#رژیم_لاغری_بهاره💓
بیست و هفتم اردیبهشت 1402
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگک+ یک عدد تخم مرغ ابپز+1 حبه قند+یک فنجان قهوه(180کالری)
🍏 #میان_وعده :یک لیوان شیر کم چرب+یک عدد بیسکوییت ساقه طلایی
❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق پلو ساده+نصف سیخ جوجه کباب+یک عدد گوجه کبابی(300 کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک فنجان قهوه رژیمی + یک عدد میوه
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک لیوان خوراک لوبیا+یک کف دست نان سنگک(250کالری)
@shirini71
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
🍏شربت هندوانه عسلی بخورید
آب هندوانه + عسل (به ازای هر 2 کیلو هندوانه، 2 قاشق عسل ) ؛ این شربت علاوه بر کمک به رفع عطش ، بسیار مقوی بوده و سرشار از ویتامین هاست !
🌱 @MajalePezeshki71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#خورشت_فسنجون
گردو 400 گرم
مرغ 400 گرم
پیاز 1 عدد
رب انار 5-6 قاشق غذاخوری
شکر 3 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم
پیاز رو ریز خرد میکنیم و با تکه های مرغ تفت میدیم به مقدار که پیاز سبک شد و رنگ مرغ عوض شد ،فلفل ، نمک ، زردچوبه را اضافه میکنیم سپس گردوها را چرخ کنید و به مواد اضافه میکنیم ، درون قابلمه مقداری آب سرد بریزید و سپس حرارت را زیاد کنید تا آب بجوش بیاید. پس از اینکه آب جوش آمد حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت 2 – 3 ساعت گردوها با آب بجوشد تا کاملا به روغن بیافتد.پس از پخت گردوها و زمانی که به روغن افتاد میتوانید رب انار را اضافه کنید ( رنگ تیره خورش از پخت گردو بدست میاید و رب انار برای ایجاد طعم ترش و ملس به غذا کاربرد دارد ) سپس شکر ، کمی نمک و حدود 2 ساعت بگذارید مرغ درون فسنجان با حرارت ملایم بجوشد
🍔 @shirini71
🍂عدس پلو
مواد لازم :
عدس : 1 پیمانه
برنج : 3 پیمانه
روغن : به میزان لازم
نمک : 1 قاشق چایخوری
گوشت چرخکرده : 300 گرم
پیاز : 1 عدد
زعفران دم کرده : 1 قاشق غذاخوری
کشمش پلویی : به میزان لازم
طرز تهیه :
(من اکثرا برنج ام رو به صورت کته درست میکنم )
ابتدا یک پیمانه عدس رو شسته و در قابلمه میریزم تا پخته بشه و بعد برنج رو هم شسته و با و سه پیمانه و نیم آب رو بهش اضافه میکنم و روی حرارت میزارم و وقتی به جوش اومد روغن .نمک . و عدس رو که پخته و اب اضافی اون رو ریخته و به برنج ام اضافه میکنم و وقتی آب برنج ام کم شد در قابلمه گذاشته تا با حرارت ملایم دم بکشه و حالا پیاز رو رنده ریز کرده و آب پیاز رو گرفته و گوشت چرخکرده و زعفران دم کرده و نمک رو بهش اضافه میکنیم و کاملا ورز میدیم و حالا به صورت توپک های کوچک در آورده در روغن سرخ میکنیم و برنج مون که دم کشید در ظرف مورد سرو کرده و کشمش پلویی رو هم در روغن کمی تفت داده و روی برنج مون میریزیم( البته بستگی به ذائقه تون داره میتونید کشمش و یا از خرما هم استفاده کنید ) نوووووش جان کنید .
@shirini71