یه وعده رژیمی و بی نهایت خوشمزه 🍳🥕 مواد لازم : ◗ ۱ عدد هویج ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۱ پینچ نمک و فلفل ◗ نصف قاشق روغن زیتون ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دیزاین مینی کیک ‌‌#آشپزی

چیزکیک براونی😋 . سایز قالبم هم ۲۰ در ۱۵ هست. 🌸مواد اولیه برای این #چیزکیک_براونی خفنمون: ۱۰۰ گرم شکلات تلخ(من ۶۰درصد زدم) ۱۲۵ گرم کره ۱۲۰ گرم شکر ۲ عدد تخم مرغ ۱۰۰ گرم آرد ۳ ق غ پودر کاکائو ۱۷۵ گرم پنیر خامه ای ۳ ق غ شکر ۱ عدد تخم مرغ ۱/۲ ق چ وانیل(من به جاش دارچین زدم) دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه✨ #چیز_کیک_براونی .

عدس پلو قرتی از همه دل میبره 😌💖 مواد لازم : ۳ پیمانه برنج ۱ پیمانه عدس ۷۰۰ گرم فیله مرغ ۱ عدد پیاز بزرگ خلالی شده ۱ عدد لیمو ترش کمی روغن زیتون ادویه ها : ادویه مرغ و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا زعفران دم کرده و ادویه پلویی

آش جو نذری خیلی مفیده🍲

#ایده #نوشیدنی

کوردن بلو لاکچری و پر از پنیر کش دار🥓🧀 مواد لازم : ۳ عدد سینه مرغ ۲ عدد تخم مرغ نصف لیوان آرد سفید و سوخاری ۹۰ گرم پنیر چدار و پیتزا ۱ قاشق چایخوری پاپریکای دودی ۱ قاشق چایخوری پودر پیاز نمک و فلفل سیاه ۱ قاشق آرد سفید ۱ لیوان شیر ولرم ۱ قاشق پنیر پارمزان و ۱ حبه سیر ۳۰ گرم کره و ۱ پینچ جز هندی ۱ پینج آویشن و نمک و فلفل سیاه

کیک تایوانی😍😋 مواد لازم(قالب مربع ۲۰) آرد🥡 ۱۱۵ گرم کره🧈 ۱۱۵ گرم شیر🥛 ۱۱۵ گرم زرده تخم مرغ🥚 ۷ عدد وانیل🌸 ۱ ق.غ سفیده تخم مرغ🥚 ۷ عدد شکر🍚 ۱۱۵ گرم مواد لازم(قالب گرد ۱۸) آرد🥡 ۶۵ گرم کره🧈 ۶۵ گرم شیر🥛 ۶۵ گرم زرده تخم مرغ🥚 ۴ عدد وانیل🌸 ۱ ق.چ سفیده تخم مرغ 🥚۴ عدد شکر🍚 ۶۵ گرم . نکات مهم تهیه کیک کاستلا سفیده و زرده رو که جدا میکنید زرده‌ها رو بذارید بیرون به دمای محیط برسه و سفیده‌ها رو بذارید توی یخچال شیر و کره رو فقط تا زمانی که کره آب میشه روی حرارت نگه دارید و اصلا بیشتر گرمش نکنید و بلافاصله بریزید روی آرد. آرد کیک رو حتما ۳ بار الک کنید. سفیده‌ها رو خیلی زیاد نزنید،یه مرنگ نرم میخوایم اگر مرنگ رو زیاد فرم بدین حتما روی کیکتون ترک میخوره. اصلا مواد رو زیاد هم نزنید،در حد یکدست شدن کافیه. داخل سینی آب جوش نریزید،آب داغ ۸۰ درجه مناسبه . کیک رو توی طبقه پایین فر بذارید و با دمای ۱۴۰ درجه بدون فن کانوکشن ۹۰ دقیقه بپزید. . دقت کنین دمای فرها با هم متفاوته پس ممکنه مدت زمان پختتون کمتر یا بیشتر بشه. #کیک_تایوانی .

مواد لازم برای تهیه تیرامیسو مجلسی : ◗ ۱ بسته بیسکوییت لیدی فینگر ◗ ۳۰۰ گرم شکلات ◗ ۱ ساشه قهوه فوری ◗ ۱ لیوان آبجوش ◗ ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ◗ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ◗ ۴ قاشق غذاخوری پودر قند ◗ کمی پودر کاکائو #تیرامیسو