#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁
#روز_شصت_و_یکم
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگگ+یک قوطی کبریت پنیر+1عدد گردو+چای+یک حبه قند (180کالری)
🍀 #میان_وعده :یک فنجان قهوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +4 کف دست نان لواش+یک عدد کوفته+یک کاسه ماسه( 350کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک لیوان چای دارچین+ چهار عدد مغز +یک عدد میوه
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +100 گرم تن ماهی بدون روغن+یک کف دست نان سنگک( 200کالری)
@shirini71
#مواد_غذایی
✨یکي از بهترين درمان هاي کم خوني✨
💥دو قاشق غذاخوري از مخلوط سه شيره (انگور،توت،خرما) روزي دوبار ميل شود💥
@shirini71
♦️ پیشگیری و درمان بواسیر
.
بواسیر یا هموروئید یک بیماری شایع و شناخته شده است و امروزه افراد زیادی به آن مبتلا هستند. مهمترین علل ابتلا به این بیماری زیاد نشستن در دستشویی و شستن مقعد با آب گرم پس از اجابت مزاج است. در روایاتی هم داریم که یکی ازمضرات خوردن ماهی همراه با تخم مرغ بیماری بواسیر است.
بواسیر دو گونه دارد. بواسیر خارجی (نَر) که به حالت ساچمهای و دانهای در دهانه مقعد بوجود میآید. نوع دوم داخلی (ماده) است که معمولا نشانه آن خونریزی است.
.
👈🏻 برای پیشگیری و درمان این بیماری مواردی در روایات ذکر شده است.
.
▫️ 1- سنجد.
.
🔸 امام صادق علیه السلام پیرامون سنجد میفرماید:
«سنجد نگهدار انسان از بواسیر، و قطره قطره آمدن ادرار است.»
"اصول کافی، کلینی، ج6، ص355، ح18"
.
▫️ 2- خرمای برنی.
▫️3- روغن ایرسا (زنبق).
▫️4- استنجا با سُعد کوفی.
▫️5- زردک (هویج قمی یا شقاقل).
▫️6- داروی مرکب 6 (قرص خون) امام رضا علیه السلام که در برای درمان بواسیر داخلی و قطع خونریزی بسیار مفید است.
▫️7- مصرف سبزی تره برای بواسیر داخلی.
▫️8- آب آسمان
▫️9- انجیر
▫️10- زنیان و مغز گردو (هر دو نوع بواسیر را درمان میکند).
▫️11- استفاده از دود بلادُر هندی برای بواسیر نر. در هنگام سوزاندن قرص بلادر باید دود آن فقط به دانه بواسیر برسد.
♦️ پیشگیری و درمان بیماریهای کلیوی و دیالیزی
.
کلیه یکی از اعضای بسیار مهم بدن است و همیشه باید گرم باشد. قلوه پیه (پوشش کلیه) اطراف آن باید زیاد باشد تا کلیه از سرما و کم کاری در امان باشد. علت عمده بیماریهای کلیوی از سردی کلیه نشات میگیرد تا جایی که کلیه کم کار میشود یا از کار میافتد که طب جدید دیالیز و پیوند کلیه را پیشنهاد میدهد. بسیاری از بیماران بوسیله طب اسلامی و با داروهای بسیار ساده به راحتی درمان شده اند و از دیالیز راحت شدند.
👈🏻 به طور کلی برای درمان کلیه باید از داروهایی استفاده کرد که کلیهها را گرم میکنند.
.
👈🏻 درمان بیماریهای کلیه عبارتند از:
.
▫️ 1- مغز گردو:
.
🔸 امیرالمومنین علیه السلام میفرماید:
«خوردن گردو در شدت گرما، سبب افزایش گرمای درون و سبب ایجاد جوش و دمل در بدن میشود، و در زمستان کلیهها را گرم مینماید؛ و برودت را دفع میکند.»
"المحاسن، البرقی، ج2، ص497"
.
▫️ 2- زردک: بهترین نوع آن شقاقل یا هویج صحرایی است که در عطاری بصورت خشک موجود است.
▫️ 3- سنجد.
▫️ 4- ترکیب زنیان و گردو که داروی اصلی بیماران دیالیزی است.
▫️ 5- داروی مرکب 4 اسلامی.
▫️ 6- داروی ترکیبی مسخن اسلامی که از ترکیب گردو، زنیان، ریشه شقاقل و سنجد است.
@shirini71
#شیر_موز_شکلاتی
🍌موز پوست کنده خرد شده ۱ عدد - شیر سرد نصف لیوان - شکلات مایع ۱ قاشق غذاخوری - شکر کمی - یخ ۲ تکه
🥣تمام مواد را در میکسر ریخته مخلوط می نمائیم تا کف کند. بعد شیرموز را در لیوان میریزیم
@shirini71
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#کته_گشنیز
#پلو_گشنیز
#گشنیز_پلو
طرز تهیه:👩🏻🍳
یدونه سینه مرغ چرخ کرده رو با یدونه پیاز چرخ کرده و نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر،زردچوبه و آرد سوخاری خوب ورز میدیم میذاریم نیم ساعت خوب مزه دار بشه.
سپس به کوفته قلقلی های متوسط مایل به کوچیک شکل میدیم و توی مقدار کمی روغن سرخ میکنیم وقتی در حال سرخ شدن هستن روشون مقداری زعفران دم شده میریزیم.
حالا توی یک قابلمه ۳ پیمانه برنج بعلاوه ۵ پیمانه آب ۵۰۰ گرم گشنیز خورد شده و شسته شده و نمک و روغن میریزیم و میذاریم به صورت کته بپزه وقتی آب کته کم موند که خشک بشه قلقلی هارو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و درشو میذاریم تا کاملا آب کته کشیده بشه سپس زیر گاز رو کم کرده و دم کنی میذاریم تا دم بکشه.
negin.foodstories
╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮
@shirini71
#خورشت_بادمجان 🍆
مواد لازم:
فیله گوشت گوساله پنج تکه
پیاز يك عدد
سیر يك حبه
بادمجان کوچک شش عدد
غوره به میزان لازم
رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپ خوری
سیب زمینی سه عدد
گوجه فرنگی دو عدد
نمک،فلفل،زردچوبه و دارچین به میزان لازم
طرز تهيه:
پیاز را نگینی خرد کرده و با زردچوبه و فلفل در کمی روغن تفت میدهیم ؛ گوشت را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم تا رنگش تغییر کند ؛ رب و سیر را هم اضافه کرده و مقداری آب میریزیم و اجازه میدیم گوشت بپزد ؛ کمی نمک اضافه میکنیم و بادمجان های از قبل سرخ شده ، گوجه و سیب زمینی های حلقه شده را به مواد اضافه میکنیم و بعد از پانزده دقیقه غوره و دارچین به خورشت اضافه کرده و اجازه میدهیم جا بیفته
@shirini71