيِي وَ هُوَ حَيٌّ لَا يَمُوتُ» و تسبیح حضرت زهرا (س) و آیه الکرسی و قل هو الله را بخواند. 📚 طب الأئمة عليهم السلام،ص64 📚 بحار الأنوار،ج‏73،ص194 📚 بحار الأنوار،ج‏63،ص101 📚 طب الأئمة عليهم السلام (للشبر)،ص133 و 342 🔺استفاده از غذای شیر گوشت و خواندن این اذکار، این عوارض را از بدن خارج می‌کند و ضعف برطرف می‌شود. 🔸یکی از علل ضعف بدن وجود مواد زائد و از جمله رسوبات دیواره رگ ها است که خون‌رسانی به قلب را ضعیف می‌کند. امروزه در پزشکی اگر قلب انسان بزرگ شود درمان چندانی ندارد، اما درمان ضعف قلب و بدن خوردن گوشت گوسفند با شیر و خواندن این دعا است. زیرا گوشت با شیر، رسوبات و چربی های مضر بدن که از آن به بیماری تعبیر شده است را از جزء جزء بدن خارج می‌کند. 🔹این غذا، محجور است و کسی از این غذا استفاده نمی‌کند ولی روایات متعدد و فوائد عجیبی دارد. این غذا تقویت کننده است. 🔸زمانی که حضرت نوح(ع) ضعیف و ناتوان شد و به خداوند شکایت کرد: 👈 رسول خدا (ص): شَكَا نُوحٌ‏ (ع)‏ إِلَى‏ رَبِّهِ‏ عَزَّ وَ جَلَّ ضَعْفَ بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ تَعَالَى إِلَيْهِ أَنِ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَكُلْهَا فَإِنِّي جَعَلْتُ الْقُوَّةَ وَ الْبَرَكَةَ فِيهِمَا. حضرت نوح (ع) به‌سوی خدا از ضعف بدنش شکایت کرد و خدا به او وحی فرمود گوشت را با شیر بپز و آن را بخور زیرا قوت و برکت را در این دو قرار دادم. 📚 طب الأئمة عليهم السلام،ص64 📚 الفصول المهمة في أصول الأئمة،ج‏3،ص168 📚 بحار الأنوار،ج‏63،ص97 📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج‏16،ص351 👈رسول خدا (ص‏): شَكَا نَبِيٌّ قَبْلِي إِلَى اللَّهِ الضَّعْفَ فِي بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ إِلَيْهِ اطْبُخِ اللَّحْمَ وَ اللَّبَنَ فَإِنِّي قَدْ جَعَلْتُ الْبَرَكَةَ وَ الْقُوَّةَ فِيهِمَا. رسول خدا (ص) :یکی از انبیای قبل از من، به‌سوی خدا از ضعف بدنش شکایت کرد و خدا به او وحی فرمود گوشت را با شیر بپز و آن را بخور زیرا برکت و قوت را در این دو قرار دادم. 📚 بحار الأنوار،ج‏63،ص68 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص59 📚 المحاسن،ج‏2،ص467 📚 الجعفريات،ص161 📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج‏16،ص350 🔺احتمالاً دلیل طول عمر حضرت نوح (ع) خوردن شیرگوشت بوده است. 🔷🔸 علاوه بر حضرت نوح (ع) ،شیرگوشت یکی از از اصلی ترین خوراک های گوشتی همه پیامبران بوده است. 👈 در روایتی از امام صادق علیه‌السلام آمده: اللَّحْمُ بِاللَّبَنِ مَرَقُ‏ الْأَنْبِيَاءِ (ع). شیر با گوشت، خورشتِ گوشت پیامبران است. 📚 الكافي،ج‏6،ص316 📚 المحاسن،ج‏2،ص466 و 268 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص58 و 60 📚 بحار الأنوار،ج‏11،ص67 و 68 👈و در روایت دیگری به نقل از زیاد بن ابی حلال آمده‌است: تَعَشَّيْتُ مَعَ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع بِلَحْمٍ بِلَبَنٍ فَقَالَ هَذَا مَرَقُ الْأَنْبِيَاءِ (ع‏) با امام صادق علیه السلام شام را با گوشتِ آمیخته با شیر صرف کردم سپس فرمود: این خورشتِ گوشت پیامبران است. 📚 الكافي،ج‏6،ص316 📚 المحاسن،ج‏2،ص468 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص59 📚 بحار الأنوار،ج‏63،ص69 #شیرگوشت 🥩 🥛 #شیر #گوشت #اصلاح_سبک_زندگی https://eitaa.com/shiatebb

#سلسله_احادیث_پزشکی ❇️ پیامبر صلی الله علیه و آله: «مَنْ تَرَكَ اللَّحْمَ اَرْبَعينَ صَباحا ساءَ خُلُقُهُ. مَنْ اَكَلَ اللَّحْمَ اَرْبَعينَ صَباحا، قَسا قَلْبُهُ» هر کس چهل روز گوشت نخورد، بد اخلاق می‌شود. هر كس چهل روز (پشت سر هم) گوشت بخورد، سنگ دل مى‌شود. 📖 منبع : بحارالانوار (ط_بیروت)، ج۵۹، ص۲۹۳ طب النبي، ص۵ #گوشت 🥩 #اخلاق #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی https://eitaa.com/shiatebb