‍ ‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 بیست و دوم اردیبهشت 1402 ‍ ‍ ‍ ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگگ+1قوطی کبریت پنیر+چای+1 حبه قند+1عدد گردو(180کالری) 🍀 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه ❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +4قاشق باقلاپلو+یک تکه کوچک سینه مرغ کبابی +یک لیوان ماست کم چرب(350کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک فنجان چای دارچین +چهار عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +سوپ جو 10 قاشق+یک کف دست نان لواش( 200کالری) ❣قبل خواب یک لیوان شیر کم چرب @shirini71

بهار و جوجه کوچولوهای خطرناک !🐥 ▫️کارشناسان دامپزشکی تاکیدکردند احتمال انتقال « بیماری سالمونلوز » از جوجه‌ها به انسان وجود دارد مراقب باشید ▫️از آنجاكه تعداد زیادی از این جوجه‌ها در كنار هم قرار می‌گیرند، احتمال انتقال آلودگی بین آن‌ها زیاد است + احتمال انتقال  بیماری سالمونلوز به انسان با علایمی چون پیچش شکم، بدن درد، اسهال و استفراغ شدید وجود دارد @MajalePezeshki71

#شیرینی_فندقی #شیرینی_خشک #شیرینی_عید 125گرم کره نرم (هم دمای محیط) ۱ فنجان چایخوری روغن مایع (معادل نصف لیوان فرانسوی) ۷ ق غ پودر قند ۱ عدد سفیده تخم مرغ ۲ ق غ آرد ذرت ۲ ق غ آرد برنج ۱ بسته ۵ گرمی وانیل شکری (معادل ۱ ق چ) ۴ لیوان آرد (کم کم و کنترل شده اضافه کنید) . مواد میانی👇 ۲-۳ ق غ عسل فندق خرد شده شکلات سفید یا تلخ (آب شده به روش بن ماری) . طرز تهیه👇 کره و پودر قند و سفیده و‌ تخم مرغ و روغن مایع و آرد برنج و آرد ذرت را داخل ظرف گودی بریزید و تا موقعی که با هم مخلوط شود، خوب ورز دهید. سپس آرد و‌ وانیل را اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر نرم و‌ لطیفی بدست آید (قوام خمیر باید مثل نرمه گوش باشد پس آرد را کم کم اضافه کنید که زیاد سفت نشود) خمیر را بین دو ورق کاغذ رو‌غنی قرار دهید و با وردنه باز کنید و با قالب یا کاتر دلخواه به شکل دلخواه برش بزنید، داخل عکس خمیر با کاتر مربع و بیضی دالبری برش خورده و نصف خمیرهای برش خورده با سایز کوچکتره همان کاتر قسمت وسطشان برش خورده که بعد از پخت روی هم قرار میگیرد و وسطش پر میشود. خمیر های برش خورده را داخل سینی فری که کاغذ ر‌وغنی پهن کردید بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد تا موقعی که کمی تغییر رنگ دهد بپزید (حدود ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید) سپس روی شیرینی زیری با فرچه عسل بمالید و شیرنی که وسطش خالی است را رویش قرار دهید و قسمت وسطش فندق درشت خرده شده فراوان بریزید و با شکلات سفید یا تلخ آب شده به شکل راه راه رویش را تزیین کنید. ashpazi.ba.shima ╭┄✵🥟🍫🥜🥧🥟✵┄╮ @shirini71

#شیرینی_پادرازی_قزوین شیرینی پادرازی قزوین، شیرینی خوشمزه ای هست، گزینه ی مناسبی برای شیرینی_عید، می تونین هم به اشکال مختلف قالب بزنین هم با دست مشابه تصویر فرم بدین. مواد لازم :👇 ارد سفید شیرینی پزی 200 گرم (حدود یک و یک سوم پیمانه یا لیوان) اردبرنج 100گرم (یک پیمانه سرخالی) روغن صاف 140گرم، می تونین از روغن صاف قنادی یا صاف معمولی (خانگی) استفاده کنین. پودرقند 150گرم (من ۱۲۰ گرم ریختم حدود ۲/۳پیمانه) پودرهل 1/2ق چ تخم خرفه برای تزیین دستور تهیه :👇 اگر از روغن معمولی استفاده کردین، روغن را در ابتدا بر روی بخار اب ذوب کرده تا کاملا شفاف شود سپس حداقل هشت ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد، با این روش روغن معمولی صاف شده است. روغن و پودرقند_الک شده_را در ابتدا کمی با قاشق مخلوط کنید بعدبا همزن به قدری بزنید تا کاملا پوک و سفید و ابری شودپس ازان اردهای الک شده و پودر هل را بیفزایید با قاشق خوب مخلوط کنید تا ارد خوب به خورد روغن رود، دست اخر با نوک انگشتان دست کمی ورز‌ دهید تا خمیر یکدست شود، اگر خمیر هنوز حالت پودری داشت ان را یکبار از چرخ گوشت رد کنید. پس ازردشدن از چرخ گوشت خمیر اگر چسبنده است ان را در نایلون به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت دهید. پس از استراحت درمحیط بگذارید تا کمی نرم و با محیط همدماشود، خمیر را بین دو نایلون باوردنه به ضخامت نیم تا یک سانت باز کنید قالب دلخواه بزنید و یا اینکه اگر بخواهید به شکل تصویر دراورید، بعد از چرخ کردن خمیر و قبل از استراحت دادن در یخچال کمی از خمیر را جدا کنید به ان پودر کاکائو بیفزایید تا خمیر کاکائویی نیزداشته باشیم، پس از استراحت خمیر از خمیر ساده به اندازه گردو و از خمیر کاکائویی به اندازه فندق جدا کنید بر روی هم قرار دهید کمی گلوله کنید تا رنگها درهم مخلوط و حالت ابر و بادی شود سپس با دست فرم دهید، درسینی کاغذا روغنی نداخته بچینید تخم خرفه بپاشید در فر از 20_15 دقیقه قبل گرم 170درجه طبقه وسط به مدت 15دقیقه قرار دهید، پس از پخت شیرینی ها نرم هستند و با دست گذاشتن پودر خواهند شد چندین ساعت اجازه دهید تاسرد‌ و سفت شوند و سپس در ظرف مناسب بچینید. بافت این شیرینی پودری ونرم خواهدبود. 🛑اگر چرخ گوشت نداشتین تا جایی که خمیر کاملا لطیف شود آن را با سرانگشتان ورز دهید. armiamardanian 🆔 @shirini71

#شیرینی_نون_شامی تخم مرغ:۲عدد شکر:۴قاشق غذاخوری شیر:۸قلشق غذاخوری ماست:۴قاشق غذاخوری بکینگ پودر:۱قاشق چای خوری آرد گندم:۱۰قاشق غذاخوری آرد برنج:۲قاشق غذاخوری هل : ۱قاشق چایخوری