6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی بادام زمینی😍
رژیمی و آسون
مواد لازم :
کره بادام زمینی
آرد جو دوسر
شیره
21.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین خورشت گوشت و بادمجون ❥
مواد لازم برای تهیه خورشت گوشت و بادمجان :
◗ ۱ کیلو بادمجان
◗ نیم کیلو گوشت گوسفندی
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زردچوبه
◗ پولبیبر
◗ ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
◗ پیازداغ به مقدار لازم
◗ روغن
◗ فلفل دلمه
◗ گوجه فرنگی
◗ بهتره بادمجونارو بذاری داخل آفتاب در غیر این صورت چهار پنج ساعت در هوای محیط باشه تا تلخی و زهر بادمجون خارج بشه
#شنیسل_مرغ
اول سینه مرغ رو از استخوان جدا میکنیم و چند قسمتش میکنیم بعد بین پاکت فریزر میزاریم و با استیک کوب میکوبیمش زیاد هم نباید نازک بشه بعد حدود 4_3 ساعت توی نمک و فلفل و ابلیمو و زعفران و روغن زیتون و اب پیاز میخوابونیم .(اب پیاز باعث تردی شنیسل میشه)بعد هر تکه رو اول توی ارد سفید میزنیم بعد توی تخم مرغ و دراخر ارد سوخاری که البته میتونید یه کم کنجد هم توی ارد سوخاری بریزید و بعد سرخشون کنید .