راز یه ترشی ۷ رنگ خوش رنگ و لعاب😋✨ مواد لازم : نمک ۲ ق غ و بادمجان ۲ کیلو فلفل سبز تند ۳ عدد نبات کوچک ۳ شاخه کلم قرمز کوچک ۱ عدد سرکه انگور ۱/۵ لیتر فلفل دلمه ۲ عدد هویج ۲ عدد و سیر ۶ حبه سبزیجات معطر : مرزه ۱ دسته و ریحون ۱ دسته ترخون ۱ دسته کوچک پودر تخم گشنیز ۱ ق چ سیاه دانه ۱ ق چ گشنیز ۱ دسته و گلپر ۱ ق چ

اینم از یه برنج مجلسی جذاب و خوشمزه😍😋 📌تن ماهی 📌برنج 📌 شوید 📌سیر دو حبه 📌 پیاز یک عدد 📌 زعفران 📌 ادویه شامل: پاپریکا،پودرسیر، زردچوبه،نمک،فلفل 📌تن ماهی رو بیست دقیقه بجوشونید 📌پیاز رو تفت بدید طلایی که شد بهش سیر و تن ماهی رو اضافه کنید 📌 ادویه هارو اضافه و خوب مخلوط کنید 📌 برنج رو آبکش کنید و به سه قسمت تقسیم کنید 📌 به یه قسمت زعفران،به یه قسمت شوید اضافه کنید 📌 لایه زعفرانی رو کامل بریزید 📌 یه لایه از برنج سبز و مولد میانی رو بریزید 📌 بقیه برنج سبز و در نهایت برنج سفید رو اضافه کنید 📌با پشت قاشق خوب فشار بدید و بزارید که دم بکشه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮

این فلافلو بخوری دیگه به هیچ فلافلی لب نمیزنی 😎👌

💖 سبزيجات را خيلي خرد نكنيد ويتامين به راحتي اكسيد مي شود و بر اثر حرارت دادن و خرد كردن از بين مي رود. @MajalePezeshki71

صبحانه لاکچری اما سالم و خاص🥐🌻 نون پیتا یا تافتون تخم مرغ ،گوجه فرنگی کالباس به دلخواه پنیر موزارلا یا فتا ریحان ، پولبیبر نمک و فلفل سیاه و پودر سیر #صبحانه @shirini71 @mivhe71