#پاكوره تند و فلفلی
مواد لازم : نصف پيمانه آرد نخودچي
نصف پيمانه آرد سفيد،،، يك كاسه كوچيك مخلوط سبزيجات خورد شده( تره، گشنيز، كمي شويد) پياز متوسط نگيني شده يك عدد، تخم گشنيز نيم كوب شده يك قاشق غذا خوري ،، عطر خوبي به پاكوره ميده ،،، فلفل تند قلمي هر چه بيشتر بهتر ( سه چهار تا)، كمي زرد چوبه و نمك،،، خمير مايه ياخمير خشك يك قاشق غذا خوري سرخالي كه من استفاده كردم مستقيماً با آرد مخلوط ميشه ،،، و آب ولرم در حدي كه خمير نسبتا شلي بدست مياد البته خميرش اصل نبايد آبكي يا زياد سفت باشه حد وسط رو رعايت كنيد ،،،
آرد و خمير و نمك و فلفل وزرد چوبه و تخم گشنيز مخلوط و آب را كم كم اضافه ميكنيم ،،، بمدت يكساعت استراحت ميدهيم ،،،در انتها سبزيجات و پياز و فلفل تند ،،،(ميتونيد از تر پياز بجاي پياز استفاده كنيد كه خيلي هم عالي ميشه ) و درون روغن غلتان با حرارت ملايم سرخ كنيد و با سس انبه اگه داشتين سرو كنيد
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#کوفته_نخود_کرمانشاهی
مواد لازم:
نخود پخته و له شده: بک و نیم لیوان
گوشت دو بار چرخ شده:۶۰۰گرم
تخم مرغ:۲عدد
پیاز رنده شده:۲ عدد بزرگ (هم برای داخل دست پیچ و هم برای سس )
آرد نخودچی:۲ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن
آب لیمو:۲ق غ
رب گوجه:۲ق غ
روغن
مواد لازم برای داخل دست پیچ:
مغز گردو، کشمش، پیاز داغ و برگه آلو:به میزان لازم
طرز تهیه:
نخود رو چند ساعت خیس کنیبن .گاهی آبش رو خالی کنیبن و کاملا بپزین و له کنیبن.
حالا ،گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده ، تخم مرغ ، نخود پخته و له شده ، آرد نخود چی و مقداری نمک و فلفل با هم مخلوط کنین و خوب ورز بدین.
مایه گوشت را در دستتونبه صورت گرد یا لوله ایی یا شامی فرم بدین و مقداری از مواد داخل دست پیچ رو داخل اون قرار بدین و جمعش کنیبن .
دست پیچ های آماده شده را داخل یخچال نیم ساعت استراحت بدین.
داخل ماهیتابه ، پیاز رنده شده و رب رو تفت بدین ،نصف لیوان آب ، آبلیمو ، و مقداری نمک و فلفل و آویشن اضافه کنین و روی حرارت قرار بدین و در تابه را ببندین تا اب جوش بیاد.
دست پیچ ها (کوفته ها ) رو یکی یکی داخل آب جوش بزارید.
یک ساعت زمان بدین که دست پیچ ها پخته بشن و سس اون حسابی غلیظ بشه.
کمی نخود پخته داخل سس بریزین.
الو و برگه هم داخل سس بریزید تا حسابی سس خوشمزه بشه
@shirini71
📣📣 #مژده_اقتصادی_ویژه 🤩👌
📛📛بجای تخت و تشک و پتو و بالشت و... فقطططط یدونه ازینا بخر 🤓👌
🎈مناسب تمان سنین از نوزادی تا بزرگسال با سایزبندی عالی😍👌❤️
💎 #حراج_ویژه #5000هزار طرح جدید #پرده و #روتختی 🤩📣📣
🔰بدو بیا تا تموم نشده😱👇👇
http://eitaa.com/joinchat/2180382732C8e1657e95f
🚚🚚تنها کانال #ارسال_فوری روتختی و منسوجات در ایتا 🤓👌
💎کانال روتختی های سه بعدی
@sebodi
🔴📛🚫ارزان بخرید🚫📛🔴
✅نمایشگاه شال وروسری مشکی #ویژهمحرم 🏴🏴
❌تمامی کارها💯درصد تضمین #کیفیت و #قیمت میشوند❌
#روسری #مشکی و#رنگی ازانواع برندها با نازلترین قیمت ها دربازار💯💯
با#پست #رایگان میفرستیم درخونتون 🚛😎
https://eitaa.com/joinchat/1930887193Cd601f19716
❌جنسفروختهشدهپسگرفتهمیشود❌
هدایت شده از آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
😱 ماجرای دختر بد حجابی که عاشق رهبری شد...
👈🏻 فکر نکنید فقط چادری ها دوستتون دارن
#ویژه_کرونا
#خانم_جنگروی
✅|این ڪانال #خاص رو دست ندیم
هرچی سریع تر عضو بشید👀🌱
#پیشنهاد_ویژمونہ♥️
http://eitaa.com/joinchat/3617325056Cf4f68050bf
هدایت شده از آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
♥️ اینم تنها کانال گلدوزی #رایگان ایتا که گروه رفع اشکال هم داره.
⚠️آموزش از #پایه تا #پیشرفته
♦️گلدوزی به روی لباس ،کیف،وگلدوزیهای مذهبی و...
امسال دوستانی که درگروه گلدوزی عضو بودند بادوختهایی که از کانال گلدوزی یاد گرفته بودند،کلی گلدوزی مذهبی انجام دادند.
🔷زودتر عضو شید تا لینکشو پاک نکردم.
👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3311271956C3ac30dbbda
@Golbedoozim
#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان
❤️دوازدهم شهریور ماه ۱۳۹۹❤️
💦 8 لیوان آب در طول روز فراموش نشود.
🍋ناشتا : 2 لیوان آب گرم + 2 قاشق غذاخوری آبلیمو
🍋صبحانه : یک کف دست نان سبوس دار + نصف پیش دستی املت
🍋یک ساعت پس از صبحانه : ۱ لیوان شیر کم چرب
🍋ساعت ده صبح : 1 عدد میوه+ ده عدد بادام درختی
🍋نیم ساعت قبل از ناهار : 2 لیوان آب
🍋ناهار : سالاد به هر میزان که میل دارید + یک کفگیر ماکارونی یا سه تکه پیتزا
🍋عصرانه : قهوه با یه تکه شکلات تلخ
🍋شام : سالاد بدون سس + یک خورشت خوری سوپ سبزیجات
🍋بعد از شام 3 عدد خرما
🍋نیم ساعت صبح پیاده روی انجام شود.
@shirini71