#رژیم_لاغری_عیدانه🌸🍃 #روز_هفدهم_دی_ماه_۱۴۰۰ 🍋ناشتا : 1 لیوان آب ولرم 3 دقیقه بعد از بیدار شدن از خواب+ 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 🍋صبحانه : 2 عدد سفیده تخم مرغ آب پز+ ۱ لیوان بزرگ شیر کم چرب 🍋یک ساعت پس از صبحانه : ۱ لیوان چای سبز 🍋ساعت ده صبح : ده عدد بادام خام + یک عدد میوه 🍋نیم ساعت قبل از ناهار : 1 لیوان آب + 1 عدد سیب 🍋ناهار : سالاد ( خیار و گوجه و پیاز قرمز ) + نصف تن ماهی روغن گرفته + 5 تا قاشق برنج 🍋عصرانه : 1 عدد میوه + یک قاشق کشمش 🍋شام : سالاد بدون سس + یک کف دست نان + یک قوطی کبریت پنیر + 2 عدد گردو 🍋بعد از شام 2 عدد انجیر خشک 🍋روزی 8 لیوان آب میل شود. 🍋پنج دقیقه طناب یا حرکت پروانه زده شود @shirini71

#پیام_سلامتی 📛پاهایتان را روی هم نیندازید! ‼️آسیب های وارده ⚡️افزایش فشار خون ⚡️التهاب و تضعیف سیاهرگها ⚡️ایجاد لخته خون ⚡️وریدهای واریسی ⚡️بهم خوردن تراز مفصل لگن ⚡️اثر روی اعصاب و عروق پا @shirini71

#جوجه_ترش 1کیلو مرغ بی استخون رو با 1پیاز رنده شده1حبه سیر رنده شده 2ق رب انار ترش و سبزی های معطری که بهتون گفتم و1ق رب گوجه و نمک و فلفل و1مشت گردو اسیاب شده مخلوط کردم به این مخلوط 2ق روغن مایع و 1ق کره اضافه کردم1ساعت استراحت دادم. بعد به سیخ کشیدم و داخل تابه چیدم.1/4🥃 آب سرد ریختم و در تابه رو گذاشتم تا هم بپزه با شعله ملایم و هم مثل کباب سرخ بشه. مواظب باشید هر از چندی برگردونید تا نسوزه👏. گوجه هم روی گاز روی شعله پخش کن کباب کردم. @shirini71

#استانبولی_یا_دمپخت 🍛 😋 🔸تو یخچال باقیمانده خورشت قیمه رو داشتم که فقط لپه و آب خورشت مونده بود منم دو تا لیوان برنج چمپا (برنج محلی خوزستان) رو شستم وبه آب خورشت اضافه کردم و به ازای هر لیوان برنج دو لیوان آب اضافه کردم ولی چون خوده خورشت هم آب داشت یه مقدار از آب رو کم کردم. و سیب زمینی جدا سرخ کردم و به برنجم اضافه کردم اینجور هم خورشتم دور ریخته نشد و هم یه برنج خوشمزه نصیبم شد. پ.ن.میتونید یه پیاز رو خلالی کنید سرخش کنید کمی رب بزنید و یکی دو عدد گوجه پوست کنده هم باهاش سرخ کنید وبه برنج اضافه کنید @shirini71

#شیرینی_آلمانی (#شیرینی_مشهدی) یکی از دستورات عالی وامتحان شده بلووایت . موادلازم کره به دمای محیط رسیده ۱۲۵ گرم پودرشکر ۸۰ گرم وانیل ۱/۴قاشق چ ۱تخم مرغ کامل ویه زرده آرد ۳۰۰ گرم شربت بار ۲ قاشق سوپخوری ابتدا کره به دمای محیط رسیده رو با پودرشکر ۵دقیقه با همزن زده بعد وانیل رو روی تخم مرغ ریخته واول تخم مرغ کامل رو اضافه کرده یک دقیقه زده میزنیم با همزن وبعد زرده رو اضافه کرده ودوباره یک دقیقه زده .حالا شربت بار رو اضافه کرده کمی زده وحالا آرد الک شده رو اضافه کرده وبا همزن زده تا یکدست بشهروخمیر جمع بشه این خمیرها رو که با کره هست بهتر با دست ورز ندیم تا به روغن نیفته .خمیر کاملا نرم ولطیف هست .خمیر رو داخل یه نایلون قرارداده و۲ ساعت یخچال استراحت بدین. بعد استراحت خمیر رو بین نایلون باز کرده به قطر ۲ میل بعد با کاتر دلخواه کاتر بزنید .باید در نظر داشته باشید خمیر ها کاتر خورده باید جفتی باشه ونصف اون ها رو با ته ماسوره وسطش رو درآورده باشید ‌. سینی چرب کردن یا کاغذ نمیخواد .من شیرینی های ساده رو تو یه سینی و اونایی که سوراخ وسطش بود تو یه سینی چیدم ودر فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۵ به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه .باید چک کنید بافتش خشک و بیسکوئیتی نیست . بعد سرد شدن روی شیرینی های ساده رو مارمالاد یا بریلو بزنید وقسمت سوراخ دار روروش قرلر داده تزیین کنید . بزارید چند ساعتی یخچال بعد سرو کنید .من مارمالاد زردآلو استفاده کردم . شربت بار مواد لازم یک لیوان شکر .یک لیوان آب .۱/۸قاشق چ جوهر لیمو رو مخلوط کرده وظرف رو روی حرارت قرارداده وقتی شکر حل شد ۱۰ دقیقه زمان میگیریم بعد از اون از روی حرارت برداشته سرد شد استفاده میکنیم . @shirini71 #با_رسپی_های_امتحان_شده