69.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی رزگل بی نهایت خوشمزه و آسونه حتما امتحان کنید 😊😊
✅️مواد لازم:
یک عدد تخم مرغ
سه قاشق غذاخوری شکر
نوک قاشق چایخوری وانیل
پنج قاشق غذاخوری ماست
سه قاشق غذاخوری روغن مایع
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
دو لیوان آرد سفید قنادی
دارچین شکر و عسل به میزان دلخواه
✅️طرز تهیه:
تخم مرغ شکر و وانیل رو هم میزنیم
ماست روغن رو اضافه کرده و هم میزنیم
آرد و بکینگ پودر رو اضافه کرده و ورز میدیم تا خمیر جمع بشه
خمیر رو به قطر نیم سانت باز میکنیم وسطش عسل دارچین و شکر میپاشیم و رول میکنیم
برش میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم نوش جونتون
@shirini71
پیاز ترشی😋😋
طرز تهیه پیاز ترشی 👇
،
پیازای کوچولواندازه گردو یا کوچکتر رو پوست بگیرین داخل ظرف بریزین یه مشت نمک بریزین، برای خوشرنگ شدنش هم میتونین کلم قرمز رو خرد کنین و لابلاش بزارین تا پیازا قرمز بشه، من زیر و روی ظرفم برگ کلم قرمز گذاشتم.
میتونین یه مشت نعناع خشک هم داخلش بریزین که من نریختم.
@shirini71
#رول_سوخاری
نان تست
مواد گوشتی( به دلخواه خودتون میتونە باشە)
گوشت چرخ کرده سیصد گرم
فلفل دلمه ای یک عدد کوچک
پیاز یک عدد بزرگ
قارچ 6عدد
ادویه :نمک و زرد چوبه و آویشن ادویه کاری فلفل قرمز
دو عدد تخم مرغ
یک لیوان پودر سوخاری
یک لیوان آرد
پنیر پیتزا بمقدار لازم
✍🏻طرز تهیه : ابتدا پیاز رو همراه ادویه ها سرخ میکنیم، بعد گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم وقتی خوب سرخ شد قارچ و فلفل دلمه ای را که قبلا تفت دادیم رو هم اضافه میکنیم و تفت میدیم
✍🏻نان تست را دور گيری کرده و با وردنه خوب باز کرده تا به يه لايه نازك خميری تبديل بشه، بعد مواد گوشتی و پنیر پیتزا را میریزم و یە طرف نون را با آب خیس میکنیم و رول میکنیم و به نون میچسبونیم،بعد داخل آرد سفيد، بعد تخم مرغ زده شده، بعدپودر سوخاری میغلطونیم و در نهایت داخل روغن داغ سرخ میكنیم
اسمش دسر آرروت ی دسر مخصوص از خطه جنوب😋
اما همون دسر کاسترد خودمونه فقط بهش گلاب اضافه میکنن طعمش عالی میکنه
پودر کاستر : 4 قاشق غذاخوری
شیر سرد : 2 لیوان
شکر : 8 قاشق غذاخوری
گلاب : 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
پودر را با شیر سرد خوب مخلوط کرده و روی شعله ملایم قرار می دهیم. مرتب مخلوط را هم می زنیم تا به شکل فرنی در بیاید. سپس شکر را اضافه کرده و هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود. در انتها گلاب را اضافه کرده و از روی شعله برداشته و در ظرف مخصوص سرو ریخته و بعد از این که کمی سرد شد به مدت 2 ساعت در یخچال می گذاریم.
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب
این کیک به جز ظاهر جذاب و خوشگلی که داره طعمشم عالیه مخصوصا با چایی اونم بعد افطار حسابی میچسبه🤤
.
مواد لازمش هم👈یک و نیم لیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر که با هم مخلوط شده و سه بار الک کردیم، شکر یک لیوان، کره ۷۵ گرم، سه عدد تخم مرغ که به دمای محیط رسیده، نصف لیوان ماست، نصف قاشق چایخوری وانیل، پودر قند و دارچین به میزان لازم و دو عدد سیب که نازک برش دادیم😊
مراحل تهیه هم کامل توضیح دادیم حتما تا انتهای ویدئو ببینید😍(قالب کیک رو با روغن چرب میکنیم و در صورت دلخواه کاغذ روغنی بزارید)
فر رو به مدت ده دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد داغ میکنیم و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه کیک رو داخل فر میزاریم و در انتها اگه کیکتون پخت از فر دربیاورید و چند دقیقه ای بزارید خنک بشه و بعدشم با یه چای دبش کنار خانواده لذتشو ببرید🤤
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خامه ای خونگی درست کن😍